冰城哈爾濱5種特色小吃，特別是最后一種，簡(jiǎn)直是人間美味
哈嘍，大家好，我是你們可愛(ài)的美食小編，今天我為大家推薦5種哈爾濱最好吃的特色小吃，讓你們看了流口水，吃了之后還想吃。
來(lái)過(guò)東北黑龍江的人都知道哈爾濱市有一個(gè)中央大街，里面有各種各樣的美食。去過(guò)中央大街的人如果沒(méi)有吃過(guò)馬迭爾冰棍的話(huà)，那你真的是白來(lái)一趟了。馬迭爾冰棍是一種非常好吃的冰棍，它“甜而不膩，冰中帶香”，而且沒(méi)有膨化劑。它的固化物(牛奶、雞蛋等)投放比例遠遠高過(guò)冰激凌。吃過(guò)馬迭爾冰棍的人都說(shuō)，鵝絨黃色的冰棍方方正正，外包裝簡(jiǎn)單、樸實(shí)，入口即化，甜而不膩，冰中帶香，特別好吃。來(lái)到東北，如果想不虛此行，一定要去哈爾濱中央大街品嘗馬迭爾冰棍喲，讓你吃了還想吃。
紅腸，也稱(chēng)里道斯，是一種原產(chǎn)于俄國、立陶宛，用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作而成的香腸，是東北哈爾濱、滿(mǎn)洲里等地區的特產(chǎn)。它表皮光滑起皺，熏煙芳香，味美質(zhì)干，肥而不膩，營(yíng)養價(jià)值頗高，杠杠的，是酒宴、冷飲的上上之選，同時(shí)它也是送給親朋好友的大氣、上檔次的禮品。有秋林食品紅腸、秋林里道斯紅腸等，每個(gè)雖各有特色，但都口感俱佳，色香味俱全。
要數黑龍江省阿城區什么菜肴最出名，當然得首推熏五香大馬哈魚(yú)了。大馬哈魚(yú)從松花江里被撈上來(lái)，經(jīng)過(guò)人們的集裝、運輸、處理、冷藏之后，售賣(mài)到市場(chǎng)，進(jìn)入各大超市的冷藏柜，販魚(yú)者的大水箱。被人們買(mǎi)回家后，再經(jīng)過(guò)家庭主婦靈巧的雙手，去鱗、去骨，切成大小一樣的魚(yú)片，加上適量的鹽、醬油、味精、醋、蒜、蔥等調味品一起腌制。待到腌好之后，用鍋慢慢的熏熟，以糖悶熏，加上香油就可以開(kāi)吃了。撲面而來(lái)的香氣，味蕾在戰栗，食欲完全被勾起來(lái)了有沒(méi)有？
接下來(lái)推薦的這款美味小吃，想養生的想美顏的小可愛(ài)們趕快收藏起來(lái)喲！
醬大骨是由豬大腿骨做成的，有著(zhù)多方面的養生功效。它的蛋白質(zhì)含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠遠高于鮮肉，鈣的含量更是遠非其他食物所能比。容顏會(huì )不復從前，但是多喝骨頭湯可減緩衰老。因而，老年人經(jīng)常食用骨頭 湯，不僅可有效地遏制骨髓衰老，還可防治骨質(zhì)疏松癥。其實(shí)，不止老年人可以經(jīng)常喝骨頭湯，我們中青年人也可以經(jīng)常喝，喝了美顏喲，皮膚白嫩有光澤喔！
最后一種你們猜猜看是什么？大列巴？不，干面包不好吃。張飛扒肉？太油膩了。黏豆包？可能有點(diǎn)甜，粘牙。到底是什么呢？謎底就是－烤冷面。有沒(méi)有被驚到呀？的確是烤冷面，烤冷面，是一道黑龍江常見(jiàn)的地方特色小吃。發(fā)源地為黑龍江省雞西市密山市密山鎮，油炸烤冷面制作方法簡(jiǎn)單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑。
烤冷面興起于1999年前后，最初是位于密山市密山鎮各學(xué)校門(mén)口，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸。烤冷面的成本低，味道極棒。所用冷面早期為普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常見(jiàn)的冷面要薄、軟，且加工后不需要經(jīng)過(guò)晾曬的過(guò)程），柔軟，可直接食用。這樣可是方便了我們想偷懶不去食堂吃飯的同學(xué)和想改善一下伙食的上班的小哥哥小姐姐了，直接到攤鋪前點(diǎn)上烤冷面，不出一會(huì )兒，香香的烤冷面就做好了。吃到嘴里，香香的，咸咸的，簡(jiǎn)直是太棒了。想不想試試？絕對讓你贊不絕口。
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