東至縣美食。高山麻餅有近百年的歷史，是古徽道來(lái)往客商必備品
東至縣，安徽省南部中心縣域之一，位于長(cháng)江中下游南岸，地處皖江段南岸之首，是國家首批金融生態(tài)縣、國家雙擁模范縣市，中國科學(xué)技術(shù)先進(jìn)縣，安徽省園林城市，皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉移示范區的南翼城市，長(cháng)三角地區的成員城市，安徽省重要的印刷、機械、塑料、紡織、建材、化工中心基地。東至由1959年?yáng)|流、至德兩縣合并組建而得名，全縣總面積3261平方公里，因相傳舜帝躬耕于此，堯帝聞其賢德，千里來(lái)訪(fǎng)，素有堯舜之鄉的美譽(yù)。
高山麻餅有著(zhù)近百年的歷史，曾經(jīng)是江南古徽道來(lái)往客商進(jìn)貨的必備品，手工制作，木炭烘烤，選用上等的面粉、白糖、冰糖等原料，經(jīng)制皮、制心、制油、制酥等程序后，制作成，然后粘上脫皮芝麻，烘烤而成。因其火工精當，制作成的麻餅黃而不焦，皮脆心軟，香甜可口。
菜糕是東至縣風(fēng)味小吃。先將糯米放在水中浸透，搗碎加工成米粉，曬干貯藏起來(lái)。食時(shí)將糯米粉盛放在木盆內，加入適量水和微量酒釀，然后攪拌成漿糊狀，讓其發(fā)酵。當糯米粉糊發(fā)酵成蜂窩狀時(shí)，遂按甜、咸兩種蒸糕味道配料。配好料倒入蒸籠內，厚度均約一公分。蒸糕時(shí)，將蒸籠一層一層地疊放在鍋內，蓋好鍋蓋后，溫火先燒四五分鐘，旋即轉旺火燒十來(lái)分鐘，等鍋內蒸氣上頂數分鐘后，再用溫火燒若干分鐘。蒸糕便成了。
升金湖大閘蟹，池州市特色水產(chǎn)品之一，產(chǎn)自于東至縣升金湖。升金湖，是國內最大鶴類(lèi)候鳥(niǎo)遷徙湖，素有“中國鶴湖”之稱(chēng)，因湖中日產(chǎn)魚(yú)價(jià)值“升金”而得名，盛產(chǎn)大閘蟹、青蝦、麥魚(yú)、小河魚(yú)等名優(yōu)特產(chǎn)品。大閘蟹含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助；對兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補充鈣質(zhì)的作用。中國境內廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長(cháng)江水系產(chǎn)量最大，口感極其鮮美。
葛公豆腐之所以能贏(yíng)得食客的青睞，首先是其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味，“白、嫩、鮮、香”是其主要特色。
東至米餃又名蒸米粑，是安徽東至傳統小吃，相傳起源于明朝初年。將秈米蒸至七分熟時(shí)，磨成細粉再加入適量的水和成面，然后將肉餡配以新鮮蔬菜做成餡料，包入其中上鍋蒸熟即可食用。
東至麥魚(yú)，麥魚(yú)是東至的特色水產(chǎn)品，近年來(lái)，東至縣對"東至麥魚(yú)"進(jìn)行深度發(fā)掘和品牌塑造，使這一土特產(chǎn)成了一張地方"名片"。
東至鍋蓋面也稱(chēng)鎮江小刀面，是安微省池池州市的一道地方特色傳統美食，成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點(diǎn)，是一道老少咸宜的小吃。鍋蓋面用的面條是“跳面”。所謂“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人員坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下顛跳，又似舞蹈，似雜技，反復擠壓成薄薄的面皮，用刀切成面條。
升金湖蝦丸，蝦丸中的原料是升金湖的蝦，營(yíng)養豐富，富含多種蛋白質(zhì)，可以增強人體免疫力，強壯體質(zhì)。蝦丸類(lèi)制品的營(yíng)養極為豐富，不僅蛋白質(zhì)含量高；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)易消化，是老少皆宜的營(yíng)養佳品，還是身體虛弱、病后需要調養的病人極好的食物。
天臺山森林公園位于東至縣堯渡鎮國營(yíng)梅城林場(chǎng)，公園分天臺山、西山、避暑山莊三大景區。境內山勢峻峭、怪石嶙峋、洞奇色秀、林木蔥郁，石刻、廟宇點(diǎn)綴其中，相傳有美麗的神話(huà)和故事。 主要景點(diǎn)有：云中寺、玉屏瀑布、鎮龍洞、斷馬腰、文廟大成殿、梅公亭、鎮狐洞、銅魚(yú)山石刻、“壽”字摩崖石刻、寶衣圩石刻、梅山庵、云峰寺 、石印洞等26處。 即：“堯渡疏船、梅亭古木、藍水澄波、二橋風(fēng)月、三洞煙霞、王峰霽色、西岫斜陽(yáng)”。
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