古城蔚州美食-苦蕎饸饹
說起蔚州美食，除了之前提到的粉坨兒，排在我這里第二的，當(dāng)屬苦蕎饸饹。今天就跟大家介紹下這道地方特色美食，五塊錢一碗，絕對(duì)值得品嘗。
苦蕎饸饹01苦蕎饸饹的原料
苦蕎饸饹是用苦蕎面制作的一道地方特色美食。苦蕎，是蕎麥的一種，學(xué)名韃靼蕎麥，一種營養(yǎng)成分極高的農(nóng)作物產(chǎn)物。苦蕎是蔚縣主食之一，用來做成苦蕎饸饹，有淡淡的一絲苦味，配著當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/33722' target=_blank>酸菜，辣椒油，蒜汁兒，醋，美味極佳。
苦蕎農(nóng)作物02苦蕎饸饹的做法
苦蕎饸饹的做法其實(shí)也很簡單，苦蕎面和清水揉成面團(tuán)，餳好放入壓饸饹的容器中，鍋中水燒開后，壓饸饹放入沸騰的水中，中小火煮至漂起后，撈出過涼水，直至涼透后，便可加入調(diào)料食用。
苦蕎饸饹色澤金黃，味道筋道，是外地游客來蔚縣旅游必不可少的一道特色美食。
苦蕎饸饹03苦蕎饸饹的藥用價(jià)值
“食療”是當(dāng)代人最樂意接受的一種養(yǎng)生保健方式，苦蕎饸饹便是其中一種。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，蕎麥有開胃寬腸、下氣消積等功效，它利于消化，含有人體所需的多種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)槭w麥本身不含糖，所以對(duì)糖尿病患者而言，苦蕎饸饹更是一道不可缺少的主食。
苦蕎麥歡迎大家來這座千年古鎮(zhèn)游玩，找個(gè)周末，品嘗當(dāng)?shù)孛朗常斡[青山綠水，讓身心感受大自然的美妙。
我的民宿在蔚州
Hash:f9004e9b7c605f3f63ed03850ab8dd84420135a6
聲明：此文由 BitettFan 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
江西景德鎮(zhèn)這些景點(diǎn)，自駕游行程，記得收藏
也叫瓷都景德鎮(zhèn)，是江西省東北部地級(jí)市。景德鎮(zhèn)是世界瓷都、中國直升機(jī)工業(yè)的故鄉(xiāng)。江西景德鎮(zhèn)自駕游推薦景德鎮(zhèn)十大景點(diǎn)：景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，瑤里古鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)，浮梁縣古窯洞，古窯洞，古窯洞，名山名勝，景德鎮(zhèn)古窯，名勝名勝。江西省景德鎮(zhèn)十大景點(diǎn)自駕游行程：第一天，江西景德鎮(zhèn)御窯廠-國家考古遺址公園——浮梁古縣衙。江西景德鎮(zhèn)自駕至御窯廠國家考古遺址公園交通路線：江西省景德鎮(zhèn)-蓮花塘-御窯廠國家考古遺址公園。1
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
韓城住宿旅游攻略（韓城古城住宿攻略）
韓城住宿旅游攻略（韓城古城住宿攻略） 龍門石窟自助游攻略從韓城去山西旅游怎么走啊？（包括住宿 路線 車次....）龍門石窟有哪些旅游攻略？親們，韓城有啥好玩兒的地方嗎？
-
古溪灣要搞旅游景點(diǎn)嘛「古城灣旅游」
古溪灣要搞旅游景點(diǎn)嘛「古城灣旅游」 上猶哪里好玩呢，求推薦廈門集美灘涂為啥不搞地方旅游特色呢？為什么要大搞沙灘，能帶動(dòng)地方旅游嗎，給地方帶來更多收入嗎？廣東有哪些著名的景點(diǎn)?有哪些被列入世界文化遺產(chǎn)?
-
鳳凰古城最近適合旅游景點(diǎn)「鳳凰古城周邊景點(diǎn)推薦」
鳳凰古城最近適合旅游景點(diǎn)「鳳凰古城周邊景點(diǎn)推薦」 鳳凰古城有什么值得去看的旅游景點(diǎn)？鳳凰古城有哪些景點(diǎn)比較好玩湖南鳳凰周邊游可以去哪些地方？最好1天就能逛完的鳳凰古城該怎么玩？有哪些景點(diǎn)是必須要去的？鳳凰古城有哪些旅游景點(diǎn)？
-
五一平遙古城兩日旅游攻略「平遙古城5日游」
五一平遙古城兩日旅游攻略「平遙古城5日游」 求五一假期山西平遙古城的旅游攻略平遙古城旅游攻略有什么推薦嗎？山西平遙旅游攻略！！
-
介紹即墨旅游景點(diǎn)作文（游即墨古城作文寫具體500字）
介紹即墨旅游景點(diǎn)作文（游即墨古城作文寫具體500字） 描寫即墨風(fēng)光的作文220字關(guān)于即墨古城的作文即墨古城作文600字即墨墨河公園作文500字小學(xué)生作文我美麗的家鄉(xiāng)即墨
-
鳳凰古城周邊網(wǎng)紅景點(diǎn)打卡（鳳凰古鎮(zhèn)打卡景點(diǎn)）
鳳凰古城周邊網(wǎng)紅景點(diǎn)打卡（鳳凰古鎮(zhèn)打卡景點(diǎn)） 鳳凰古城有哪些景點(diǎn)比較好玩鳳凰古城周邊好玩的地方有哪些鳳凰古城好玩的地方有哪些?鳳凰古城周邊有什么好玩的地方？
-
介紹喀什旅游景點(diǎn)的導(dǎo)游詞（喀什古城導(dǎo)游詞簡單）
介紹喀什旅游景點(diǎn)的導(dǎo)游詞（喀什古城導(dǎo)游詞簡單） 喀納斯導(dǎo)游詞喀什古城導(dǎo)游詞喀什旅游景點(diǎn)介紹 喀什旅游有什么景點(diǎn)新疆美麗景點(diǎn)導(dǎo)游詞5篇
-
旅游平遙古城攻略（平遙古城旅游攻略兩日游）
旅游平遙古城攻略（平遙古城旅游攻略兩日游） 來平遙古城，看這篇攻略就夠了！教你如何避坑、省錢、玩得更高效平遙作為山西的知名景點(diǎn)，有哪些游玩攻略呢？平遙古城平遙古城有什么好玩的地方平遙古城旅游攻略平遙古城旅游指南
-
