靈石縣第三屆烹飪技術技能大賽在靈石縣趙師傅酒店如期舉行
2021年6月4日上午，由靈石縣烹飪餐飲飯店行業(yè)工會聯合會主辦的，以“大眾美食、百姓味道”為主題的靈石縣第三屆烹飪技術技能大賽在靈石縣趙師傅酒店如期舉行。這是該縣烹飪行業(yè)受疫情影響中斷后的首場賽事，比賽活動受到業(yè)內人士和社會各界的廣泛關注。
今天參賽選手八十余人，制作了一百六十道菜品。
靈石縣烹飪餐飲飯店行業(yè)工會聯合會成立于2015年11月，現有會員500余人，團體會員70余家，這次各酒店共派出80余名選手參賽。靈石縣每年舉辦一次這樣的烹飪技術比武活動，不僅為廚師們搭建了展現自我，切磋技藝的舞臺，而且對挖掘餐飲文化內涵，樹立美食文化品牌，弘揚本土美食文化，繁榮當地旅游文化事業(yè)等方面起到了積極的推動作用。
責任編輯；張永祥
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