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這是我的家鄉——山西 ·神池,歡迎您來(lái)做客!

偶爾走在大街上,或者在車(chē)上能聽(tīng)到一些我們神池本地人或者是外地人“嫌棄”神池的聲音:有的抱怨神池小、有的抱怨神池交通差、抱怨神池工資低,抱怨這抱怨那的……然而,我想說(shuō)......

神池雖然不是那么繁華,比不上國際大都市,但是,就算出去上學(xué)也好,在外地上班也罷,最喜歡呆的地方,還是神池,因為這里是我的家。我深?lèi)?ài)這片土地,因為我相信我的家鄉會(huì )越來(lái)越好!

請別嫌棄神池“小”

在這里買(mǎi)個(gè)東西很方便,不像大城市坐公交一兩個(gè)小時(shí),堵車(chē)堵得心慌的不得了。城市小,我們買(mǎi)個(gè)電動(dòng)車(chē)或者自行車(chē),從城南到城北,從城西城東,十幾分鐘就妥妥的,再看看那些大城市,都限號了!

請別嫌棄神池“交通不好”

神池已進(jìn)入高速時(shí)代,現在神池“原神”高速于2016年已經(jīng)通車(chē),盡管我們沒(méi)有大城市那樣的地鐵高鐵、機場(chǎng),但是,我們從神池開(kāi)車(chē)到省城·太原的時(shí)間或許比大城市同等距離要快得多。

請別嫌棄神池“空氣一般”

與大城市相比,神池青山綠水南山北山等,簡(jiǎn)直是一個(gè)大氧吧,家鄉的空氣好!

請別嫌棄神池“冷熱無(wú)常”

一年四季分明對人體有益無(wú)害。鍛煉的是我們自己身體,受益的是自己!夏天請您到神池來(lái)感受下,那簡(jiǎn)直是避暑的好地方。

請別嫌棄神池“帥哥美女少”

其實(shí)一點(diǎn)都不少,大家都很勤奮努力的工作,要么坐在辦公室里努力工作,要么奔波在奮斗的路上,還有很多在外地上班。再不服?你到人民廣場(chǎng)、南關(guān)東街...看看!

請別嫌棄神池“教育差”

神池的教育事業(yè)如今蒸蒸日上,神池一中已有百年歷史,多鄉鎮學(xué)校硬件設施也得到了大大改善,考上名牌大學(xué)的學(xué)子一年比一年多。

請別嫌棄新神池“工資低”

你在北上廣打工四五千,租房就花兩三千元。在神池,拿著(zhù)工資住家里,工資雖然低了一點(diǎn)但是吃住省了一大筆。無(wú)論上班、做生意或者創(chuàng )業(yè),只要肯努力,哪里都是機遇,是金子在哪里都會(huì )發(fā)光!

下面看看神池的文化美食

山西省名小吃神池月餅

農歷八月十五,是我國傳統的中秋節,節日中的月餅是必吃的糕點(diǎn),也是節日的一個(gè)傳統,月餅象征著(zhù)團圓。在我們山西,提起月餅,大家都會(huì )想到神池月餅。隨著(zhù)歲月的流逝神池月餅也就成了神池的一個(gè)招牌。那么神池你了解多少呢?神池是忻州市轄縣。地處晉西北黃土高原,最高的草垛山海拔2545米,最低海拔1254米,高差達1291米。始建于春秋時(shí)期,歷史悠久,東北隔內長(cháng)城朔州為鄰,東南和南部分別與寧武縣為界,西與五寨縣毗連,北與偏關(guān)縣的大部分和平魯縣的部分接壤。

神池縣在春秋時(shí)屬北鍬國;戰國初期為北方林胡、樓煩等部族游牧區,戰國后期為趙雁門(mén)郡地;趙惠文王十二年(公元前297年)征服樓煩,神池隸于趙。北魏置神武郡,領(lǐng)尖山、殊頹兩縣,神池屬尖山;隋、唐隸于鄯陽(yáng)縣(也作善陽(yáng));遼重熙九年(1040年)屬神武縣;清雍正三年(1725年)建神池縣,歸忻州地區行署管轄。

