尋味潮汕,為了吃都值得一去的美食之城,有這些好吃的好玩的
潮汕雖然不是怎么繁華,但是在吃貨圈中也是極有名聲的,很多朋友在假期都會(huì )選擇到潮汕一游。潮汕地區有著(zhù)自己獨特的魅力,吸引了無(wú)數的游客。在潮汕地區大家可以體會(huì )不一樣的文化,同時(shí)也可以吃到最難忘的美食,可以算是吃貨朋友們最?lèi)?ài)的旅游地區了。潮汕美食太多不知從哪吃起,到底該到哪兒吃?該吃什么?去旅游不能錯過(guò)這些,不然一定會(huì )后悔。

潮汕并不是指一個(gè)城市,而是指一片地區包括著(zhù)三個(gè)城市,汕頭、潮州、揭陽(yáng)三座城市相鄰,在旅游的時(shí)候順便都逛逛并且吃吃那里的美食可以算是一種極致的享受。在城市之間的交通特別方便,大家只要有足夠的時(shí)間并且進(jìn)行妥善的安排,一般四天內就可以在潮汕地區玩得非常開(kāi)心了。在汕頭帶兩天,而潮州和揭陽(yáng)各待一天是不錯的選擇。


汕頭美食多
在汕頭游玩時(shí)一定不能錯過(guò)的美食有不少,種類(lèi)繁多適合不同人群的胃口。潮汕的牛肉火鍋最有名,其實(shí)路邊的火鍋店質(zhì)量都還可以,不過(guò)最出名的還是八合里海記牛肉火鍋。不少老居民都很喜歡這家火鍋店,人均消費不算高,并且牛肉的肉質(zhì)相當不錯,給人們帶來(lái)極致的享受。而汕頭老字號的飄香小食店也是很不錯的,蠔烙、粿都是招牌小食,代表著(zhù)潮汕地區的特色。


雖然是小吃,但是分量挺大,吃起來(lái)是比較頂飽的。在潮汕可不能不試試這里的甜湯,在夏季來(lái)一碗甜湯,那滋味別提有多好了。廣場(chǎng)老牌豆花甜湯里的甜豆花、鴨母捻大都不錯,若是大家比較喜歡喝新鮮的果汁的話(huà),其實(shí)也可以試試中山路的亞強果汁冰,果肉十足的果汁就是不一樣。在潮汕令人記憶深刻的小吃還有咸水粿,嬌嬌小小的模樣很可愛(ài),配上菜脯、辣椒,吃多少也不會(huì )膩。


潮州人們夏季最?lèi)?ài)的糖水莫過(guò)于一碗海石花了,海石花的口感很像是布丁或是? ??仙草,再搭配一些水果、蜂蜜水或是牛奶,清清涼涼的甜湯就可以帶走夏季的炎熱了。翻沙芋頭是非常有名的潮汕菜,雖然在制作的過(guò)程中添加了白糖,像是做拔絲菜肴一樣,但是最終的成品卻可以讓食材的表面蒙上一層沙沙的白糖,口感特殊,對廚師技藝的要求很高。

三座城市的標志性建筑
汕頭、潮州、揭陽(yáng)這三座城市都著(zhù)屬于自己的標志性建筑,在旅途中若是沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間,可以重點(diǎn)看看這些地方。汕頭的小公園,汕頭老城區中的小公園最具有韻味,重現了過(guò)去街頭的模樣,給人一種穿越的感覺(jué),若是喜歡拍照的話(huà),這個(gè)地方可要多拍些。并且小公園附近的傳統美食不少,大家可以自己發(fā)掘。


潮州牌坊街,現在人們對“牌坊”的認知并不全面,但是潮州的牌坊街上的22座牌坊是大家不能錯過(guò)的,每座牌坊都是有著(zhù)自己獨特的紀念意義的。而揭陽(yáng)的譙樓曉角也可以去看看,雖然不過(guò)是一個(gè)舊城門(mén),但是對揭陽(yáng)這座城市有著(zhù)極大的意義,附近的步行街還是值得一逛的。

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