導讀：急求如家酒店的前廳的組織結構和崗位職責以及 酒店的部門(mén)有哪些

每個(gè)店都不一樣，和房間數，出租率什么的都有關(guān)系，一般情況…5至7個(gè)前臺，其中4個(gè)主班，白夜休休或白休白休和夜休夜休都是12小時(shí)，剩下的上8小時(shí)的白或夜。1個(gè)前臺經(jīng)理，0至2個(gè)副理，1個(gè)經(jīng)理的每天上，2個(gè)人的上早晚班或上一休一。3人的有可能倒班。大體就是這情況 。對于你所說(shuō)的職責，前臺就是入住、退房、問(wèn)詢(xún)、預訂等賓客服務(wù)工作。經(jīng)理：包含前臺全部工作內容外加培訓、日常經(jīng)營(yíng)、處理投訴、員工管理等。希望對您有幫助，望采納~

酒店的部門(mén)有哪些

前廳部：

接待訂房、散客入住客人，接待團隊，辦理問(wèn)詢(xún)，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內。
要求學(xué)歷：中專(zhuān)以上，外形端正，五官端正，男172cm，女160cm以上，身無(wú)明顯疤痕，無(wú)可見(jiàn)紋身，有英語(yǔ)基礎，裸視1.2以上，表達流利，耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過(guò)28歲的,都轉后臺來(lái)做訂房啦.

客房部：
清掃客房、日常報修，預訂會(huì )議室、安排場(chǎng)地布置，辦理入退房手續，預訂鮮花，清洗布草等。
要求：服務(wù)員要求初中以上，合法公民，無(wú)殘疾，男170cm女158以上，能吃苦。客房部文員：要求高中學(xué)歷以上，會(huì )操作電腦，熟練打字，辦公操作等，外貌清新端正，必須女性。年齡:18-38歲

餐飲部：
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個(gè)部門(mén)，通常是獨立管理核算，接訂餐宴，會(huì )議室預訂，場(chǎng)地布置，外賣(mài)團體訂餐安排等。
要求：我只說(shuō)員工,男170女158cm以上,初中畢業(yè)學(xué)歷,外形端正,身無(wú)殘疾,無(wú)可見(jiàn)紋身,表達流利.年齡:18-25歲左右.

娛樂(lè )部:
接訂生日\婚禮\喜慶卡拉ok包廂預訂,散客表演場(chǎng)座安排\酒水服務(wù),點(diǎn)歌花籃預訂等業(yè)務(wù).
要求:不好說(shuō),這個(gè)部門(mén)比較娛樂(lè ),如上述無(wú)可見(jiàn)紋身等在這個(gè)部門(mén)是無(wú)要求的,只要部門(mén)經(jīng)理面試之后就可以,要求承受能力強,外形端正,性恪開(kāi)朗外向,有無(wú)學(xué)歷并無(wú)硬性要求.

保安部:
分為內保\外保兩種,人員上面沒(méi)有明顯規定,通常輪班制,有時(shí)在外面曬太陽(yáng),有時(shí)在大廳內吹空調,職責就是車(chē)輛安排,如遇突發(fā)事件緊急處理,監控監視,員工安全安檢培訓等.
通常要男性,退伍兵優(yōu)先,外形端正,無(wú)殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時(shí)通常以伏臥撐連續100個(gè),短跑100米為多少秒來(lái)作為界定.
年齡:18-38歲.

銷(xiāo)售部:
銷(xiāo)售酒店內可以出租\經(jīng)營(yíng)的任何產(chǎn)品,主要與旅行社\公司主要負責人進(jìn)行聯(lián)系,有司機.銷(xiāo)售部還進(jìn)行定期酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的組織與安排.團隊的預訂等.
要求:有酒店工作經(jīng)驗,了解酒店內部運作,男女外貌要求清秀,表達流利,性恪外向,表達流利,中專(zhuān)學(xué)歷以上.年齡18-38歲.

人事部:
負責人員招聘解聘\入職員工培訓,與勞動(dòng)部門(mén)協(xié)調并定時(shí)跟蹤酒店一切人事規定是否與勞動(dòng)法密切掛鉤.負責人員晉升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上經(jīng)驗,會(huì )電腦,有人事經(jīng)驗,專(zhuān)科以上學(xué)歷.

財務(wù)部:
負責酒店營(yíng)收支出,還得管理各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)安排的收銀員的日常工作.
要求:財會(huì )專(zhuān)業(yè)畢業(yè),本地員工優(yōu)先,我了解多數酒店,外地財會(huì )專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的員工一般酒店都不予錄取.通常女士?jì)?yōu)先.

后勤部:
分為醫務(wù)室\洗滌部\員工飯堂
醫務(wù)室\員工飯堂要求在此不在說(shuō)明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會(huì )普通工人,小學(xué)文化畢業(yè),能吃苦.

行政部:
通常為酒店最高決策層部門(mén),負責酒店行政規定\參與人事調動(dòng)統籌\銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)方案批閱,行使總經(jīng)理權力.
要求:都是些經(jīng)理,有相關(guān)部門(mén)經(jīng)理工作經(jīng)驗.

工程部:
? ?責酒店設備設施維修.
要求:機修專(zhuān)業(yè)畢業(yè),有相關(guān)工程管理工作經(jīng)驗優(yōu)先.男工18-40歲.

采購部:
獨立核算的一個(gè)部門(mén),與后勤部掛購,又受財務(wù)部經(jīng)濟管理,服務(wù)于各個(gè)營(yíng)業(yè)部門(mén)的物品采購.
要求:有采購經(jīng)驗,本地人優(yōu)先.

其它:一些小的部門(mén),如預訂部屬于前廳部,宴會(huì )部屬于餐飲部等,我就不一一列舉了.累死我了

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