神池毛主席路居館

1948年4月5日,中央主席毛澤東、副主席及任弼時(shí)、徐特立等一行由晉綏邊區出發(fā),向河北西柏坡行進(jìn)時(shí),經(jīng)岢嵐五寨達于此,留宿一晚。聽(tīng)取縣土地改革工作團土地改革和整黨建黨工作匯報。曾登西城觀(guān)西海子,次日東去代縣。1968年神池縣革命委員會(huì )遂將毛澤東當年路居3間正房及辦公桌椅、雙人床原樣陳設供人瞻仰。2006年縣政府出資作了重新修繕,除原樣保留毛澤東豐功偉績(jì)館外,增設了神池民俗館。

獨特的地窯院式民居

我國黃土高原古老而特有的居住方式地窯院,也叫地窨院。其建造方法是,在平地上挖一個(gè)十多米深的大坑,然后在坑壁上掏成正窯和左右側窯,再在院角挖一條上下斜向的門(mén)洞,供人們出入使用。院中一般挖有滲井,用來(lái)收集雨水。部分人家還有專(zhuān)門(mén)養牲口用的家畜窯。現存的地窨院大部分為二十世紀五、六十年代所挖,隨著(zhù)人們生活水平的提高,絕大多數人已搬出了地窨院,住上了磚瓦房,越來(lái)越多的地窨院坍塌破落,或者被填埋、復耕,這種別具風(fēng)情的民居類(lèi)型正在逐漸消失。

搖鈴山舍利塔

在位于太平莊鄉大磨溝村西500米處的搖鈴山上,矗立著(zhù)一座高4.6米的舍利塔;相傳原有此塔兩座,忽一日見(jiàn)一和尚雙手合十,口念阿彌,頂禮膜拜,傾刻間狂風(fēng)大起,電閃雷鳴,風(fēng)雨交加。須臾,風(fēng)靜而止。舍利塔徐徐離地而起,一道彩虹劃破天空,人們尋著(zhù)塔頂八角的響鈴聲遠遠望去,只見(jiàn)石塔塔頂系著(zhù)一條彩虹,塔基浮著(zhù)一朵彩云飄飄而去,但不知飛往何處。舍利塔全縣僅此一座,據《神池縣志》記載,這座舍利塔建于北魏年間,它古老的外表和裝飾是中華民族文化與佛教文化的體現。

神奇的萬(wàn)年冰窖

森林茂密,海拔較高,氣候獨特的小磨溝村南,大西溝山腰處,有個(gè)萬(wàn)年冰窖。很早以前,由于復雜的地質(zhì)作用形成冰窖,一年四季,窖內積冰堆積,吸引了許多人們的驚奇目光,常常成為群眾茶余飯后討論的話(huà)題,人們常抱此冰作藥引,祛病之用。

神池懸空寺

山勢崔巍,聳立云表,疊石崎嶇,人難踐履,巖懸一洞曰為轆轤窯,轆轤窯溝懸空寺位于神池縣烈堡鄉烈堡村西南2.5公里處,緊臨西長(cháng)線(xiàn)。懸空寺懸崖與人工建筑相結合,景色別致,六孔并列,小洞星羅棋布,大洞深遠莫測,洞壁上有人工修鑿痕跡,配合自然狀態(tài)宛若巧奪天工。據碑文記載,懸空寺始建于明朝天順四年,當年寺院主持為道玄禪師乾隆三十四年。

