四川省資訊｜去四川旅游的時(shí)候，你都喜歡當地的哪些美食？
四川省的朋友們，一起來(lái)看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~
必須是冷吃兔，當我吃著(zhù)被辣椒油香油包裹著(zhù)的小肉塊時(shí)，我便被它征服了，真的超級贊，味道里有辣，但更多是翻炒的香與酥。串串香，這可是川渝人的心肝寶貝啊，把串兒放進(jìn)咕嚕咕嚕的辣湯底料里，待一小會(huì )從辣香中嗅到肉味菜香時(shí)，就撈一大把出鍋吧，別等他冷卻，就慢慢塞進(jìn)嘴里，一咬，湯汁也隨之入口，那美妙，別提了。老麻抄手，肉餡雖一般量，肉質(zhì)真得很鮮美。然后麻也麻得很香，很好吃。回鍋肉，上好的五花肉作為原料，過(guò)水煮至八分熟。其肉肥而不膩，色澤紅亮，肉質(zhì)鮮香，讓人食指大動(dòng)。肝腰合炒，豬肝與豬腰，用四川的泡椒味道來(lái)炒，此菜極講火候，大概下鍋就十幾秒鐘即可成菜，由于四川的泡椒味能壓住豬肝與豬腰本身的腥臊味，所以個(gè)人認為是豬腰與豬肝的最佳搭配。極力推薦兔頭，這是成都的特產(chǎn)，可以說(shuō)是真愛(ài)了，有麻辣，有五香，個(gè)人認為麻辣很帶感，但五香也很好吃。龍抄手是成都市著(zhù)名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名。四川的涼拌菜，涼拌耳片、涼拌雞丁、涼拌兔、夫妻肺片四川涼菜最大的特色還是調味，那盆紅油是味道的核心，一定會(huì )讓你流連忘返。
2、四川男籃主場(chǎng)以104：99險勝廣州
比賽雙方在籃板球的爭搶上十分激烈。四川男籃在防守端給廣州隊足夠的壓迫下，但也不得不面對過(guò)早給對手“犯滿(mǎn)罰球”的機會(huì )。廣州隊外援亨特本場(chǎng)得到35分8籃板，在廣州隊落后時(shí)他帶領(lǐng)球隊反超比分，多次迎著(zhù)四川隊的防守強行得分。四川隊的小外援福特森此役砍下全隊最高的34分9助攻，穩定的發(fā)揮為球隊奠定了勝利的基礎。四川隊的大外援羅賓遜得到14分12籃板，超強的籃板能力讓對手在攻防兩端難以招架。四川隊的陳辰表現十分亮眼，砍下23分10籃板，比賽中關(guān)鍵的三分為球隊帶來(lái)了半場(chǎng)的領(lǐng)先優(yōu)勢，并且在末節多次命中追平比分。雙方外援對位尤為精彩。火辣辣的籃球寶貝。CBA聯(lián)賽2019-2020賽季常規賽第6輪11月16日晚繼續上演精彩對決，四川男籃主場(chǎng)迎戰廣州男籃。雙方比賽十分膠著(zhù)，四川男籃在領(lǐng)先17分的情況被廣州男籃反超9分，但在比賽末節四川隊及時(shí)調整絕地反擊，又反超5分拿下比賽，最終以104比99艱難戰勝廣州男籃，止步五連敗的同時(shí)收獲賽季首勝。
3、四川的哪些小吃讓你覺(jué)得非常不錯？
川北涼粉是采用優(yōu)質(zhì)豌豆去殼，用水浸泡后，磨成細漿，然后過(guò)濾去渣，沉 淀脫水，制成豆粉。再經(jīng)加熱攪拌成糊狀，裝入盆、盤(pán)待用。燈影牛肉絲色澤紅亮，一絲一縷吃起來(lái)很有意思，味道麻辣鮮脆，裹在上面的芝麻香味令人停不下來(lái)，回味無(wú)窮，雖然吃完手上嘴上油乎乎的，到大口吃起來(lái)的感覺(jué)真爽！成都非常出名的小吃，龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。蛋烘糕在四川成都走街串巷、現烘現賣(mài)、挑擔銷(xiāo)售、名副其實(shí)的名小吃，已有百年以上的歷史了。