導讀：星棧酒店調查 客棧調查報告 1. 客棧調查報告 2. 客棧調查報告怎么寫(xiě) 3. 客棧調查報告范文 4. 民宿客棧調研報告 5. 客棧調研報告 6. 客棧調查報告模板 7. 客棧社會(huì )實(shí)踐報告 8. 客棧實(shí)踐報告 9. 客棧的市場(chǎng)分析

1. 客棧調查報告

　　衛生管理制度　　一、證照管理　　1、衛生許可證原件按衛生局的要求懸掛在賓館顯著(zhù)位置，由總經(jīng)辦負責定期年檢；　　2、 如需使用證照必須經(jīng)主管領(lǐng)導或辦公室主任同意批準，說(shuō)明使用范圍和使用時(shí)間，辦理外出攜帶手續后，方可攜帶外出。未經(jīng)主管領(lǐng)導批準，任何人不得復印、外借。　　3、證照不得丟失、損壞。如出現損壞或丟失，除立即向主管領(lǐng)導報告外，要立即與發(fā)證機關(guān)聯(lián)系，及時(shí)辦理證照的掛失和補辦手續。　　4、從業(yè)人員健康合格證明及衛生知識培訓合格證明真實(shí)有效。　　二、從業(yè)人員健康檢查、衛生知識培訓考核及個(gè)人衛生制度　　（一）從業(yè)人員健康檢查　　1、定期組織直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓，取得“健康合格證”后方可上崗.衛生知識培訓時(shí)間要大于18小時(shí),掌握有關(guān)衛生法規、基本衛生知識和基本衛生操作技能等。　　2、對體檢中發(fā)現患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化朧性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病，必須及時(shí)調離直接為顧客服務(wù)的崗位，治愈前不能從事直接為顧客服務(wù)的工作。　　3、從業(yè)人員個(gè)人衛生良好，工作服整潔，做到“五勤”即勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤換衣。　　4、培訓公共用品的清洗消毒程序。　　5、建立完善的公共場(chǎng)所做作業(yè)人員健康狀況及培訓情況檔案記錄。　　（二）衛生知識培訓　　1、從業(yè)人員應當完成規定學(xué)時(shí)的衛生知識培訓,掌握有關(guān)衛生法律法規,基本衛生知識和衛生操作技能等.　　2、從業(yè)人員衛生知識培訓每年進(jìn)行一次.　　3、從業(yè)人員取得衛生知識培訓合格證明后方可上崗.　　（三）個(gè)人衛生　　1、從業(yè)人員應保持良好的個(gè)人衛生，進(jìn)行衛生操作時(shí)應穿戴清潔的工作服，不得留長(cháng)指甲，涂指甲油及佩帶飾物；　　2、從業(yè)人員應有兩套以上工作服，工作服應定期清洗，保持清潔；　　三、公共用品用具購買(mǎi)驗收、儲存及清洗消毒保潔制度　　（一） 公共用品用具采購　　1、采購的物品應符合國家有關(guān)衛生標準和規定要求.采購物品應做好記錄,便于溯源.　　2、采購的一次性衛生用品,消毒品,化妝品等物品中文標識應規范,并附有必要的證明文件.　　3、采購的物品入庫前應進(jìn)行驗收,出入庫時(shí)應登記.　　（二） 公共用品用具儲藏　　1、公共用品用具儲藏間應保持通風(fēng)和清潔,無(wú)鼠害,蒼蠅,蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品.　　2、不同物品應分類(lèi),分架存放,物品距墻壁,地面均應在10厘米以上.棉織品宜存放于儲藏柜中.　　3、物品的儲藏應遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時(shí)清理過(guò)期物品.　　4、有毒有害物品應有專(zhuān)間或專(zhuān)柜存放,上鎖,專(zhuān)人管理,并有物品使用登記.　　（三） 公共用品用具清洗消毒　　1、清洗消毒間應有明顯標志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無(wú)積水積物,無(wú)雜物存放.　　2、供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒.禁止重復使用一次性用品用具.　　3、清洗消毒應按規程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應在有效期內,消毒設備(消毒柜)應運轉正常.　　4、清洗飲具,盆桶的設施應分開(kāi),清潔工具應專(zhuān)用,防止交叉傳染.　　5、清洗消毒后的各類(lèi)用品用具應達到有關(guān)衛生標準的規定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應當表面光潔,無(wú)油漬,無(wú)水漬,無(wú)異味,符合《食(飲)具消毒衛生標準》規定.　　6、潔凈物品保潔柜應定期清洗消毒,不得存放雜物.　　四、衛生檢查制度　　1、各場(chǎng)所服務(wù)員上班時(shí)是否統一著(zhù)裝，衣著(zhù)整? ??，個(gè)人衛生是否“勤洗手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發(fā)”。　　2、客房衛生是否做到“十二潔一整齊”即門(mén)窗、四壁、頂棚、地面、燈具、茶具、桌、椅、床、被褥、箱、柜等干凈清潔，行李物品擺放整齊。　　3、客房床單、被套、枕巾等臥具是否做到一客一換，長(cháng)住客人三天一換或見(jiàn)臟就換。病人用過(guò)的臥具是否送洗衣房單獨消毒。　　4、各場(chǎng)所茶具和口杯是否每日清洗消毒，清潔的茶具和口杯是否表面光潔，無(wú)茶垢、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。　　5、各場(chǎng)所衛生操作時(shí)，使用潔具是否有“三桶” 、“四帕” ，并按類(lèi)分開(kāi)配套使用，標志是否清楚。　　