龍泉明長(cháng)城遺址

在神池境內,還有一段明長(cháng)城明長(cháng)城亦稱(chēng)“內長(cháng)城、邊墻”。明嘉靖十八(1539)修筑。自龍泉鎮龍元村入境,至烈堡鄉野豬口出界,境內約40公里。龍泉鎮項家溝村一帶為石城,烈堡鄉南寨村至野豬口系土城,余皆土石混筑。長(cháng)城依山就勢,起伏曲折,十分壯觀(guān),項家溝南北石城頂寬1.2米,高達4米。關(guān)峽口兩端筑有城頭墩臺,尤為險峻。遠觀(guān)雄偉蜿蜒,近登勞霸氣酣暢,金戈鐵馬之感由然而生。

明代城堡八角鎮

八角鎮是一座明代堡城,現在城墻四方合圍,基本完好,南門(mén)尚存。 八角堡城內既無(wú)八角樓閣,又無(wú)其它八角形建筑,但為何稱(chēng)“八角”,這里有個(gè)傳奇故事:八角堡原址在現在城東北的土堡遺址,內里平垣,方方正正。傳說(shuō),四周土墻已經(jīng)筑起,正準備壘磚,有一天夜里民工們忽然發(fā)現一團五色光環(huán)從北面飄忽而至,落在筑城標記木橛上,光環(huán)里隱約出現一只五色狐貍。一會(huì )兒,光環(huán)和狐貍一起飄去。第二天,施工標記不見(jiàn)了。官員和民工循著(zhù)昨夜光環(huán)飄去的方向尋找,結果發(fā)現木橛已插在城南一里外的地方。他們拔起木橛,便有一股泉水噴涌而出。官員們立即命令民工掘井,但見(jiàn)水源旺盛,泉水清甜,再看四周,北高南低,易守難攻,于是便按木橛所指,另筑新城。城堡建成后,便取“拔橛”的諧音,起名八角堡。這個(gè)民間傳說(shuō)說(shuō)明八角堡真的是現在城北土堡遺址遷修的,或者那處堡墻遺址是明朝以前修筑的軍事城堡。

西天瑤池西海子

西海子是人們一個(gè)熱鬧的去處。不必說(shuō)外地慕名而來(lái)的游客,單是神池本地的市民,就對這片清山綠水的圣地甚是青睞。你看湖中,已經(jīng)有人迫不及待地開(kāi)始泛舟了,他們劃動(dòng)長(cháng)槳,擊起片片白色的水花。近葦叢,一大片的水鳥(niǎo),野鴨驚飛而起,撲愣愣的響聲甚至把劃船人都嚇了一大跳。這時(shí),風(fēng)聲、水聲、笑聲、鳥(niǎo)鳴聲交織在一起,共同奏響了一支和諧的自然交響曲。相傳,西天王母久居瑤池,寂寞難耐,一日忽突發(fā)奇想,邀觀(guān)音菩薩到人間游玩。觀(guān)音欣然應允。于是乎,駕起祥云,飄忽間已到了管涔山北麓的上空。駐足俯瞰時(shí),一座城池在滾滾黃塵中若隱若現,耳邊盡是陣陣怒吼的狂風(fēng)。面對面此等惡景,王母意興闌珊,不由哀嘆“此處好不荒涼!”,便欲打道回府。好在觀(guān)音慈悲,自?xún)羝恐腥〕黾毩恢Γ惠p輕地那么一擺,頓時(shí),四宇澄清,一滴甘露化為城邊一泓池水。因此池乃神仙造化,故神池也因此而得名。

國家登山健身步道

還有一處是神池人民比較喜歡來(lái)到的地方,它是中國北方第一個(gè)符合國家標準的步道系統,是全國僅有的兩條標準步道之一。在2010年9月1日一期工程驗收之際,被國家體育總局登山運動(dòng)管理中心授予“國家登山健身步道”。

步道全程路線(xiàn): 紅釬林入口—金山梁-----大安卯—天頂—嶺頭—西嶺—三岔口---東毛家皂-----西毛家皂—大南口埡口----黃兒洼---山村林---三岔口—水泉梁村-----三岔口---西嶺--- 嶺腳底。

