游記：秋天的長(cháng)白山
終于可以去游覽我向往已久的長(cháng)白山了，一想到即將開(kāi)始的長(cháng)白山之行我就激動(dòng)不已！
拿兩座山我在許多年前就去游覽過(guò)了，只是位列東北三大名山之首的長(cháng)白山卻一直沒(méi)有機會(huì )去。
最近這兩年每到夏季就有人在朋友圈中曬長(cháng)白山天池的照片，還總不忘自夸一下自己人品好，能看到天池。
這就讓我更加期待著(zhù)能去一趟長(cháng)白山游覽了。
這次正好趕上我們幾個(gè)人都在沈陽(yáng)，大家討論了一下，決定從沈陽(yáng)出發(fā)，租車(chē)自駕去長(cháng)白山游玩。
剛才從輝南縣服務(wù)區上車(chē)后，我們就覺(jué)得有些餓了，上車(chē)后就討論去哪里吃飯。
車(chē)子開(kāi)得挺快，等我們搜索周邊美食時(shí)，已經(jīng)開(kāi)到了靖宇縣路段，找到一家點(diǎn)評很高的飯館，因為已經(jīng)到了下午一點(diǎn)鐘了，我特地打個(gè)電話(huà)問(wèn)問(wèn)中午營(yíng)業(yè)到幾點(diǎn)。
接電話(huà)的大姐特別熱情，告訴我幾點(diǎn)到都可以的，而且因為鍋臺魚(yú)需要一段時(shí)間才能燉好，我們最好現在就把菜點(diǎn)了，這樣一會(huì )兒到了之后正好就吃。
我們覺(jué)得還是到了之后看看餐館的情況再決定吧，所以就沒(méi)有在電話(huà)里點(diǎn)菜。
下午1點(diǎn)40分，我們來(lái)到了位于靖宇縣城河南街的咱屯子鍋臺魚(yú)，這條街挺熱鬧，旁邊還有幾家餐館，ZZ先去旁邊兩家看了看，然后決定還是選這家吧。
一進(jìn)門(mén)的側面墻壁上掛著(zhù)很多獎牌，看來(lái)這家餐館的口碑還是不錯的。
我們來(lái)的不是飯點(diǎn)兒，餐館里面沒(méi)有一桌客人，老板娘把我們安排在一個(gè)很寬敞的地方，圓圓的木頭鍋臺，中間放了一口大鐵鍋。
別看是一個(gè)鎮上的餐館，餐具都是定制的。
剛進(jìn)來(lái)時(shí)看到一塊牌子上寫(xiě)著(zhù)特許加盟店，咱屯子是吉林省的一個(gè)連鎖品牌。
點(diǎn)了一條魚(yú)，我不知道是什么名字，放在大鍋里面開(kāi)始燉。
本來(lái)已經(jīng)挺餓了，還要等著(zhù)灶臺的慢火慢慢地把魚(yú)燉熟，真是一種煎熬啊！
這家餐館沒(méi)有炒菜，涼菜也不敢點(diǎn)太多，擔心吃飽涼菜后就沒(méi)有肚子再吃那條大魚(yú)了。
小涼菜很可口，不過(guò)一會(huì )兒就吃完了，又得繼續等待。
雖然已經(jīng)是九月中旬了，因為室內陽(yáng)光充沛，而且還有越來(lái)越濃的燉魚(yú)香味，我們座位周?chē)w來(lái)了好幾只蒼蠅，飛得人心煩。
我找老板娘要了一只蠅拍來(lái)打，打了一只就去洗一次手，洗手的地方離我們的座位較遠，所以等著(zhù)魚(yú)熟的這段時(shí)間里，基本上就忙著(zhù)這件事了。
大約四十分鐘后，老板娘過(guò)? ??打開(kāi)鍋蓋看看，告訴我們魚(yú)已經(jīng)燉得差不多了。
老板娘把我們點(diǎn)的一些蔬菜倒入鍋里又咕嘟了一會(huì )兒，終于可以吃啦！
已經(jīng)是下午2點(diǎn)半了，大家都餓得夠嗆，也顧不上再品鑒魚(yú)肉的新鮮與否，大吃一通。
一鍋的燉魚(yú)，還有蔬菜，豆腐等一會(huì )兒的功夫就吃掉了大半，可能是吃得太快，菜量也太大，最后剩下三分之一怎么也吃不動(dòng)了。
主食是大餑餑，又軟又香，底部還很脆，很受大家的好評。
今天我們要去游覽長(cháng)白山的南坡。
我們此行的安排由一位幾年前來(lái)過(guò)長(cháng)白山的同事負責，所以大家都很省心。
前天這位同事告訴我們，他到長(cháng)白山官網(wǎng)上訂門(mén)票，發(fā)現長(cháng)白山南坡景區竟然開(kāi)放了，趕緊為大家訂了南坡的門(mén)票。
南坡景區開(kāi)發(fā)得比較晚，而且經(jīng)常不對游客開(kāi)放，今年六月份剛剛開(kāi)放，不知道什么時(shí)候又會(huì )關(guān)閉，所以這次可以說(shuō)是難得趕上開(kāi)放的時(shí)間。
而且，同事說(shuō)在南坡看天池的角度是三個(gè)坡中最好的，所以我們都很興奮地期待著(zhù)。
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