想開(kāi)一個(gè)煙酒店手里大概只有5000塊怎么呈幾何性
導讀:想開(kāi)一個(gè)煙酒店手里大概只有5000塊怎么呈幾何性 滿(mǎn)大街煙酒店,為什么沒(méi)客人也不會(huì )倒閉?
煙酒店5000塊的啟動(dòng)資金估計比較難。
先不說(shuō)幾何增長(cháng)的問(wèn)題,5000塊幾乎開(kāi)不起來(lái)店鋪。
首先,鋪面需要房租,按照鄉鎮一級來(lái)算,一個(gè)月算1000塊,怎么也得押一付一吧,2000沒(méi)了。
其次,店鋪裝修,最簡(jiǎn)單有點(diǎn)貨架,算500。
第三,進(jìn)貨。酒不進(jìn)五糧液,茅臺等高檔酒,就進(jìn)點(diǎn)30-50的二鍋頭之類(lèi),怎么也得1000吧。煙草都是先錢(qián)后貨,進(jìn)60條煙,每條50塊,3000不見(jiàn)了。
所以5000根本不夠用,更別說(shuō)幾個(gè)增長(cháng)了。在省會(huì )城市,少則投入100萬(wàn)才可能。
希望我的回答能幫助你。
滿(mǎn)大街煙酒店,為什么沒(méi)客人也不會(huì )倒閉?
滿(mǎn)大街的煙酒店,為什么沒(méi)客人進(jìn)店也不會(huì )倒閉?
因為有相當大一部分的煙酒店不是靠“散客”養起來(lái)的,而是靠“關(guān)系戶(hù)”支撐起來(lái)的。舉個(gè)例子吧,逢年過(guò)節的時(shí)候,單位是不是要給職工發(fā)福利?包括糧油煙酒茶食啥的?這其中就包括煙酒吧?單位公務(wù)應酬,生意談攏了,雙方非常高興,一起出去吃頓飯是免不了的,煙酒自然也就不可或缺了;如今哪座城市的餐飲店不是一片紅海啊,即然是開(kāi)飯店的,總不能光吃飯不喝酒不吸煙吧?所以煙酒酒也是要一起上桌的。
但是需要用到煙酒的單位或飯店,總不能直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨吧,特別是香煙,煙草可是國家專(zhuān)賣(mài)的,單位和個(gè)人即便買(mǎi)賣(mài)的是真煙,也是違法的;酒是易碎品,運輸起來(lái)比較麻煩,雖然少量的酒可以快送,但是快遞公司和商家需要承擔一定的風(fēng)險,因此酒也是有專(zhuān)賣(mài)店的,生產(chǎn)廠(chǎng)家會(huì )在全國各地設立銷(xiāo)售中心和分中心,最基層的可就是大街上大大小小的專(zhuān)賣(mài)店了。
而大家看到的情況只是表象,并不是說(shuō)煙酒店沒(méi)顧客進(jìn)出就應該關(guān)門(mén)倒閉了,實(shí)際上這些煙酒店只起到“倉儲”的作用,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是在大家看不到的背后進(jìn)行的。
要知道,社會(huì )上機關(guān)企事業(yè)單位、餐飲個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)該有多少啊,只要這些煙酒店跟幾個(gè)單位把關(guān)系搞好了,每月就會(huì )有數額不菲的固定營(yíng)業(yè)額入賬。加之煙酒直銷(xiāo)與零售的差價(jià)很大,養活一個(gè)店是完全沒(méi)有問(wèn)題的。所以很多煙酒店之所以活得很滋潤,背后其實(shí)就是經(jīng)濟實(shí)力和人際關(guān)系的體現,是靠關(guān)系戶(hù)支撐起來(lái)的。
真正的零售店其實(shí)是不賺錢(qián)的。這么說(shuō)吧,如果以“坐商”的經(jīng)營(yíng)模式,完全指望零零星星的顧客偶爾進(jìn)店買(mǎi)包煙、買(mǎi)瓶酒啥的,估計撐不了二個(gè)月就會(huì )倒閉。
以銷(xiāo)售香煙為例,當地的煙草公司是按照門(mén)店面積大小、周邊人流量多少、日均銷(xiāo)售量給你定檔定級的,目前大部分地區煙草客戶(hù)的檔位都被劃分為30檔,最小的定為1檔。
如果是30檔,就能夠訂到市場(chǎng)上緊俏的品牌煙或新上市的香煙。但是毫無(wú)疑問(wèn)的是,這些門(mén)店一定是些規模大,且都位于人口密集的核心地段。
而檔位低的零售店,多分布于城市各個(gè)社區的周邊。因為煙草公司每次給分配的香煙,其種類(lèi)只有少量是緊俏熱銷(xiāo)的品牌煙,還有相當一部分是名不見(jiàn)經(jīng)傳的雜牌煙和滯銷(xiāo)煙,因此單純靠零售或單一經(jīng)營(yíng),肯定撐不了多久。
而為何這部分的店面也沒(méi)有倒閉呢?有三個(gè)原因。
一是煙酒是中國老百姓的最大消費品。從總體方面來(lái)說(shuō),網(wǎng)傳僅煙草消費這一塊,年盈利額就高達1萬(wàn)億,年收入相當于9個(gè)阿里,可以制造出41艘“山東艦”規模的航母,可見(jiàn)煙 酒消費群體該有多大,其利潤有多豐厚。
二是經(jīng)營(yíng)商品多元化。如上所談,如果單獨零售煙酒是不賺錢(qián)的,因此很多店面是多元化經(jīng)營(yíng),煙酒只是經(jīng)營(yíng)項目之一。比如你開(kāi)的是水果店或服裝店,只要將店鋪留出一定的面積擺上煙酒柜,拿到營(yíng)業(yè)執照就可以經(jīng)營(yíng)了,店面不倒是因為還有其它收入。
三是進(jìn)貨渠道多元化。上面所談煙酒是專(zhuān)供商品,但是由于其利潤空間太大,指望正規進(jìn)貨渠道銷(xiāo)售額不夠養活一個(gè)店鋪的時(shí)候,經(jīng)營(yíng)戶(hù)就會(huì )想辦法私底下從外地相互調劑,雖然被查到后將面臨高額罰款甚至是牢獄之災,但是利潤大的行業(yè),從來(lái)不缺冒險的人。
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