神池胡麻油

色澤純黃而透明,味道清香,久放不沉淀的神池胡油,在煎、炸食物上色快。據科學(xué)鑒定,胡油含有的油酸和亞油酸,是食物中不可缺少的營(yíng)養素和生理上必需的脂肪酸。久食可防治高血壓、血管硬化等疾病。胡油碘價(jià)甚高,故干燥性甚強,廣泛用于制造油漆和高級油墨,用以印制鈔票和郵票;胡油亦含有亞麻膠,用于制革、醫藥和國防工業(yè)。因神池胡麻特殊的產(chǎn)地環(huán)境,形成了特定的胡麻籽品質(zhì),盡而加工成的神池胡麻油被國內外營(yíng)養保健專(zhuān)家譽(yù)為“高山上的‘深海魚(yú)油’”;當地人有“吃一個(gè)油花花,激靈三天”、 “天天吃胡油,賽如活神仙” 、“裝滿(mǎn)油罐罐,不愁錢(qián)串串”等神池民謠源遠流長(cháng)、廣泛流傳。在當地,逢年過(guò)節,訪(fǎng)親拜友,對外交流,神池胡油是一種非常重要的禮品,它的使用價(jià)值已經(jīng)超出了食用有本身,還承載著(zhù)濃厚的地域文化。

莜麥故鄉

莜麥最早起源于我國華北一帶的高寒山區,山西省神池縣可能就是莜麥的最早發(fā)源地區之一。神池莜麥至今遠近聞名,因此說(shuō)是莜麥的故鄉。莜面營(yíng)養豐富,含蛋白質(zhì)15%,高者達20%以上,比白面、大米玉米面高1.6—2.2倍;含脂肪8.5%,比玉米面、白面、大米高2—6.1倍。蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸占3.6—3.7%,高者達5%以上。大約在公元前九世紀,莜麥由山西傳入內蒙,逐步普及到我國北方的山區、丘陵區和部分平川區。以后又隨著(zhù)人們對莜麥認識的深化,傳播到全國各地。再后來(lái)我國的莜麥被引入俄羅斯美國智利等國種植。

月餅之鄉

金秋送爽,月餅飄香。十里八鄉的鄉親們都聚集在神池縣的人民廣場(chǎng)上,他們一邊品嘗著(zhù)香甜的月餅,一邊觀(guān)看著(zhù)有濃郁地方色彩的二人臺、神池道情等文藝節目,臉上洋溢著(zhù)幸福的笑容。神池月餅是神池縣的特產(chǎn),以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個(gè)山西。神池月餅被認定為“山西名小吃”、“山西名點(diǎn)”,以其“皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變”的特色贏(yíng)得了晉陜蒙一帶民眾的喜愛(ài)。神池月餅以白面、胡油、食糖為主要原料,拌以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生米、葡萄干芝麻等輔料加工而成。具有甜而不膩、酥而不散,久放不餿之特點(diǎn),每到中秋時(shí)節遠銷(xiāo)忻州市各縣及太原、大同、朔州、北京等地。神池也被譽(yù)為“月餅之鄉”。

神池麻花

神池的麻花,于食品業(yè)著(zhù)稱(chēng)甚久,蜚聲北方各地。其配料是酵肥三份,面粉四份,水二份半,油半份,糖、堿少許。炸時(shí)用上好葫油,要清澈澄凈,以不起沫、不冒大煙為宜。神池麻花看去色鮮而美,聞之撲鼻而香,吃起來(lái)脆而不硬,酥而不散,香甜耐嚼,回味無(wú)窮。

神池蓮花豆

主要原料為蠶豆和本地特產(chǎn)胡油。其做法:將精選蠶豆放入清水中浸泡至豆無(wú)硬核撈出,用小刀于蠶豆頂部割“十”字,然后置滾油中炸熟。個(gè)個(gè)蠶豆十字紋爆裂,皮黃肉白,酷似朵朵盛開(kāi)的小蓮花,再加少許精鹽,又酥又脆,鮮香可口,甚為食者喜歡。

