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沈陽(yáng)市康平縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

美食領(lǐng)域創(chuàng )作者

康平縣隸屬于遼寧沈陽(yáng)市,地處遼河流域,東隔遼河與鐵嶺昌圖縣相望,西鄰阜新彰武縣,南接法庫縣,北與內蒙古科左后旗毗鄰,下面小編給大家分享一下到了康平縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、康平羊湯

康平的羊湯獨具特色,享譽(yù)沈陽(yáng),名播東北。其一是羊湯的吃法最科學(xué),把羊肉、羊骨、羊雜碎放在一起煮,味鮮美可口,不膩人,又解饞,有病治病,無(wú)病健身,男女老少皆宜,是其它菜肴所無(wú)法比擬的;其二是康平的羊湯是綠色食品,這里遠離工業(yè)區,無(wú)污染,水草好,吃草的羊當然會(huì )肉嫩味鮮,人吃了只有益處沒(méi)有害處。

2、康平干豆腐

干豆腐以“干、薄、細”著(zhù)稱(chēng)。“干”是指豆腐壓得實(shí)、干爽;“薄”是指每張豆腐厚薄如紙,太陽(yáng)底下能透亮兒;“細”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。“干、薄、細”是干豆腐的三大特色。

3、醬大骨

醬大骨猶如東北人的性格,粗獷、豪爽、實(shí)在,不重雕琢。大骨頭肉質(zhì)鮮美,醬大骨棒很有特色,入味而不膩,配一根吸管讓人吃起來(lái)大有啖骨吸髓的剝削感。也可以放下斯文戴上手套,拿起吸管伸進(jìn)骨頭里面,吃得痛快,骨髓對身體具有良好滋補作用。

4、康平四粒紅花生

康平特產(chǎn)四粒紅花生主產(chǎn)地是康平縣海洲鄉。粒紅色,橢圓形,生吃具有養胃補血的功能,紅皮還具有造血功能,所以經(jīng)常食用有益于身體健康。

5、康平寒富蘋(píng)果

康平縣被認定為“寒富蘋(píng)果全國第一縣。”康平縣發(fā)展寒富蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)戰略定位準確,作為寒富蘋(píng)果發(fā)展的新區,康平縣特色優(yōu)勢明顯,發(fā)展規模居全國首位,專(zhuān)家組一致通過(guò),認定康平縣為“寒富蘋(píng)果全國第一縣”。康平縣蘋(píng)果的名氣越來(lái)越大,“凱迪萊富”、“永香”、“康之露”等一批特色品牌享譽(yù)省內外。

6、康平地瓜

康平地瓜產(chǎn)地范圍為遼寧省康平縣現轄行政區域。康平地瓜產(chǎn)品外在感官特征為 傳統老品種紅地瓜,紅色,紡織型,無(wú)外傷、無(wú)蟲(chóng)嗑、無(wú)裂瓜、變形瓜、無(wú)草扎眼、無(wú)黑斑,大小整齊一致;內在品質(zhì)指標碳水化合物,還富含蔗糖、果糖、葡萄糖等能源

以上是給大家分享的康平縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到康平縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎康平縣的朋友給留言進(jìn)行補充。

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