清遠連州有一種特色小吃，叫做“牛肉糍”，你吃過嗎？
對于經(jīng)常在外地打拼的清遠連州人來說，思鄉(xiāng)的情懷總會不時的圍繞著我們。在清遠連州，從小到大，經(jīng)常都可以吃到很多地道美味的連州美食。如今，很多出門在外的連州人，只要在朋友圈看到或者聽到家鄉(xiāng)的美食，都恨不得馬上回家好好吃上一頓。在廣東清遠，有一種連州本地的特色小吃，它不曾出現(xiàn)在餐館的菜單上，卻在街頭巷尾的攤位上久經(jīng)不衰，這個地道的美食叫做“牛肉糍”。今天，小編就和大家介紹一下這款連州的經(jīng)典美食，它是連州人心目中最正宗的家鄉(xiāng)味！牛肉糍是用面漿裹著用佐料及蒜苗腌好的牛肉，放入油鍋炸成的，是連州本地一種特色小吃，同類還有芋頭糍、蒜子糍、茄蔬糍等。
在清遠連州說起牛肉糍，很多人都不會陌生。做牛肉糍的時候，要先用面漿裹著用佐料及蒜苗腌好的牛肉，然后放入油鍋炸制而成，連州星子鎮(zhèn)的正宗牛肉糍除了牛肉還有爽辣的蘿卜絲，鮮嫩的牛肉，加上脆甜的蘿卜絲、和米漿融合一起放入高溫油鍋里炸，做出來的口感十分具有層次感。外表呈黃褐色，趁熱吃著脆香可口，咸辣得當(dāng)，兼有湘南和粵北的獨特風(fēng)味。牛肉糍，最講究米漿。牛肉糍其中的佐料簡單、新鮮，正宗牛肉糍除了牛肉還有爽脆的蘿卜絲！
正宗牛肉糍除了牛肉還有爽脆的蘿卜絲牛肉糍一定要現(xiàn)炸現(xiàn)吃，酥酥的表皮金燦燦地泛著光，直接一口咬下去，充斥著外脆里嫩的口感，內(nèi)陷微甜，米漿比例合適，里面牛肉和蘿卜絲非常美味。熱騰騰的蘿卜絲不油不膩，牛肉嫩滑香甜，吃起來清爽舒服，讓人胃口大開。
牛肉糍是清遠連州本地特有的街頭小吃，行走在連州的老街上，飄香的牛肉糍總能勾起回鄉(xiāng)小伙伴的家鄉(xiāng)情懷。牛肉糍熱得燙手時，一口氣連吃上幾個那種又燙又辣的感覺當(dāng)真是妙不可言，只有連州人才能體會。小伙伴們，清遠連州有一種特色小吃，叫做“牛肉糍”，滿滿的家鄉(xiāng)味，你吃過嗎？
Hash:42534cfc5e775442988dc9b8ad265d32bbb23f0a
聲明：此文由 花弄 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
來北京怎么玩？不妨看完這篇《北京游玩指南》再做攻略！
馬上又要小長假了，相信又有一波人潮即！將！涌！入！北京！小編吐血整理了這份《北京旅游指南》，專門給即將假期來北京的你，看完再好好計劃攻略吧！第一條路線：京城地標游天安門—人民英雄紀念碑—毛澤東紀念堂—故宮—什剎海—頤和園—圓明園01天安門天安門廣場是北京的中心北京的心臟也是世界上最大的城市中心廣場來天安門就應(yīng)該感受一場莊嚴震撼的升旗儀式這是小編查找的國慶升降旗儀式時間表拿好不謝！門票：免費交通指南
-
安徽省亳州市八大著名景點
亳（bó）州，簡稱亳，古稱“譙（qiao）城”，安徽省地級市。亳州是國家歷史文化名城，新石器時代就有人類在此活動，是中華民族古老文化的發(fā)祥地之一。炎黃時代，帝嚳（黃帝曾孫）代顓頊為帝，都于亳。商成湯滅夏建立商朝，在亳立都190年。亳州是中原地區(qū)連接長三角世界級城市群的橋頭堡，中國優(yōu)秀旅游城市，長三角城市群成員城市、世界中醫(yī)藥之都、百強藥企業(yè)半數(shù)落戶亳州，是全球最大的中藥材集散中心和價格形成中
-
