西峽首屆旅游特色美食大賽——吃貨們的饕餮盛宴來(lái)了！
尋覓具有當地特色的小吃是所有吃貨們旅行的意義，很多吃貨愛(ài)上一個(gè)城市最好的方式就是記住它的味道，追隨著(zhù)美食，讓味蕾享受個(gè)夠!
提起西峽的美食，
你認為只有香菇脆、香菇醬等干貨，
就大錯特錯了，
吊橋街定國羊肉湯
二小巷子里的亞萍米線(xiàn)
還有鐵軍魚(yú)宴，
哇，太多啦！能說(shuō)兩小時(shí)都不帶停的，
然而這些味道只是小編的喜好，
最權威的龍鄉風(fēng)味佳肴評選，
將交給賽事中專(zhuān)家評審評出！
——醉美山水 品味西峽
主辦方：西峽縣旅游局、 西峽縣文廣新局
承辦方：西峽縣廣播電視臺
參賽范圍：各鄉鎮、街道轄區的酒店、餐館、機關(guān)單位餐廳，景區附近農家、各小吃店等均可報名參賽。
時(shí)間安排：6月~7月為報名初賽階段，邀請專(zhuān)家評委到各參賽單位現場(chǎng)打分，初賽選拔出特色家宴席和風(fēng)味小吃參加決賽。
8月為決賽階段，在指定地點(diǎn)舉辦決賽，評出20家“最具西峽特色席宴”和“西峽十大必吃美食”獲獎單位或個(gè)體。
8月中旬舉辦頒獎儀式
報名辦法：報名需攜帶營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，參賽人員健康證。
報名地點(diǎn) :西峽縣文廣新局 402室及各鄉鎮指定地點(diǎn)。
本次大賽目的是深入挖掘西峽美食文化資源，打造與我縣生態(tài)旅游相得益彰的龍鄉風(fēng)味佳肴，豐富西峽旅游內涵。尋找風(fēng)味小吃，培優(yōu)、培強特色風(fēng)味美食品牌，“香菇宴”，“山珍宴”，“野菜宴”“農家宴”，“藥膳宴”，“野魚(yú)宴”，"一口香”，“一道鮮”
叫響“西峽味道”！帶動(dòng)并提升全縣餐飲行業(yè)旅游接待的整體水平。
“香菇宴”，“山珍宴”，“野菜宴”“農家 宴”，“藥膳宴”，“野魚(yú)宴”，"一口香”，“一道鮮”
“一招絕”等，西峽民俗風(fēng)情地域特色，均可參賽，意欲打造一批主題鮮明，風(fēng)格多元的特色美食街、美食村……
叫響“西峽味道”！好期待
這場(chǎng)特色美味盛宴！
必定轟動(dòng)全城……
然而還有商機等著(zhù)你呢……
本次大賽指定用品(烹飪調料、原材料、廚房餐具、酒水飲料、土特產(chǎn)）、交通工具、賓館、服飾、形象設計等火熱招募中！
前20位報名參賽者可以參加《尋味西峽》電視欄目錄制，免費為其提供3000—5000元形象宣傳！
另外，報名參加本次大賽的需繳納保證金，宴席類(lèi)500元、小吃類(lèi)200元。大賽承辦方開(kāi)具正規收據，將大賽進(jìn)行到底的商家，大賽結束后如約足額退還保證金！
參賽報名及招商均已開(kāi)啟，
開(kāi)發(fā)特色餐飲，
尋找風(fēng)味小吃，
西峽首屆旅游特色美食大賽，
敬請期待！
隨著(zhù)西峽全域旅游的不斷推進(jìn)，
西峽旅游產(chǎn)業(yè)也在逐步升級，
2017年接待各地游客680多萬(wàn)人次！
到西峽賞美景、嘗美食成為最大的樂(lè )趣！
一場(chǎng)饕餮盛宴等著(zhù)你來(lái)！
統籌策劃 | 張智勇
策劃指導 | 王金營(yíng)
審核校對 | 謝靈芝
編輯排版 |張甜
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