神池燉羊肉

神池是一個(gè)傳統的農牧交錯區,具有發(fā)展羔羊產(chǎn)業(yè)得天獨厚的自然條件。神池的羔羊肉將羊肉切成塊狀,放大蔥、大蒜、鮮姜、精鹽、花椒和整體紅辣椒等佐料,大火燒開(kāi)文火燉熟。其特點(diǎn)是:色澤紅潤、氣味純正、香而不膩,鮮嫩適口,無(wú)絲毫羊膻氣,獨具神池地方風(fēng)味。長(cháng)期食用,有補中氣、健脾胃之效。神池燉羊肉遠近聞名,成為神池人餐桌上招待外來(lái)賓客的壓軸菜。

神池三八席

接下來(lái)說(shuō)的,可能會(huì )讓大家饞上一饞,在神池三八席因三八二十四道菜而得名,但最后席面上不僅僅是二十四個(gè)盤(pán)子。“三八席”整個(gè)席面用八命名,象征成雙成對,喜事逢雙。以四為基數,取“事事如意,四平八穩”之意。食材絕不用“下水”之類(lèi),菜名絕不用炒字(與吵同音)。開(kāi)席前要上八碟干鮮果品,這并不算在正式的 “三八席”菜品之內,是為客人未齊或剛到入座預備的。四干果:糖花生、桂圓瓜子葡萄干,取早生貴子、多子多孫之意。四鮮果:蘋(píng)果、橙子、香蕉、哈密瓜,取平平安安、吉祥如意之意。表示岳父家對女婿的熱忱和美好祝福。

八音會(huì )

在神池縣流行最廣的音樂(lè )組織和音樂(lè )形式,以古代把金、石、絲、竹、瓠、土、革、木稱(chēng)作“八音”而得名。八音會(huì )是神池民間器樂(lè )演奏組織。曲牌有粗獷激越的“火雷炮”、“十大反”等,有細膩悠揚的“節節高”、“戲牡丹”等。已經(jīng)收集到的曲式有百余種。1980年,在八音會(huì )的演奏中又增添了部分西洋樂(lè )器。八音會(huì )的演奏深受群眾喜愛(ài),民間婚嫁娶及其它喜慶活動(dòng)均請八音會(huì )助興。

旱船秧歌

在神池傳統節日中,旱船秧歌也是一大亮點(diǎn)。旱船多在鄉村農民家中演出,每逢農歷春節,它要從農歷正月初一活動(dòng)到農歷二月初二(龍抬頭節),它調演的目的是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順、大吉大利。旱船表演人數一般有6-7人,一位女演員立于旱船中,稱(chēng)為"船娘子",兩人手拿"連響",相當于撐舵人員,還有一人飾演小丑,右手拿一把破蒲扇,左手拿一把槳,鼻子被抹上白色的粉,在旱船周?chē)鷣?lái)回扇動(dòng)蒲扇,從而引發(fā)觀(guān)眾的笑聲,其余人在邊上敲鑼打鼓,伴奏樂(lè )器有:大鑼、小鑼、鼓、镲等,旱船便根據節奏的變化進(jìn)行表演。開(kāi)場(chǎng)的一陣鑼鼓音樂(lè )結束后,拿連響的表演者會(huì )穿插表演唱,在旁的伴奏人員也會(huì )在每一段內容結束后的最后一個(gè)唱詞附和著(zhù)伴唱,但鑼鼓聲仍不停止。

神池廟會(huì )

