貴州藏著(zhù)不一樣的溫柔,美食、美景、美酒等你來(lái)撩

#鴨溪鎮
鴨溪鎮,播州區西部的經(jīng)濟、文化、商業(yè)、教育中心,與黔北打鼓新場(chǎng)(今金沙縣縣城)、永興場(chǎng)(今湄潭縣永興鎮)、茅臺(今仁懷市茅臺鎮)合稱(chēng)為“黔北四大名鎮”,從古至今文化發(fā)達,一直美到了現在。
在這里品特色美食、感小城故事、觀(guān)青山綠水、聽(tīng)群蟲(chóng)低鳴,可讓人身于浮世享一方寧靜。這個(gè)小鎮,恬靜安逸,淳樸自然,美到極致。
· 黔北建筑、灰瓦白墻
來(lái)到鴨溪,映入眼簾是一條特色街,新中式的黔北建筑,灰瓦白墻。

干凈的街道,郁郁蔥蔥的行道樹(shù)掉下幾片樹(shù)葉,跟著(zhù)天空不斷的晃動(dòng),蔚然壯觀(guān)。

· 這里的美景等您來(lái)逛
『楊柳村』

楊柳村距離鴨溪鎮集鎮僅一公里,以“商之道、酒之魂、鹽之旅”為主題。進(jìn)村后,你可以租一輛自行車(chē),漫游在五彩櫻花大道,觀(guān)賞兩旁一幢幢錯落有致、別具一格的黔北民居,捧一捧綻放在田野的花香。
“廊橋鄉村里,書(shū)香山里中”。村莊前一座讀書(shū)廊橫跨在美麗的湖上,暖黃色的木制長(cháng)廊曲直起伏,穿斗式廊柱別致典雅,雕欄畫(huà)刻美觀(guān)大方,讀書(shū)廊中依欄設坐,沿廊設置壁龕和條凳,還有別具匠心的背簍藤蔓和簸箕栽花,讓這里充滿(mǎn)了靈動(dòng)的氣息。

『雷家坡公園』
雷家坡位于鴨溪鎮的南面,站在山上可以看到鴨溪鎮的全景。天氣晴朗時(shí),可以看到很多老年人在這里晨練。

拾階而上,青色的石階蜿蜒綿長(cháng),三五個(gè)亭子自然的點(diǎn)綴在那里,陪伴你的是迎風(fēng)起舞的芳花野草,以及空氣中彌漫的樹(shù)木清香。

· 美酒醉人邀您品
『鴨溪窖』
鴨溪鎮地處中國黔北川南盛產(chǎn)名酒的“金三角”地帶,與茅臺酒、五糧液、瀘州大曲、董酒、郞酒同處于長(cháng)江上游名酒線(xiàn)上,得天獨厚的氣候、水土等自然條件與歷史悠久的傳統工藝及現代科技相結合,釀出了這批璀璨奪目的在全國享有盛譽(yù)的名酒,同時(shí)也造就了聞名遐邇的獨具風(fēng)格的“酒中美人”--鴨溪窖酒。

長(cháng)期以來(lái),鴨溪酒秉承傳統釀制工藝,以?xún)?yōu)質(zhì)純糧為原料,輔以?xún)?yōu)質(zhì)礦泉水——雷泉水,在自然天成的釀造環(huán)境中,一直保持著(zhù)“窖香濃郁、綿甜爽凈、幽雅細膩,余味悠長(cháng)”的風(fēng)格。

· 這里的美食等您品嘗
『徐大嬢涼粉』
鴨溪被稱(chēng)為“中國涼粉之鄉”,而鴨溪徐大嬢的涼粉口感極好,香、嫩、滑,爽口,看上去色澤嫩黃,很能夠激起人的食欲。

徐大嬢涼粉采用優(yōu)質(zhì)豌豆為原料,經(jīng)過(guò)水泡、細磨、濾渣、煮制和冷卻之后,切為薄薄的長(cháng)條狀,吃的時(shí)候加入特制的油辣椒,更覺(jué)風(fēng)味獨特。
徐大嬢涼粉選用鴨溪特有的雷家坡優(yōu)質(zhì)礦泉水,水中含有對人體有利的微量元素。

『祥剛酸湯魚(yú)
祥剛酸湯魚(yú)位于鴨溪收費站口左側美食街,祥剛酸湯魚(yú)是鴨溪美食的代表之一,曾多次參加地區和省級烹調大賽,并奪得桂冠。

祥剛飯店鴨溪酸湯魚(yú)不使用任何食品添加劑和化學(xué)制劑,采用純天然小洋海椒(學(xué)名:小番茄)、木姜子、野生魚(yú)為原材料烹制,魚(yú)肥肉鮮、酸辣可口、色香味俱全。

在食用時(shí)一定要先喝上一碗酸湯,當湯的味道沁入舌尖,酸湯的酸爽與魚(yú)肉的鮮美共同交織,在味蕾綻放,不禁滿(mǎn)口生津,讓人想一干而盡。

『譚友芬豆豉火鍋』
譚友芬豆豉火鍋遠近聞名,火鍋味道被越來(lái)越多食客認同,過(guò)往游人,絡(luò )繹不絕。

豆豉讓辣椒有了回味,辣椒讓火鍋有了猛勁,一碟碟的五花肉、豆腐、豆腐皮、香菜、生菜、土豆片倒入鍋里,別提多有滋味!

『黃家牛肉』
鴨溪黃家牛肉,創(chuàng )始于1950年,黃德培、馮昌榮夫婦在鴨溪新民路75號開(kāi)店賣(mài)鹵牛肉,至今已有70年的歷史。

黃家牛肉表面為棕紅色,切開(kāi)后肉質(zhì)紋理緊密,牛肉干而不硬,潤而不軟,剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯(lián),細細咀嚼,且味道鮮美,深受喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。

黃家牛肉采用貴州高原鮮活牛肉,配以十余種天然輔料精制而成,獨具地方風(fēng)味。

『姜氏麻糖』
鴨溪楊柳村的姜氏麻糖在當地小有名氣,往來(lái)的游客都會(huì )來(lái)到這里買(mǎi)幾包,姜氏麻糖的生成作坊不大,沒(méi)有機械設備,姜氏麻糖第四代傳承人姜德福一家子全憑手工傳承祖輩留下來(lái)的記憶。

在制作糟辣椒、泡菜時(shí),放入麻糖可使其一年四季保持新鮮。

· 這里的酒店溫馨舒適
『帝標酒店』
坐落于播州區鴨溪鎮的帝標大酒店,是一家集客房、餐飲、養生、休閑、健身為一體的綜合型酒店。

走進(jìn)酒店房間,溫馨而舒適,房間內設施齊全。
這里擁有豪華商務(wù)客房110間,其中大床房30間、套房20間、標間60間。每間房間都讓你感受到了溫馨,像回家一樣!

來(lái)到播州區鴨溪鎮,
感受獨屬于這個(gè)小鎮的溫柔吧!
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