陵川美食——韭菜盒（附做法）
韭菜盒子是陵川很家常的一種面食，尤其是韭菜雞蛋餡盒子頗受歡迎。韭菜盒子是老媽的拿手好飯，小的時(shí)候經(jīng)常吃韭菜盒子，百吃不厭。
韭菜盒子的做法
做法：
1.把面用80度的水和好，面要和得軟一些。餳半小時(shí)左右。
2.把韭菜擇好、洗凈，切碎備用；粉條煮軟，切碎。
3.把雞蛋液攪好，倒入燒熱的油鍋中不斷攪動(dòng)，使雞蛋成為小粒后關(guān)火。將炒熟的雞蛋同切好的韭菜和粉條倒入一盆中，加入適量花椒油一起攪拌均勻。包盒子之前在放入適量的鹽和醬油，以防出水太多。
4.把面分成小份，搟成薄餅，皮搟得薄些比較好吃，搟好之后把餡鋪在面片的一半，然后把另一半疊過來，用小碗兒把邊壓實(shí)就可以了（壓前在邊上抹些清水就會粘的比較緊，煎的時(shí)候不易開口）。盒子邊捏成花也好看，沒有花邊的盒子口感會更好一些。
5.鍋內(nèi)放少許油，放入盒子，火候別太大，兩面煎成金黃色約3-4分鐘，韭菜盒子就熟了。
怎么樣，你流口水了嗎？
Hash:68c57319b1187696fd43af2f639b21d899af24ca
聲明：此文由 歘莽陵川人_wtg1 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
打卡河北省的八大旅游勝地，全去過的太厲害了！
河北省有什么好玩的旅游景點(diǎn)？要說河北省大大小小的景區(qū)有很多，但是大家知道到河北游玩最值得一去的景點(diǎn)有哪些嗎？下面小編就給大家推薦河北旅游必去的八大景點(diǎn)，大家去過幾個(gè)呢？1.承德避暑山莊承德在古代又叫“熱河”，故此，山莊又叫“熱河行宮”。山莊的面積很大，比頤和園的兩倍還多，不僅有優(yōu)美別致的江南煙雨樓，也有氣勢恢宏的古典園林，想要親身體驗(yàn)皇家園林建筑，承德避暑山莊是你的絕佳選擇。就算避字多一橫，咱也不
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
「拒絕兩點(diǎn)一線，擁抱萬千世界」閩清郊游攻略
首先介紹下閩清的由來：唐貞元元年（公元785年）拆侯官縣西鄉(xiāng)十里設(shè)梅溪場，旋升為縣，后改名梅清縣。五代后梁乾化元年（911年）以梅溪與閩江匯合，江水濁溪水清，改名閩清縣。歷屬福州、長樂府、東都、福州、福安府、福州路、福州府、閩海道。1949年8月15日解放。1950年屬閩侯專區(qū)，1956年改屬南平專區(qū)，1959年復(fù)屬閩侯專區(qū)（1971年閩侯專區(qū)改稱莆田地區(qū)），1983年重回福州市。宋時(shí)分為奉政、壽
-
哇！陵川這個(gè)地方將建設(shè)國際度假村！
據(jù)黃河新聞網(wǎng)晉城頻道：日前，陵川縣政府與山西耕讀苑生態(tài)旅游開發(fā)有限公司簽約，共同建設(shè)丈河國際度假村。據(jù)介紹，丈河國際度假村項(xiàng)目選址位于陵川縣附城鎮(zhèn)丈河片區(qū)，計(jì)劃占地1萬畝，總投資2億元，分三期進(jìn)行，項(xiàng)目區(qū)域核心為里進(jìn)掌、九仙臺、柏崖三個(gè)片區(qū)，建設(shè)內(nèi)容包括傳統(tǒng)街區(qū)、院落酒店、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村演繹、自駕營地、國學(xué)教育、康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)、兒童樂園、原始森林等九大板塊。項(xiàng)目建成后，將進(jìn)一步推動(dòng)陵川縣農(nóng)林
-
陵川鳳凰歡樂谷景區(qū)成功登陸山西股權(quán)交易中心文化旅游板