6、各場(chǎng)所衛生間的“面盆、浴缸、坐便器”是否每日清洗和用多功能消毒液。　　7各場(chǎng)所消毒間是否暢通，無(wú)積水，面盆、浴缸、墻壁瓷磚是否無(wú)污漬、無(wú)積水、無(wú)毛發(fā)、清潔光亮。　　五、公共場(chǎng)所危害健康事故報告制度　　1、凡在公共場(chǎng)所發(fā)生以下傳染病及危害顧客健康事故，必須立即報告當地衛生執法監督所和疾病預防中心。　　1) 因微小氣候不符合衛生標準造成顧客虛脫休克；　　2) 因空氣質(zhì)量惡化造成顧客呼吸道染病暴發(fā)；　　3) 因生活飲用水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒；　　4) 因公共用具、用品和衛生設施遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚病；　　5) 因意外事故所造成顧客一氧化碳、氨氣、氮氣、消毒殺蟲(chóng)劑等中毒；　　6) 因發(fā)生或者發(fā)現不明原因的群體性疾病;　　7) 因強烈噪聲噪聲造成顧客短暫性聽(tīng)力損害;　　事故報告責任人為經(jīng)營(yíng)單位負責人及衛生負責人，其他人員也有義務(wù)報告。單位或個(gè)人對突發(fā)事件不得隱瞞、緩報、謊報。　　2、嚴格隔離現場(chǎng),并會(huì )同衛生部門(mén)及時(shí)赴現場(chǎng)處理。　　3、處理外國旅游者重大事故時(shí)，要立即通過(guò)外事管理部門(mén)，通知有關(guān)國家駐華使館和組團單位。　　4、事故處理后，立即寫(xiě)出事故調查報告，其內容包括：事故經(jīng)過(guò)及處理、事故原因及責任、事故教訓、今后防范措施，并送至當地衛生執法監督所和痢疾預防控制中心。　　5、若發(fā)現疫情，首先及時(shí)報成都市衛生執法監督所：　　市疾控中心疫情電話(huà)：　　市監查局電話(huà)：　　區疾控中心電話(huà)：　　區監督所電話(huà)：　　6、如果在現場(chǎng)發(fā)生病情應及時(shí)送醫院處理求治。　　7、保護現場(chǎng)，等待醫生提取殘跡進(jìn)行化驗，防止病毒蔓延。　　六、預防控制傳染病傳播應急預案及健康危害事故應急預案　　1、為了有效預防、及時(shí)控制和消除突發(fā)的傳染病傳播的危害，保障賓館客人及工作人員身體健康與生命安全，維護正常的經(jīng)營(yíng)秩序，制定本條例。　　2、突然發(fā)生可能造成賓館客人及工作人員健康嚴重損害的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、食物中毒事件后，賓館設立突發(fā)事件應急處理指揮小組，由賓館領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)負責人組成，賓館領(lǐng)導擔任組長(cháng)，負責對賓館突發(fā)事件應急處理的統一領(lǐng)導、統一指揮。其他有關(guān)部門(mén)，在各自的職責范圍內做好區域內疏散客人、維護秩序等應急處理工作。　　3、 突發(fā)事件發(fā)生后立即向市疾控中心報告 ；不隱瞞、緩報、謊報傳染病健康危害事故；　　4、嚴格隔離傳染源，并積極協(xié)助衛生醫務(wù)人員救治事故受害者，采取預防控制措施,防止事故的繼發(fā).；　　5、 突發(fā)事件應急工作，遵循預防為主、常備不懈的方針，貫徹統一領(lǐng)導、分級負責、反應及時(shí)、措施果斷、依靠科學(xué)、加強合作的原則。　　七、衛生檔案管理　　衛生檔案檔案包括以下內容：　　1、從業(yè)人員健康合格證明和衛生知識培訓合格證明,健康相關(guān)產(chǎn)? ?衛生許可批件或備案文件(復印件)等；　　2、衛生管理制度；　　3、衛生管理組織機構或衛生管理人員與從業(yè)人員崗位職責；　　4、發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故報告制度；　　5、公共用品用具清洗,消毒記錄；　　6、設備設施維護與衛生檢查記錄；　　7、每年度檢測報告；　　8、客用化妝品生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、產(chǎn)品檢驗報告單等相關(guān)資料復印件；　　管理要求：　　1、各項檔案中應有相關(guān)人員的工作記錄并簽名；　　2、檔案應有專(zhuān)人管理,各類(lèi)檔案記錄應進(jìn)行分類(lèi)；有關(guān)記錄至少應保存三年.。　　八、設施設備維護保養制度　　1、接聽(tīng)報修電話(huà)或報修單時(shí)應禮貌用語(yǔ)，并仔細聽(tīng)取和記錄維修地點(diǎn)及內容等情況。　　2、維修人員應在最短時(shí)間內趕到現場(chǎng)，如客房已經(jīng)出租，應由客房中心服務(wù)員配同，在征得客人同意或不打擾客人的情況下迅速搶修，修理完畢后，維修人員和服務(wù)員共同檢查驗收簽字，并向客人致歉。　　3、如遇設備損壞較嚴重，應向客人解釋?zhuān)⒏嬷头恐行模煽头恐行恼鞯每腿送夂鬄榭腿藫Q一新房。　　4、如客人掛“請勿打擾”的警告牌，而在當班時(shí)間內無(wú)法維修時(shí)應在交接班記錄本上注明，并叮囑客房中心當客人同意維修后及時(shí)通知再次維修。　　5、未住人的客房如需停電停水維修或一時(shí)無(wú)法修復時(shí)，應立即通知客房中心做為維修房。　　6、餐飲部或大廳需要維修時(shí)，原則上要避開(kāi)早晚營(yíng)業(yè)高峰，在無(wú)人用餐的情況下進(jìn)行維修，特殊情況應征得客人同意后迅速搶修，修復后做好清理善后工作，并向客人至歉。　　7、發(fā)生大的工程事件（如主水管爆管，主線(xiàn)路損壞等），部門(mén)經(jīng)理、主管都應在第一時(shí)間趕到現場(chǎng)處理。

