第三屆黃岡地標優(yōu)品云上博覽會(huì )暨東坡文化旅游節“農行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節舉行
9月25日，第三屆黃岡地標優(yōu)品云上博覽會(huì )暨東坡文化旅游節“農行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節在燕兒谷舉行。
省商務(wù)廳服貿處處長(cháng)周呈敏，中國烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)孫桃香，世界中餐業(yè)名廚專(zhuān)委會(huì )副主席、楚菜掌門(mén)人盧永良，市商務(wù)局黨組成員歐曉華，縣委委員、副縣長(cháng)張衛兵、王成超、豐峰，縣政協(xié)副主席方志東參加活動(dòng)。
縣委委員、副縣長(cháng)豐峰現場(chǎng)向與會(huì )人員推介了羅田板栗、羅田甜柿、九資河茯苓、羅田金銀花、羅田蒼術(shù)、大別山黑山羊、香露云霧茶等國家地理標志產(chǎn)品；縣文旅局負責人作了羅田文化旅游產(chǎn)業(yè)推介。
縣委委員、副縣長(cháng)張衛兵與湖北崎山生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)有限公司、羅田大劉塆老屋生態(tài)旅游農莊有限公司、羅田山里香旅游開(kāi)發(fā)有限公司、湖北君利和餐飲管理有限公司、湖北富鑫旅游開(kāi)發(fā)有限公司進(jìn)行了項目簽約。
張衛兵在講話(huà)中指出，羅田是板栗的故鄉，是全國板栗生產(chǎn)第一縣，板栗種植歷史悠久，板栗文化源遠流長(cháng)，全縣板栗栽培面積100萬(wàn)畝，總產(chǎn)量6萬(wàn)噸，年創(chuàng )系列產(chǎn)值12億元，板栗已經(jīng)成為羅田的閃亮名片和金字招牌，大家因板栗而認識羅田，因板栗而走進(jìn)羅田，因板栗而投資羅田。相信通過(guò)舉辦這次活動(dòng)，讓大家進(jìn)一步感受到羅田的獨特魅力，盡情享受羅田板栗文化美食的厚重與神奇，盡情領(lǐng)略“天然氧吧、康養圣地”的自然風(fēng)光，盡情感受羅田人民的豪邁與真誠。
在隨后舉行的“農行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節上，來(lái)自我縣的 30家餐飲企業(yè)現場(chǎng)支起爐灶，烹制各家拿手的板栗特色菜品，經(jīng)過(guò)評委的悉心品嘗和認真評選，由一方山水大酒店烹制的“富貴板栗球”獲得特金獎；燕兒谷烹制的“板栗煨土雞”，老貓私廚烹制的“板栗土雞湯”獲得金獎。
由世界中餐業(yè)名廚專(zhuān)委會(huì )副主席、楚菜掌門(mén)人盧永良帶領(lǐng)的五位國家級烹飪大師現場(chǎng)制作了以“板栗愛(ài)上黑山羊”為主題的黑山羊食品，罐燜栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、遼參黑山羊、特色羊脖湯、山羊開(kāi)泰、大別山錦秀羊排等12道精美菜品，將黑山羊與羅田板栗強強融合，給大家帶來(lái)視覺(jué)和味覺(jué)的新體驗。
（作者：雷鳴)
【來(lái)源：羅田新聞網(wǎng)】
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