介紹下廣西特產(chǎn)零食好帶的,廣西有什么好吃的特產(chǎn)?
1.柳州螺螄粉,螺螄粉現在已經(jīng)火遍了廣西的大街小巷,各個(gè)品牌的連鎖店遍地開(kāi)花。為了擴充銷(xiāo)路,螺螄粉的方便包裝也是銷(xiāo)往全國各地,風(fēng)味獨特,深受大眾的喜愛(ài)。
2.高峰檸檬鴨,完美的結合了水果和肉類(lèi),既解饞又不膩且有檸檬的酸香,現在市面上也有了方便包裝,方便游客攜帶。
3·桂林三寶,豆腐乳,三花酒,辣椒醬。也是方便攜帶易于儲存的佳品。
4.羅漢果,許多良藥都出自廣西,產(chǎn)自廣西的羅漢果這味下火良藥,深受受咽喉炎折磨大眾喜愛(ài)。
5.玉林牛巴,口感像牛肉脯,不過(guò)做法復雜,非常的美味。各大超市自由禮品包裝,方便攜帶送禮。
【牙齒好才能吃好喝好,廣西牙科標桿品牌、區市醫保定點(diǎn)單位嶺南牙科,目前擁有一項顛覆性的牙齒矯正技術(shù)——全同步矯正技術(shù),把排齊牙齒、打開(kāi)咬合、關(guān)閉拔牙間隙三個(gè)過(guò)去必須一步步完成的過(guò)程同步矯正完成,比傳統直絲弓矯正更快、更好地達到矯正目的。】
廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候區,孕育了大量珍貴的動(dòng)植物資源。是壯族人民的聚集地,民族文化特色濃厚,盛產(chǎn)豐富多樣的地方特色特產(chǎn),隨著(zhù)廣西旅游業(yè)的發(fā)展,外地游客很喜歡來(lái)參觀(guān)廣西人文美景并帶特產(chǎn)回去,但是很多人并不了解廣西特產(chǎn)有哪些,在此選出具有代表性的廣西特產(chǎn)來(lái)為廣大游客做選購參考:
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巴馬火麻油
巴馬的健康食用油為植物油,含有較高不飽和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物質(zhì)。巴馬火麻油是巴馬火麻仁所榨的油,火麻在巴馬種植已經(jīng)有幾百年的歷史。火麻油的不飽和脂肪含量達93%,高居食用油榜首。除此之外還含有豐富的植物蛋白和卵磷脂、維生素E、多種抗輻射微量元素。經(jīng)常食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。火麻油是唯一能夠溶解于水的油料,是巴馬百歲老人長(cháng)期食用得以健康長(cháng)壽的原因之一,當地群眾稱(chēng)之為“長(cháng)壽麻”或“長(cháng)壽油”。火麻油炒菜不油膩味道更香,不過(guò)要買(mǎi)到正宗巴馬火麻油才行,目前市場(chǎng)上假冒偽劣產(chǎn)品充斥大眾視野,消費者可購買(mǎi)在京東等平臺購買(mǎi)具有國家安全衛生QS認證的火麻油。好的火麻油用著(zhù)才放心,更是家人身體健康的保障.
2
柳州螺螄粉
柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線(xiàn)粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下,撈起,加入上述菜料、靚湯,撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛(ài)辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬,更是爽口提神。
3
巴馬火麻糊
巴馬火麻糊是以巴馬火麻仁為主要原料,配以墨米等壽鄉特產(chǎn),經(jīng)現代工藝精制而成。食之潤滑、濃香的天然健康食品,屬于沖調類(lèi)即食食品。也是居家旅游、休閑自享、饋贈親友之佳品。巴馬火麻糊集合了火麻仁和墨米的營(yíng)養,墨米亦稱(chēng)黑貢米,古時(shí)把它獻給漢武帝,漢王食后贊曰“神米”,從此被歷代皇帝所享用,故以“貢米”久負盛名。墨米的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值都比較高,在《本草綱目》中記載:有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。與普通稻米相比,墨米不僅蛋白質(zhì)的含量相當高,人體必須的氨基酸齊全,富含鐵、硒、鋅、維生素B1、B2等,民間俗稱(chēng)“藥米”、“長(cháng)壽米”,作為產(chǎn)婦和體? ??弱病人的滋補品,也用于改善孕婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。
4
桂林米粉
桂林不僅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風(fēng)味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。
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