2. 客棧調查報告怎么寫(xiě)

酒店入住率（也稱(chēng)“出租率”）是衡量酒店收益的核心指標之一。一個(gè)酒店的入住率至少和市場(chǎng)需求、競爭對手、酒店產(chǎn)品、渠道和價(jià)格有關(guān)。酒店入住率是根據每日實(shí)際入住房間數目比每日可供房間數目計算，從國際慣例來(lái)看，通常采取70%的入住率作為酒店盈虧平衡點(diǎn)。

根據《2017年中國中端酒店投資報告》中對包括麗楓在內的233家中端酒店品牌的調查，麗楓經(jīng)歷五年時(shí)間的市場(chǎng)考驗和超過(guò)一千萬(wàn)住客的親身體驗，單店年入住率/開(kāi)房率均超過(guò)了72%。其中麗楓酒店9家單店，不管是從硬件還是服務(wù)上都做到了有口皆碑的門(mén)店，這些分店雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(cháng)，但平均入住率基本都達到90%以上，該數據遠超同行。垍頭條萊

3. 客棧調查報告范文

律師是可以的，律師在有案件受理的通知書(shū)的前提下，就可以調取對方的個(gè)人戶(hù)籍信息，以及有權利自行調查取證，但是必須持有調查證才可以。當然了，當然受托律師需要根據案情的需要，可以申請法院或者檢察院出具調取證，只有得到許可的情況下，才可以調取個(gè)人的住宿記錄。

