宜良縣市場(chǎng)監管局為鄉鴨湖美食街餐飲企業(yè)授牌 助力打造“放心消費在昆明”城市名片
秋天/
2021·9
9月13日,縣市場(chǎng)監管局執法大隊再次前往鄉鴨湖美食街進(jìn)行檢查,并為“放心消費在昆明”鄉鴨湖“凈餐館”食品安全示范街區及誠信經(jīng)營(yíng)示范街區餐飲企業(yè)進(jìn)行授牌。

縣市場(chǎng)監管局執法大隊大隊長(cháng)彭松帶領(lǐng)大隊工作人員對鄉鴨湖“凈餐館”食品安全示范街區及誠信經(jīng)營(yíng)示范街區餐飲安全進(jìn)行檢查,先后檢查了蓉盛園、祥云里等17家不同規模的餐飲單位,并按照“凈餐館”行動(dòng)要求對檢查中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行現場(chǎng)指導,突出“七個(gè)達標”:一要做到周邊環(huán)境整潔;二要做到就餐場(chǎng)所干凈;三要做到后廚合規達標;四要做到倉儲整齊安全;五要做到餐飲用具潔凈;六要做到從業(yè)人員健康;七要做到配送過(guò)程規范。要求餐館必須立行立改,保障餐飲安全。

隨后,彭松大隊長(cháng)為鄉鴨湖“凈餐館”食品安全示范街區及誠信經(jīng)營(yíng)示范街區餐飲企業(yè)頒發(fā)“放心消費在昆明”承諾牌,并對餐飲企業(yè)提出了要求:一是要求餐飲企業(yè)對照“七個(gè)達標”積極自檢自查,對暴露出的問(wèn)題積極整改,二是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中實(shí)現“消費安全放心、消費質(zhì)量放心、消費價(jià)格放心、消費服務(wù)放心、消費維權放心”五個(gè)放心的目標,要為廣大消費者營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境,促進(jìn)宜良餐飲經(jīng)濟文明、和諧發(fā)展。

市場(chǎng)衛士 |監管先鋒
宜良縣市場(chǎng)監督管理局
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