而今，一些餐廳常以套餐的形式銷(xiāo)售，如成都名小吃店。鐘愛(ài)缽缽雞，尤其是夏天，冰鎮過(guò)的料汁清涼中浸著(zhù)麻辣鮮香，缽缽雞的種類(lèi)很多喲，蔬菜，肉類(lèi)應有盡有，喜歡吃什么就放，食材上裹著(zhù)十足的辣椒油讓你邊吃邊流汗，來(lái)一杯啤酒，瞬間讓我如癡如醉！說(shuō)到四川的美食，很多人腦海中的第一反應就是無(wú)辣不成菜，特別是現在北京流行的川菜館子更是大有此風(fēng)，使得不少不吃辣的人望而怯步，其實(shí)真正的川菜，麻和辣還真不是一股腦的濫用的，當你去了四川后，你就會(huì )發(fā)現無(wú)辣的美食也隨處可見(jiàn)，尤其是小吃，足夠讓你從早吃到晚。
4、彝族歌手南瑪子呷唱而優(yōu)則導 禁毒微電影《曙光》成都首映
曾經(jīng)追過(guò)《中國好聲音》第三季的觀(guān)眾應該會(huì )記得一位個(gè)頭不高，卻有驚人能量的實(shí)力唱將，他就是來(lái)自四川大涼山的彝族歌手南瑪子呷。11月17日，南瑪子呷首部轉型電影導演的作品《曙光》在成都舉行了規模盛大的首映禮，這部取材地和拍攝地都在四川的微電影以禁毒和防艾為主題，有望近期登錄央視12頻道。其實(shí)很多人不知道的是，除了音樂(lè )，電影也是南瑪子呷生命中無(wú)法分割的情結，甚至，這才是他的“本行”。“我以前大學(xué)讀的就是北京電影學(xué)院導演系，對音樂(lè )的熱愛(ài)讓我在畢業(yè)后暫時(shí)離開(kāi)導演之路，這次執導《曙光》讓我又重新回歸。”南瑪子呷告訴封面新聞?dòng)浾撸妒锕狻肥撬麑а莸碾娪啊疤幣鳌保砸越痉腊瑸橹黝}，他的解釋是：“想讓更多年輕人潔身自好，遠離毒品。”而他的音樂(lè )天賦也讓這部微電影的拍攝成本降至最低，“電影里的歌曲演唱，后期配樂(lè )都我一個(gè)人包辦了。”據了解，《曙光》是涼山彝族自治州美姑縣首部禁毒防艾題材公益微電影，講述了一個(gè)發(fā)生在你我身邊的故事。
5、哪里的山比較值得去觀(guān)賞？四川的“峨眉山”必須要去，風(fēng)景很美
在這個(gè)美妙的季節里，金色的峨眉山也顯得另有一番風(fēng)味。過(guò)了山花爛漫的春天，過(guò)了滿(mǎn)山流翠的夏天，到了峨眉山最優(yōu)雅< a href='/qingxin/' target=_blank>清新的秋季。秋日的清晨，天高、云淡、風(fēng)輕，走向峨眉山，親近大自然，融入天人合一的美好境界。關(guān)于峨眉山的來(lái)歷，有這樣一個(gè)美麗的傳說(shuō)：從前，峨眉山只是一塊方圓百馀里巨石，顏色灰白，高接藍天，寸草不生。為了建設美好的家園，一個(gè)聰明能干的石匠同他的妻子巧手繡花女，決心用他們的雙手把巨石打鑿成一座青山。在神仙的幫助下，石匠把巨石鑿刻成起伏的山巒和幽深的峽谷；繡花女把精心繡制的布帕和彩帕拋向天空。彩帕飄向山頂，變成艷麗無(wú)比的七彩光環(huán)；布帕飄舞在石山上，變成蒼翠的樹(shù)林、飛瀑流泉、怒放的山花，變成歡唱的飛鳥(niǎo)、跳躍的群猴和游走的百獸。因為這座青山像繡花女的眉毛一樣秀美，所以人們把這座青山叫峨眉山。峨眉山的猴子也是一大景觀(guān)。峨眉山以?xún)?yōu)美的自然風(fēng)光和神話(huà)般的佛國仙山而馳名中外，正所謂“蜀中多仙山，峨眉邈難匹”。
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