4. 民宿客棧調研報告

1、明確基礎客群定位

民宿的基本客群定位是在項目選址設計階段需要明確的，是未來(lái)民宿運營(yíng)過(guò)程中穩定的基礎客群。這一客群的定位需要遵循項目所在地的自然流量，考慮如何將當地的自然客流吸納到民宿中來(lái)。這項邏輯看似簡(jiǎn)單，在現實(shí)中卻不乏反面案例。

如某項目位于城中商務(wù)中心區，交通方便，地鐵等公共交通可到達城市內任何一處知名景點(diǎn)，但不屬于游客聚集區。這類(lèi)項目的基本客群定位應該選擇商務(wù)客人，而非休閑旅游的客人。雖然交通方便，但區域位置不屬于游客的首選，因此在與游客聚集區的民宿競爭中不容易凸顯優(yōu)勢。

讓每一個(gè)小屋都實(shí)? ?最大的效益是收益管理的目標

然而很多民宿主認為民宿的主要消費目的就是休閑旅游，商務(wù)客人更追求快捷舒適的酒店。雖然品牌連鎖酒店的標準化品質(zhì)保障的確可以為商旅客人節約大量的選擇成本。然而隨著(zhù)越來(lái)越多的人對生活態(tài)度的轉變，年輕的商旅客人不乏追求工作與生活的進(jìn)一步融合，這就給民宿進(jìn)入商務(wù)區提供了良好契機。畢竟商務(wù)區內的民宿可以提供給出差在外的客人更加溫暖的服務(wù)，更放松的環(huán)境。近年來(lái)商務(wù)親子客群，即帶上家人孩子一起出差的客人逐漸增多就印證了這一生活觀(guān)念的轉變。而民宿比傳統商務(wù)酒店更具人文關(guān)懷和特色，能夠更好地為隨行親子提供服務(wù)和文化體驗。同時(shí)商務(wù)客人本身就是這一區塊的主要天然客流，消費能力更強，應該成為這一區域民宿最佳的基礎客群。

民宿深受消費者喜愛(ài)

2、靈活細分市場(chǎng)選擇

對于大部分目的地來(lái)說(shuō)，基礎客群都會(huì )有明顯的淡旺季之分。如上面所舉的案例，商務(wù)客人大多在工作日進(jìn)行消費，商務(wù)親子類(lèi)的客群可能一部分會(huì )延續到周末，但總體來(lái)講，這類(lèi)民宿的周末節假日會(huì )成為較明顯的淡季。而這期間正是旅游類(lèi)客群集中消費的時(shí)間。因此在這段時(shí)間內，就需要充分利用項目的個(gè)性化特色和便捷的交通吸引游客。于是，游客成了這一案例的第二類(lèi)補充客群。

當進(jìn)入長(cháng)途差旅和游客都稀缺的淡季時(shí)，該項目還應該再尋找此時(shí)的補充客群，比如縮短定位的距離半徑，定位本地市場(chǎng)的空間類(lèi)產(chǎn)品消費，如小型活動(dòng)、會(huì )議、餐飲等。

這三類(lèi)客群在大框架下的時(shí)間劃分是相對明確的，但在實(shí)際運營(yíng)過(guò)程中，經(jīng)常會(huì )出現民宿主口中所說(shuō)的“淡季不淡，旺季不旺”的奇怪現象。這就反應了市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)特征，即沒(méi)有一成不變的淡旺季，在傳統的旺季時(shí)間段內，還可能出現相對的淡季或平季等。所以，在日常收益管理過(guò)程中，民宿收益管理者應該更加敏銳地對復雜的市場(chǎng)變化做出反饋，選擇收益貢獻更高的細分市場(chǎng)，并及時(shí)做出戰略調整。一旦某一時(shí)段的細分市場(chǎng)定位錯誤，就會(huì )導致后續的價(jià)格和房態(tài)控制反應偏離市場(chǎng)的需求，從而導致收益下降。一旦造成了銷(xiāo)售資源向錯誤方向傾斜，整體的收益情況影響會(huì )比傳統酒店更大。所以，“一招走錯，滿(mǎn)盤(pán)皆輸”就是對民宿收益管理難度的描述。

