來(lái)到來(lái)賓，這11道特色美食一定要去嘗一嘗
五色糯米飯
五色糯米飯是把糯米用各種植物分別染成紅、黑、紫、黃四種顏色，加上沒(méi)有染色的白糯米飯，就是五種色彩。繽紛艷麗，植物清香味獨(dú)特，香糯可口，是一道色香味俱全的美食。
竹筒雞是來(lái)賓的特色美食之一，在雞肚子里填上雞肝、香菇、火腿、玉蘭片等食材，然后再把整只雞塞到竹筒里，用火烤熟。竹筒雞香味獨(dú)特，雞肉的鮮香味與竹子的清香味交融在一起，極具風(fēng)味。雞肉鮮嫩細(xì)膩，美味可口。
榴蓮層層酥
榴蓮層層酥是來(lái)賓的街頭小食，金黃色的外表，香酥軟韌，香味撲鼻，甜而不膩，讓人流連忘返。
象州米餅
象州米餅取材簡(jiǎn)單，選用糯米、芝麻、花生、白糖制作而成，清香味沁人心脾，口感軟糯，滋味悠長(zhǎng)，清甜不膩口。
芋頭糕
芋頭糕是用米漿、香芋、蝦仁、臘肉、芝麻等制作而成，香滑爽口，米香味濃郁，口感豐富，滋味鮮美，是一道十分有特色的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>
紅糟酸是武宣的一大特色，色澤艷紅獨(dú)特，香味濃郁，陣陣酒香味沁人心脾。紅糟酸選用獨(dú)特工藝制作而成，用途廣泛。可以跟各種肉類食材一起烹飪，它以獨(dú)特的味道與滋味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口，且去油除膩，讓口感更具風(fēng)味。也可以用來(lái)跟嫩姜、黃瓜、蘿卜、青椒、刀豆等腌制成各種品類的酸，開(kāi)胃消食，十分爽口，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。
羊扣
羊扣是用黑山羊肉為主要食材，制作工序講究。先用水把羊肉煮一遍，然后放到油鍋中炸至金黃，再切成片塊，調(diào)入鹽、糖、生姜、老抽、腐乳、八角等調(diào)味品，放到蒸鍋中蒸熟。出鍋的羊扣香味濃郁，讓人垂涎三尺。色澤金黃油亮，十分誘人。肉質(zhì)酥軟，肥而不膩，讓人食欲大增。
肉湯圓
肉湯圓是用糯米粉制作成湯圓皮，然后加入香菇、木耳、肉末等餡料，包成湯圓下到鍋中煮熟。煮熟后的肉湯圓香糯軟滑，口感豐富，滋味鮮美，十分具有風(fēng)味? ??
鴨腳田螺煲
鴨腳田螺煲是用鴨腳和田螺加入螺螄底料煲制而成的，味道醇厚，香辣可口，讓人百吃不膩，越吃越上癮。
云片糕歷史悠久，選用糯米、豬油、白糖、陳皮等食材制作而成，口感軟綿，入口易化，清甜可口，讓人回味無(wú)窮。
油炸饃是來(lái)賓的風(fēng)味小吃，種類豐富，有韭菜餡、酸菜餡、芋頭餡、蓮藕餡、南瓜餡等，用米漿包裹后放到油鍋中炸熟。剛出爐的油炸饃色澤金黃，飄香四溢，十分誘人。外酥里嫩，口感豐富，讓人欲罷不能。
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