為進(jìn)一步推動(dòng)我省旅游產(chǎn)業(yè)體制機(jī)制改革創(chuàng)新工作，充分發(fā)揮多層次資本市場資源配置和價(jià)值發(fā)現(xiàn)功能，7月3日上午省旅發(fā)委、省金融辦聯(lián)合省財(cái)政廳、省工商局、省扶貧辦在太原舉辦“山西‘文化旅游板’開板、掛牌暨省旅發(fā)委與八家銀行簽約儀式”，我縣鳳凰歡樂谷旅游生態(tài)建設(shè)發(fā)展有限公司成功登陸山西股權(quán)交易中心文化旅游板,并于當(dāng)日在山西股權(quán)交易中心掛牌。來源：陵川旅游
-
陵川鳳凰歡樂谷：冬日溝谷冰掛美
數(shù)九臘月天，隨著氣溫的持續(xù)走低，鳳凰歡樂谷景區(qū)出現(xiàn)了美麗的冰瀑、冰掛景觀。夏日的飛瀑流泉，在嚴(yán)寒下化作形態(tài)各異的冰瀑、冰掛，晶瑩剔透，造型各異，為冬日里的山谷增添了一道奇美的神韻。走進(jìn)冬日的鳳凰歡樂谷，兩岸青山依舊，谷中河灘和水面上卻是白雪皚皚，如同來到了一片晶瑩剔透的冰雪世界，雋秀婉轉(zhuǎn)的山泉飛瀑在嚴(yán)冬中已成了層層疊疊、錯(cuò)落有致的冰瀑，好似一條條白綾在山間舞動(dòng)。它們或凝成一串串水晶項(xiàng)鏈，或
-
中國圍棋發(fā)源地——陵川棋子山
王質(zhì)爛柯“爛柯”被作為圍棋的一個(gè)別名，出自圍棋著名典故——“王質(zhì)爛柯”。據(jù)《述異記》記載：“信安郡石室山，晉時(shí)王質(zhì)伐木，至，見童子數(shù)人，棋而歌，質(zhì)因聽之。童子以一物與質(zhì)，如棗核，質(zhì)含之，不覺饑。俄頃，童子謂曰：‘何不去？’質(zhì)起，視斧柯爛盡，既歸，無復(fù)時(shí)人。”從那時(shí)起，很多與圍棋有關(guān)的故事都以爛柯指代。中國圍棋發(fā)源地——山西陵川棋子山，一直流傳著棋子山爛柯的傳說。中國圍棋發(fā)源地——
-
又發(fā)現(xiàn)一個(gè)絕美去處！就在陵川，在圍棋發(fā)源地棋子山腳下！
晉城里藏著很多有趣的地方那些知名的景點(diǎn)肯定都去過了那么葦水村呢？大多數(shù)人沒有聽過吧？這個(gè)村莊地處太行之巔的陵川縣，位于世界圍棋發(fā)源地的棋子山腳下。葦水村四面環(huán)山，村里地形起伏不平，房屋錯(cuò)落有致、層次分明，一條河流穿梭其中。村里綠樹成蔭、農(nóng)田遍及，仿似世外仙地。葦水村，又名“雨水村”，東10公里便是晉冀豫三省交界處。古時(shí)百姓為逃荒躲
-
文物探秘丨陵川縣王莽嶺發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國魏長城遺址
王莽嶺烽火臺遺址航拍圖王莽嶺長城遺址位于陵川縣王莽嶺景區(qū)中部，城址東臨輝縣市西峰門、西俯陵川縣境，實(shí)晉豫之分界，中州之鎖鑰。這段長城基址沿太行山脊蜿蜒盤曲，大致呈南北向延伸。目前我們能看到兩道城墻，分別沿兩側(cè)溝崖分布。墻體修筑是就地取材，主要用石灰?guī)r片石壘砌而成。墻底寬約4米，殘高0.5-2米，縱剖面呈梯形。由于歷史久遠(yuǎn)，許多地段已經(jīng)坍毀，但仍然能時(shí)斷時(shí)續(xù)。現(xiàn)就我們目所能及，還可看到長城殘
-
陵川神秘葫蘆谷迎來的尊貴客人
今年，經(jīng)過陵川縣傳統(tǒng)文化研究會考察后，將陵川縣潞城鎮(zhèn)圪塔村定名為葫蘆谷。景區(qū)在李強(qiáng)、李東兄弟倆的合力開發(fā)下，各個(gè)景點(diǎn)已初現(xiàn)規(guī)模，不斷吸引了來自四面八方的游客前來探幽覓奇。日前，河南電視臺一行到葫蘆谷采訪，電視臺先后考察了白玉宮、祖師廟，金雞嶺，石佛殿，葫蘆閣、關(guān)帝廟，侍郎府，牡丹井，摩崖石刻、龍池、龍王廟，游樂園等，原始的村落，原生態(tài)的植物，古老的傳說，自然與人文相結(jié)合的看點(diǎn)，使客人們對景區(qū)的
-