3、細分市場(chǎng)定位下的收益管理執行策略

在細分市場(chǎng)選定的前提下，如何通過(guò)價(jià)格、渠道、房態(tài)的調控來(lái)引導細分市場(chǎng)的消費，是收益管理實(shí)施落地的關(guān)鍵。因此，充分分析每一類(lèi)細分人群的行為特征是做出調控決策的前提，包括消費者對價(jià)格的敏感度、習慣使用的平臺和預訂渠道、除住宿外消費其他產(chǎn)品的可能性、偏好的房型、通常提前幾天預訂、平均入住天數等。

比如某一旺季時(shí)段，三類(lèi)客群同時(shí)都有消費需求，為了達到收益最大化的目標，我們應該選擇愿意付更高價(jià)格的客群，如商務(wù)客群。這類(lèi)客群的消費行為特征是提前預定天數較短，甚至可能產(chǎn)生當日預定，他們通常會(huì )使用傳統的網(wǎng)絡(luò )平臺預定民宿產(chǎn)品，根據不同的職級選擇房型，因此高中低房型都有消費需求。基于這些基本特征，收益管理就需要通過(guò)渠道的房態(tài)控制，或調高針對其他客群的渠道價(jià)格來(lái)減少前期其他客群的預定量，為商務(wù)客群保留足夠的消費空間。

在淡季，做好細分市場(chǎng)定位的前提下，制定各渠道的價(jià)格和房態(tài)調控策略需要在滿(mǎn)足收益的同時(shí)，保障民宿的品牌定位，這對于高端民宿來(lái)說(shuō)尤其重要。假如我們的定位是第三類(lèi)客群，即本地客群。這類(lèi)客群? ??消費渠道通常會(huì )以本地平臺為主，比如本地論壇、大眾點(diǎn)評、公司內部社群等。他們使用本地渠道的頻率相對較高，比較容易實(shí)現快速精準的信息傳遞。這樣就不需要在傳統商務(wù)或游客的主要渠道上面做過(guò)多的降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)。

5. 客棧調研報告

跟蹤印第安·橋。

　故事詳情：垍頭條萊

當天晚上湯姆一直想著(zhù)白天的事情睡不著(zhù)，于是第二天早上湯姆調查了印第安喬的落腳地。湯姆讓哈克一直看著(zhù)客棧的2號房間。兩人下決心一定要把事實(shí)調查清楚。

　哈克一直盯著(zhù)那個(gè)有印第安人喬祖的第二號房間，一天晚上，湯姆大著(zhù)膽子進(jìn)了第2號房間，剛一進(jìn)門(mén)差點(diǎn)就踩在了印第安人喬祖的手臂上，這個(gè)家伙已經(jīng)喝得酩酊大醉了，躺在地上正睡著(zhù)覺(jué)，湯姆和哈克狂奔而逃

6. 客棧調查報告模板

流調會(huì )查酒店入住情況。流行病學(xué)調查是要將感染者的活動(dòng)軌跡都要調查清楚，無(wú)論他到過(guò)哪里？與什么人接觸，都要盡可能的搞清楚，不然的話(huà)就會(huì )失去流調的意義。

放過(guò)一個(gè)密切接觸者，他可能就會(huì )導致另外許多人的感染，所以，流行病學(xué)調查也會(huì )查感染者入住過(guò)的酒店。條萊垍頭

7. 客棧社會(huì )實(shí)踐報告

員工轉正申請書(shū)尊敬的領(lǐng)導：我于2004年7月9日成為公司的試用員工，到今天6個(gè)月試用期已滿(mǎn)，根據公司的規章制度，現申請轉為公司正式員工。作為一個(gè)應屆畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔心不知該怎么與人共處，該如何做好工作；但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉變。在輪崗實(shí)習期間，我先后在工程部、成本部、企發(fā)部和辦公室等各個(gè)部門(mén)的學(xué)習工作了一段時(shí)間。這些部門(mén)的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過(guò)的，和我的專(zhuān)業(yè)知識相差也較大；但是各部門(mén)領(lǐng)導和同事的耐心指導，使我在較短的時(shí)間內適應了公司的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。在本部門(mén)的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導分憂(yōu)；專(zhuān)業(yè)和非專(zhuān)業(yè)上不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習請教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨當一面，為公司做出更大的貢獻。當然，初入職場(chǎng)，難免出現一些小差小錯需領(lǐng)導指正；但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面，杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。經(jīng)過(guò)這六個(gè)月，我現在已經(jīng)能夠獨立處理公司的帳務(wù)，整理部門(mén)內部各種資料，進(jìn)行各項稅務(wù)申報，協(xié)助進(jìn)行資金分析，從整體上把握公司的財務(wù)運作流程。當然我還有很多不足，處理問(wèn)題的經(jīng)驗方面有待提高，團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強，需要不斷繼續學(xué)習以提高自己業(yè)務(wù)能力。這是我的第一份工作，這半年來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現自己的奮斗目標，體現自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(cháng)。在此我提出轉正申請，懇請領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng )造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)！商務(wù)文書(shū)！希望我的答案對你有幫助！酒店工程部實(shí)習轉正實(shí)工的轉證報告怎么寫(xiě),學(xué)問(wèn)高的給幫我寫(xiě)個(gè)草搞,謝謝

