隨著(zhù)新農村建設的加快，鄉村旅游的火熱，你認
鄉村旅游的火熱，催生了龐大的農村旅游市場(chǎng)，依托獨特的鄉村特色，鄉村的發(fā)展機遇無(wú)處不在。
一、農產(chǎn)品特別是土特產(chǎn)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和深加工。鄉村自產(chǎn)自銷(xiāo)的農產(chǎn)品最大的優(yōu)勢就是原產(chǎn)地生產(chǎn)、無(wú)污染、有機健康。依托鄉村獨特的氣候環(huán)境、無(wú)污染的水源，生產(chǎn)種植期間減少化肥、農藥的使用量，多施用農家肥和高效低毒的農藥，
活生生地展現在游客面前，更能吸引游客的購買(mǎi)欲望。一方面可以通過(guò)游客自己采摘的方式銷(xiāo)售，另一方面可以采用農戶(hù)+企業(yè)的方式，集中種植、銷(xiāo)售和深加工。在確保原產(chǎn)地、有機健康的情況下，積極打造品牌效應，應該是很好的機遇。
二、特色有工藝品的生產(chǎn)、表演和銷(xiāo)售。手工藝品除了實(shí)用性外，可以充分開(kāi)發(fā)、研究、提升其藝術(shù)性。不但讓游客能使用，更傾向于作為藝術(shù)品來(lái)欣賞、購買(mǎi)。相對于工業(yè)化生產(chǎn)，手工藝品更強調手工和原創(chuàng )，每一件產(chǎn)品都是唯一的純手工制作。諸如豫西地區較為流行的烙花工藝，可以制作烙花筷子、烙畫(huà)、烙花家具等，極具觀(guān)賞性和實(shí)用性。其他的還有編織、紡織、草染、剪紙、版畫(huà)等等，都是極具觀(guān)賞性和實(shí)用性的純手工藝品。很能吸引城市游客，也符合當前的低碳環(huán)保概念。
三、傳統手工業(yè)作坊的制作、鍛造、加工和銷(xiāo)售隨著(zhù)工業(yè)化生產(chǎn)，一些傳統的手工業(yè)作坊日漸式微，甚至面臨失傳的危險。作為一種資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)，既是一種傳承，也是一種營(yíng)銷(xiāo)。諸如農村的手工鐵匠鋪，手工釀酒、制茶、做豆腐，這些原汁原味的小手工作坊，既是一種旅游觀(guān)賞資源，更可以直接面向游客銷(xiāo)售。游客親眼看著(zhù)生產(chǎn)，一手交錢(qián)一手交貨的方式，讓游客買(mǎi)著(zhù)放心，用著(zhù)舒心，有強大的吸引力。
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