汾陽:美食街里賞非遺
汾陽市賈家莊村地處呂梁山東麓，緊靠307國道和夏汾高速公路，北依汾酒之鄉(xiāng)杏花村，南傍孝義火車站，東望平遙古城，距離太原100公里，處于省城1小時經(jīng)濟(jì)圈。全村總面積4.2平方公里，居民700戶，2600口人。
賈家莊村是全國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的先進(jìn)典型，先后榮獲“全國先進(jìn)基層黨組織”“全國文明村”“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”“全國民主法治示范村”“全國造林綠化千佳村”“全國首批旅游模范村”“2014年最美生態(tài)旅游村鎮(zhèn)”等榮譽，有68個國家的國際友人先后慕名而來參觀訪問。一代文豪郭沫若參觀后曾即興揮豪寫下了“杏花村外賈家莊……紅旗高舉在汾陽”的贊美詩句。村黨委書記邢利民被授予“全國勞動模范”光榮稱號，受到過黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見。
近年來，賈家莊村兩委班子帶領(lǐng)全體村民，繼續(xù)發(fā)揚艱苦奮斗、創(chuàng)新求變的精神，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使賈家莊由一個昔日的鹽堿地，變成了如今綠樹成蔭、鳥語花香、湖水清澈、村民安居、商戶樂業(yè)、游客流連，集餐飲、娛樂、休閑、文化創(chuàng)意、拓展訓(xùn)練、會議服務(wù)等為一體的企業(yè)集團(tuán)，總資產(chǎn)達(dá)5億多元，賈家莊生態(tài)文化旅游區(qū)也順利躋身國家4A級旅游景區(qū)。
汾陽素有秦晉旱碼頭之稱，乃晉商去往陜甘寧內(nèi)蒙古之重要通道，賈家莊恰處于該通道的中心節(jié)點。古時，晉商往來，途經(jīng)賈家莊會稍事休整，路邊席地而坐，交流商途見聞，經(jīng)營所攜之物。久之，“賈街”自發(fā)形成。為了讓游客能重新領(lǐng)略到當(dāng)時“賈街”的繁華，賈家莊投資4000余萬元在原村落的基礎(chǔ)上建設(shè)了以明清傳統(tǒng)風(fēng)格為特色的三晉民俗體驗地“賈街”。
今年3月，“賈街”正式開門迎客。“賈街”占地約180畝，包括民俗文化展示街、地方特色小吃街、手工作坊街以及酒吧街。“賈街”有特色店鋪230間，其中特色小吃店130間、傳統(tǒng)作坊13家、民間工藝品店20家、酒吧4間、休閑茶館2處、民間演藝場所3處，全方位滿足游客文化、飲食、娛樂、休閑需求，也使賈家莊傳統(tǒng)的八大坊、民俗小吃、民俗演藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以更好的傳承和發(fā)展。“賈街”獨特的民俗風(fēng)格也吸引了著名導(dǎo)演賈樟柯將此作為紀(jì)實片《營生》的拍攝主場地。
王俊寶
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