最強攻略來了！國慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時節(jié)，迎來了最為期盼的旅游熱季——2021國慶假期即將開啟！你想好去哪兒玩了嗎？國慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動，民宿、農(nóng)家樂福利信息，體育場館開放、文化活動、出行交通情況等，通過這條微信帶你開心度過“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當(dāng)山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當(dāng)山非遺文化廟會。地址：十堰市武當(dāng)山特區(qū)玉虛街武當(dāng)山快樂谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
重慶周邊游不可錯過的古鎮(zhèn)，不僅免費還有出巡表演，安居古鎮(zhèn)
因此，今天我們來為大家介紹一下重慶的一個蠻不錯的適合在假期閑游玩的好去處：重慶安居古鎮(zhèn)，這個作為重慶的20個歷史文化名鎮(zhèn)之一，如是在重慶有古鎮(zhèn)情懷的那就不要錯過居安古鎮(zhèn)了。這個古鎮(zhèn)或許在重慶的緣故，你也是知道重慶的地形的。山城嘛古城也是樓梯高高低低連接成的，確實是很有特色啊。還有安居鎮(zhèn)依山傍水，風(fēng)光綺麗，景色清幽奇特，也是在假期吸引挺多來古鎮(zhèn)觀賞的，在重慶的你是否有來游玩過呢？安居古鎮(zhèn)，離市區(qū)僅8
-
清遠免費游玩景點大全 清遠旅游攻略景點必去免費
清遠免費游玩景點大全 清遠旅游攻略景點必去免費 1. 清遠旅游攻略景點必去免費2. 清遠旅游攻略景點必去免費的地方3. 清遠市旅游攻略景點必去4. 清遠免費的景點5. 清遠免費的旅游景點6. 清遠旅游全攻略7. 清遠免費旅游景點大全自駕車旅游8. 清遠全部免費旅游景點9. 清遠的免費旅游景點
-
深圳清遠網(wǎng)紅景點（清遠旅游網(wǎng)紅景點）
深圳清遠網(wǎng)紅景點（清遠旅游網(wǎng)紅景點） 收藏打卡，深圳網(wǎng)紅打卡景點有哪些呢？清遠五大必游景點，缺一不可網(wǎng)紅天空之梯在哪深圳打卡網(wǎng)紅景點在哪？廣東陸地面積最大的城市——清遠市，網(wǎng)紅打卡景點有哪些？
-
清遠市陽山旅游景點 清遠市陽山有什么景點
清遠市陽山旅游景點 清遠市陽山有什么景點 1. 清遠市陽山有什么景點2. 清遠陽山有什么旅游景點3. 清遠陽山有什么山4. 清遠市陽山有什么景點好玩5. 清遠市陽山有什么景點值得去6. 清遠陽山旅游7. 清遠陽山旅游攻略8. 清遠市陽山有什么景點可以玩9. 清遠陽山有什么好玩的地方景點
-
廣之旅旅行社清遠 廣之旅出境游跟團線路及價格
廣之旅旅行社清遠 廣之旅出境游跟團線路及價格 1. 廣之旅出境游跟團線路及價格2. 廣之旅特價旅游團價格3. 廣之旅一日游線路4. 廣之旅國內(nèi)3天游5. 廣之旅省內(nèi)三天游介紹6. 廣之旅國內(nèi)游7. 廣之旅省內(nèi)游8. 廣之旅國內(nèi)特價旅游9. 廣之旅國內(nèi)跟團游線路10. 廣之旅國內(nèi)游全部線路價格
-
清遠市，求周末度假的好地方？
清遠市，求周末度假的好地方？ 清遠有什么好的溫泉？清遠旅游景點推薦清遠森波拉溫泉度假村好嗎去清遠玩,有什么值得推薦的地方?
-
清遠市筆架山旅游攻略「清遠筆架山風(fēng)景區(qū)介紹」
清遠市筆架山旅游攻略「清遠筆架山風(fēng)景區(qū)介紹」 清遠筆架山怎么走國慶想去清遠三天！給個詳細的攻略？包括住的地方和景點的門票~清遠漂流最好玩是哪個啊廣東清遠筆價山漂流好玩還是老虎谷漂流好玩？清遠有哪些好玩的景點清遠旅游必去十大景點
-