廟會(huì ),又稱(chēng)“廟市”或“節場(chǎng)”,是指在寺廟附近聚會(huì ),進(jìn)行祭神、娛樂(lè )和購物等活動(dòng),是中華文化傳統的節日風(fēng)俗,也是漢族民間宗教及歲時(shí)風(fēng)俗,一般在春節,元宵節等節日舉行。廟會(huì )期間,臨時(shí)建成的飯館、酒館、茶館林立。它們一般在布棚、席棚中營(yíng)業(yè),也有設在露天的。主要經(jīng)銷(xiāo)大眾食品,如漿水面、大刀面、麻什臊子面糊辣湯水盆羊肉羊肉泡饃小籠蒸餃,等等。其中最受農民歡迎的,是賣(mài)粉湯羊血、紅肉煮饃的飯館。從前,農民趕會(huì )時(shí),為了省錢(qián),一般自帶干糧。他們進(jìn)了這種飯館后,將干糧掰成小塊,由對方加工。農民們說(shuō),到這種館館吃飯,“花錢(qián)不多,吃得煎火,賣(mài)黃桂柿子餅的,講究把餅在案板上剁成塊,再用鑷子揭開(kāi)其中一塊的表皮,讓顧客看包的是什么餡(一般是綿白糖、核桃仁、青紅絲、黃桂醬、玫瑰醬),借以招徠顧主。賣(mài)油餅的,講究用繩子將餅串起,讓顧客提走。

神池道情

神池是北方草原文明和中原農耕文明的交融地帶,是游牧民族和漢民族的結合區域,神池人強悍、尚武的性格,大塊吃肉、大碗喝酒的生活習俗,印證著(zhù)草原游牧民族的特點(diǎn)。就在這塊古老而神奇的土地上,一種傳播中華民族傳統文化的藝術(shù)形式——道情,生根發(fā)芽,開(kāi)花結果,以其傳統的儒道觀(guān)念,規范著(zhù)神池人的行動(dòng),改變著(zhù)神池人的思想。

神池人受道情文化影響的程度是很深的,因道情戲中的教化戲都有神鬼內容,這種理念中,至高無(wú)上的是神,不是佛教中的佛。因而當初神池人給自己生存的地方起名字的時(shí)候,就起了這個(gè)至高無(wú)上的名字——神池,神仙生存的池子,是多么的圣潔,多么的偉大。道情雖是傳播道教教義的產(chǎn)物,但它是一種高超的藝術(shù)作品,尤其是神池道情,在發(fā)展演變過(guò)程中將道教藝術(shù)本土化了。這種生存了幾百年的舞臺藝術(shù),通過(guò)幽默、詼諧的唱詞,傳播著(zhù)一種積德行善的理念,也可說(shuō)是正能量。在那浩瀚的傳統劇目中,有許多是直接教導行善的主題,如《四勸》是勸說(shuō)家庭和睦的,《摸牌》、《洋煙鬼顯魂》、《愣小子打碗罐》是勸人戒賭的,《賈氏扇墳》、《送枕頭》是勸婦貞潔的,《李逵搬母》是勸人們切勿盜搶的。

神池道情的劇本里有許多歷史戲,有水滸戲、楊家將戲、隋唐戲,還有梁祝戲。這些歷史戲在神池這塊特殊的文化土壤里生存了幾百年,皆已神池化了,成了地地道道具有神池文化特色、神池倫理內涵的歷史戲。道情戲的劇目是相當重要的,但是神池人在幾百年中逐步改良、改變、創(chuàng )造、創(chuàng )新著(zhù)道情劇目,融合并表現了神池大地以及晉、陜、蒙這塊土壤上的生產(chǎn)生活元素,同時(shí)也將這種藝術(shù)之根深深地扎在這塊土壤中。

吃上一碗燉羊肉,就上麻花子,看著(zhù)完道情,再去看看秧歌跑旱船,再走走看看周?chē)沱惖?a href='/fengjing/' target=_blank>風(fēng)景,名勝古跡,足以領(lǐng)略神池獨特的魅力,意猶未盡,還想再來(lái)神池!

這是我們的家鄉!

是生我們養我們的地方!

我們要愛(ài)護她!

用我們的努力把她建設的更加美好!

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