冬季去南方旅行，千萬(wàn)別錯過(guò)汕頭，這一條美食街可以從早吃到晚
說(shuō)到冬季旅行的目的地，有人喜歡去北方，體驗純粹的天寒地凍；也有人中意南方，特別是一些熱帶島嶼，在臘月里享受穿短袖人字拖下海游泳的暢快。
除了體驗之外，吃，也是十分重要的冬季旅行項目之一。本來(lái)，冬天天氣寒冷，就特別渴望多吃點(diǎn)好吃的，用以增加熱量，抵御冷空氣。所以也有人會(huì )選擇一些特別“好吃”的冬季旅游目的地。
而汕頭，在這些年人氣攀升，成為十分熱門(mén)的旅游城市。最主要的一個(gè)原因就是，汕頭好吃的東西太多啦。不管是小吃、還是正餐、抑或宵夜，可以說(shuō)是很難踩到雷。單單城市中一條看起來(lái)平平無(wú)奇的馬路，就能逛吃一天，讓人心滿(mǎn)意足。
說(shuō)的就是汕頭的長(cháng)平路。這條馬路只有2.3公里長(cháng)，算是城市中比較重要的道路，早晚高峰可謂車(chē)流洶涌。但如果去汕頭旅游，認真做一下攻略的話(huà)，就會(huì )發(fā)現懂吃的老饕們推薦的小店，都在這條街附近，真的可以從早吃到晚。
如果住在長(cháng)平路附近，一定不要睡懶覺(jué)。清早的長(cháng)平路，藏了很多寶藏早餐。要體驗最地道平民汕頭早餐的話(huà)，可以去老姿娘粿汁店，一早7點(diǎn)就開(kāi)門(mén)了。
粿汁，是用糯米粉漿制成的粿條，煮熟后淋上鹵水，加上鹵料，趁熱吃，就是一頓樸素而令人滿(mǎn)足的早餐。15塊錢(qián)一份的粿汁，在清冷的早上足以溫暖腸胃。
如果時(shí)間充裕，則可以走稍微遠一些，沿著(zhù)長(cháng)平路拐到金陵路，這里有一家金鳳酒樓，7點(diǎn)30開(kāi)始營(yíng)業(yè)，是出了名的價(jià)廉物美。開(kāi)了20幾年，最貴一檔點(diǎn)心才18元，最便宜才6元，關(guān)鍵是味道特別好。印象最深刻是他家的蛋撻，沒(méi)見(jiàn)過(guò)長(cháng)那么高的蛋撻，一口下去那個(gè)敦厚的口感，驚艷到了。
如果選擇喝早茶，那么大抵是會(huì )吃撐，需要走走消消食。不如沿著(zhù)長(cháng)平路往東，去到龍眼南路上的龍眼市場(chǎng)。真正喜歡吃的人，應該也都會(huì )愛(ài)逛菜市場(chǎng)，汕頭的菜市場(chǎng)當然也是滿(mǎn)滿(mǎn)煙火氣，豐盛的蔬菜海鮮讓人欲罷不能。
消完食，又到飯點(diǎn)，市場(chǎng)周?chē)嗟氖菑V受好評的小吃店。像什么小吳腸粉、椰園腸粉、海記豬血湯，都是 頗有名氣的特色小吃。至于鹵鵝、無(wú)米粿、豆花，也都是可以在菜市場(chǎng)附近，買(mǎi)了帶走吃的美味。
吃過(guò)正餐，要來(lái)點(diǎn)甜品的話(huà)，長(cháng)平路上還有家細姨甜湯，鴨母捻和五果湯都是潮汕特色，但很推薦清心丸綠豆爽。汕頭即使在秋冬季節，到了午后也會(huì )體感悶熱。清甜的去皮綠豆湯喝下去真的舒服。
細姨甜湯對面就有一家林九七甘草水果店。在潮汕地區吃水果真的太開(kāi)心了，可以像點(diǎn)麻辣燙一樣按需選擇各種不同的水果，稱(chēng)重之后直接就能吃，還有很多別處不常見(jiàn)的品種，像脆柿之類(lèi)的，用甘草汁淋上去拌了吃，特別清爽解膩。
另外，年輕人當然是要喝奶茶的。在別處喝多了烏龍奶蓋，到了汕頭，當然要試試鴨屎香奶蓋。鴨屎香其實(shí)也是烏龍茶的一種，是潮汕當地特產(chǎn)，味厚鮮爽，喝后口有回甘，和奶蓋還挺配的呢。
入夜，汕頭的菜單才剛剛打開(kāi)。潮汕牛肉火鍋你不去吃一頓么？晚飯之后，當地人最熱衷的夜宵白粥你不去體驗一下么？那可不是什么寒酸清淡的咸菜就白粥，上到高檔海鮮，下到下水豬油渣，應有盡有的菜式，就像后宮三千佳麗，伺候著(zhù)白粥這個(gè)高高在上的陛下。
而在長(cháng)平路上，出了名的白粥店，就有長(cháng)平老姿娘夜粥、長(cháng)平肥姐、桂園白粥這好幾家，完全可以根據自己的方便喜好來(lái)選擇，為汕頭一整天的吃吃喝喝畫(huà)上完滿(mǎn)的句號。
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