8. 客棧實(shí)踐報告

不是的。

客棧是開(kāi)發(fā)者和需求方都值得信賴(lài)的平臺。

對需求方：從項目經(jīng)理、產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)、測試全鏈條的開(kāi)發(fā)者眾多 ，可以快速對接合適的開(kāi)發(fā)者，快速組建項目團隊，如期交付；

對開(kāi)發(fā)者：不擔心結算問(wèn)題；各開(kāi)發(fā)者間分工明確、責任邊界清晰、過(guò)程文檔詳盡，溝通成本大大降低、可以開(kāi)心工作、愉快結算；

個(gè)人認為客棧是遠程辦公的最佳實(shí)踐；嚴格的項目過(guò)程管理、遠程辦公效率絲毫不比現場(chǎng)辦公差，以及各大廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)技能人才、項目交付有保障，性?xún)r(jià)比高；

9. 客棧的市場(chǎng)分析

一、市場(chǎng)調查及分析

每個(gè)酒店都有其目標市場(chǎng)，例如我市的××××飯店的銷(xiāo)售對象就是政府黨政機關(guān)等。只有明確了目標才能根據目標市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì )大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區別于其他同類(lèi)酒店，設法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨特的形象，為此我們應先有一份清晰的市場(chǎng)調查報告，在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結后的市場(chǎng)調查：垍頭條萊

1、分類(lèi)：垍頭條萊

我市的酒店可做如下分類(lèi)：

A 高檔酒店：××飯店 、迎賓館 、平原賓館垍頭條萊

B 中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店垍頭條萊

C 中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價(jià)格：頭條萊垍

價(jià)格分別為：

A類(lèi)：總統套房6800元；豪華套房2800—3200元；商務(wù)套房1200－1600元；

普通套房320－800元；標準間（二、三人）270－380元；餐廳包間400－800元起。

B類(lèi)：豪華套房1400－2800元；商務(wù)套房188－800元；標準間：138－388元；餐廳包間無(wú)底價(jià)或300－688元。

C類(lèi)：商務(wù)套房168－288元；標準間120－138元。

3、經(jīng)營(yíng)模式：垍頭條萊

A類(lèi)：該類(lèi)酒店的入住客戶(hù)主要為政府機構、市直機關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶(hù)。另有少量商務(wù)型客戶(hù)及散戶(hù)，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪(fǎng)及企業(yè)接待等提供。

B類(lèi)：該類(lèi)酒店的主要客戶(hù)由各大企業(yè)單位、縣鄉政府行政部門(mén)以及較多散客組成。該類(lèi)酒店檔次較高，硬件等不次于A(yíng)類(lèi)酒店且價(jià)格比A類(lèi)實(shí)惠。

C類(lèi)：其客戶(hù)群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟實(shí)惠。

二、市場(chǎng)定位：

1、定價(jià)：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店，檔次較高。現以利潤、銷(xiāo)售量及競爭為目標，建議將酒店房?jì)r(jià)定為（可討論后修改）：頭條萊垍

豪華套房：2600元；商務(wù)套房：580元；標準間320元；單人間300元。條萊垍頭

餐廳包間消費300元起或無(wú)底價(jià)。

2、市場(chǎng)形象：根據上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類(lèi)別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷(xiāo)手段：條萊垍頭

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告（具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計劃行事）。頭條萊垍

2、距開(kāi)業(yè) 天時(shí)定做客車(chē)座套，并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車(chē)公司聯(lián)系，長(cháng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機師傅現金回扣。具體操作時(shí)可為司機發(fā)放簽有其車(chē)牌號的我酒店 折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主 元現金提成，月底結帳或立即兌現。

