孝感這些接地氣的美食,只讓味道說(shuō)話(huà),吃到過(guò)癮
現在的人們,對于美食的追求,已經(jīng)是形式大于內涵了。一個(gè)標準的吃貨,根本不關(guān)心裝修好不好看,包裝精不精美,我最在乎的只有味道,在孝感生活了這么多年,有一些最接地氣的美食,是寧愿排隊大半天也要吃到的,每次被問(wèn)到孝感有什么好吃的,總是很不想回答,也不過(guò)就是糊湯米酒綠豆糍粑蔥油餅面窩糊湯粉醬板鴨財魚(yú)面....從早到晚總會(huì )吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃完的吧!

不知道大家的口味是什么樣,我只覺(jué)得要在孝感吃到真的美味的東西,就應該去蒼蠅小館,就是那種蹲在街邊,碗得擱在小桌子或者小凳子上吃的那種。比如說(shuō)羹粉,老孝感人肯定是記憶深刻了。現在在老城區,吃羹粉的人也不少。老城區賣(mài)羹粉的較多,大多數都是沒(méi)有招牌,也沒(méi)有很大的店面,更加不談裝潢了。

羹粉柔口,滋潤,易消化還養胃。來(lái)這吃的各個(gè)年齡段的人都有,不管是老年人,還是年輕人,還是小孩,都被這羹粉的爽口給征服了。在財貿幼兒園附近的,在這里吃羹粉,都是熟悉的味道。

如果說(shuō)羹粉還比較熟悉,那么炸包面,不是親口去吃,都不知道有這種美味,環(huán)城路的炸包面,老板是個(gè)晚上才開(kāi)門(mén)的人,20平米不到的小店,每天卻高朋滿(mǎn)座。炸包面的小店還有很多菜式,不僅有涼拌豬耳朵、涼拌牛肉、藕夾、炸魚(yú)...還有包面,煮的炸的都有!

提到包面,自然就想到餃子,可是去到林超餃子館,最想吃的竟是豆腐湯, 宇濟商貿城的林超餃子館,十幾年的老字號店,每天營(yíng)業(yè)到2點(diǎn)。瘦肉豆腐湯+煎餃是店內標配,主要特色就是清淡,沒(méi)有什么調料,很家常化,十分暖胃!

光看圖片就知道這個(gè)湯很有料,湯汁油光滿(mǎn)滿(mǎn),所以必須趁熱吃,配著(zhù)勁道的粉絲,吃起來(lái)不僅有味還有嚼勁!這家燉了25年的雞湯粉面館,受很多孝感人的青睞,每次去吃都要排隊,人超級多,每次都占不到位子。

因烤“飛機”而得名,也就是烤雞翅,形狀酷似飛機,味道超級? ?!還有烤雞腿,烤豇豆...飛機爹脾氣大,人很傲嬌,不過(guò)對女生還是很有耐心的~!

每天排隊人都很多,特別是放學(xué)的時(shí)候,所以去吃的時(shí)候一定要錯過(guò)那個(gè)時(shí)間段。味道沒(méi)得說(shuō)!就是老板很傲嬌、很任性,想什么時(shí)候營(yíng)業(yè)就什么時(shí)候營(yíng)業(yè),做生意完全看心情!
看吧,酒香不怕巷子深,這些地道的美食,老板做生意仿佛都只是因為興趣,味道太好,所以不擔心生意。孝感還有哪些好吃的,歡迎你來(lái)告訴我!
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