孕婦清淡飲食菜譜大全竅門(mén)
第一,玉米排骨湯。做法:將適量排骨洗凈切塊,玉米剝斷洗干凈待用,向鍋內加入清水煮開(kāi),再將排骨和玉米一同放進(jìn)鍋內,煮三個(gè)小時(shí)左右,最后加入適量食鹽就可食用。喜歡清淡口味的孕媽媽直接加食鹽即可,不需要放任何調料。排骨能為胎兒生長(cháng)提供鈣以及多種維生素,玉米營(yíng)養價(jià)值非常高,能夠幫助準媽媽安胎順氣,并為孕媽媽和胎兒提供充足的營(yíng)養。第二,糯米甜蓮藕。做法:將蓮藕洗干凈后切斷,再將適量糯米洗干凈后塞進(jìn)蓮藕的孔里;然后放適量清水于鍋內煮開(kāi),將裝好糯米的蓮藕放進(jìn)鍋內,并用荷葉盛放在下面進(jìn)行蒸煮;最后把白糖熬成湯汁,待糯米蓮藕蒸熟后倒在上面,待涼后即可食用。蓮藕具有補中益氣的作用,而且清脆可口,特別適合食欲不振和消化不良的孕婦。第三,百合燉豬腳。做法:取適量百合加入碗中洗凈;將豬腳去毛、切塊,清洗干凈再浸泡二十分鐘左右;放入清水,再將豬腳和百合一同放進(jìn)去;最后放入調料、蔥段、姜片,改用小火燉至爛肉后即可食用。豬腳營(yíng)養價(jià)值很高,既能美容養顏,還能補鈣,百合能清肺潤喉,所以百合燉豬腳一直深受孕婦喜愛(ài)。在懷孕這段期間,孕婦需要高蛋白飲食,還要多吃蔬菜水果,為寶寶的生長(cháng)提供維生素和天然有機化合物,如生菜、蘿卜、蘋(píng)果、獼猴桃、葡萄、西柚等等,忌吃生豆類(lèi)、螃蟹、木薯等食物,多補鈣,多攝入蛋白質(zhì),多吃有營(yíng)養的食物,控制自己體重,有助于輕松生個(gè)健康的寶寶。
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