4、與各大型娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)系做好結盟工作，互惠互利。頭條萊垍

具體操作如下：協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門(mén)票及消費優(yōu)惠（視各單位協(xié)議不同而定）。持結盟單位消費單據來(lái)我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開(kāi)××××節，? ?時(shí)預計有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。

6、酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”，即80％的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20％的忠實(shí)顧客群的重復購買(mǎi)或消費，而其他20％的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80％的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實(shí)客戶(hù)群，即推行會(huì )員制，發(fā)放貴賓卡：

1）凡在我酒店消費××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結盟娛樂(lè )場(chǎng)所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià)；頭條萊垍

2）凡在我酒店預存現金××××元以上即可獲贈充值會(huì )員卡。會(huì )員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì )員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

7、合作人員：對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開(kāi)發(fā)票（須扣稅金）、贈送時(shí)尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開(kāi)業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈菜一道。垍頭條萊

9、每月評出客房及餐廳消費前十名，給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 ％左右，全額消費可為其消費金額的 ％左右。如無(wú)貴賓卡可免費贈送，在以后消費時(shí)享受優(yōu)惠。垍頭條萊

10、推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶(hù)消費額，抓住市場(chǎng)機會(huì )：

客人一旦入住即免費贈送時(shí)令水果一盤(pán)，鮮花一支；

1）高級商務(wù)組合：對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過(guò)兩天（48小時(shí)）可享受：

a.免費使用酒店內舞廳等康樂(lè )設施；

b.免費送客人到結盟娛樂(lè )單位休閑或周邊旅游景點(diǎn)游玩；

c.若延長(cháng)住宿期房租減價(jià)（可在入住價(jià)基礎上打9.5折）；條萊垍頭

d.結帳時(shí)間可適當延長(cháng)，不再另收房租。

2）會(huì )議組合：條萊垍頭

若客戶(hù)使用會(huì )議廳，即可享受一下優(yōu)惠：垍頭條萊

a.免費茶水；

b.免費布置會(huì )議室；

c.免費使用會(huì )議設備如幻燈投影儀；

d.會(huì )議期間工作餐可按每人一個(gè)包價(jià)投放市場(chǎng)，××－××元不等（依客人要求定）；頭條萊垍

e.住宿4.5折，就餐9.5折。

3）婚禮組合產(chǎn)品：

a.豪華粵式筵席（×××－×××元）；條萊垍頭

b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳；垍頭條萊

c.播放中、西式婚典曲目（視客人要求定）；條萊垍頭

d.免費贈送婚宴請柬（印有華林大酒店恭賀字樣）；頭條萊垍

e.提供婚典司儀；垍頭條萊

f.洞房花燭夜，免費提供婚房洞房。房?jì)忍峁r花、時(shí)令水果、香檳，免費次日美式早餐送到客房（面包，牛奶，煎蛋）；頭條萊垍

g.根據具體要求營(yíng)造婚宴氣氛。條萊垍頭

注：以上各項最低訂桌數20桌。

4）家庭住宿組合：垍頭條萊

a.免費贈送時(shí)尚兒童玩具一件；

b.住宿可詢(xún)問(wèn)后免費加兒童床；

c.就餐時(shí)提供兒童餐椅。

5）特殊活動(dòng)產(chǎn)品組合：

培訓、旅游、比賽、喪葬等，可參照以上產(chǎn)品自由組合。

四、根據季節變化訂立行為計劃表：

（暫空）

五、團隊建設：頭條萊垍

隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的日益激烈，一支高績(jì)效的營(yíng)銷(xiāo)團隊成為每個(gè)酒店必不可少的組成部分，是成功開(kāi)發(fā)和維護市場(chǎng)的關(guān)鍵。團隊建設是對人力資源的組織，是對資源的有效運用，因為團隊合作中個(gè)人貢獻的總和總是要大于這些個(gè)人單獨工作的累加，因此我們要在全員營(yíng)銷(xiāo)的基礎上發(fā)展一支×××人組成的營(yíng)銷(xiāo)團隊。設營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理一人，營(yíng)銷(xiāo)主管 人，營(yíng)銷(xiāo)代表 人。其主要目標是高效的完成以上各項計劃的內容并? ??其順利的運作，做好市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及團隊接待等工作。

六、個(gè)人建議：條萊垍頭

1、建議人員盡快到位，積極熱情的投入到酒店前期運作中去；

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