水產(chǎn)品的水產(chǎn)品市場消費(fèi)行為有什么?
BitettFan
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水產(chǎn)品在我國動物產(chǎn)品消費(fèi)中始終占有重要位置,消費(fèi)份額占比變化不大。消費(fèi)量方面,在居民食物消費(fèi)的大宗動物性食品中,豬牛羊肉始終占據(jù)重要位置,全國人均水產(chǎn)品消費(fèi)僅為豬牛羊肉消費(fèi)量的一半。總體看,盡管水產(chǎn)品消費(fèi)有較大幅度增長,但對于居民動物性食品消費(fèi)來說,仍與傳統(tǒng)的豬牛羊肉消費(fèi)存在較大的差距。 目前我國消費(fèi)的主要水產(chǎn)品為鮮活、冷凍水產(chǎn)品,但隨著水產(chǎn)品消費(fèi)市場的多元化發(fā)展,熟制干制品等產(chǎn)品需求量呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。
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