泉州一日，世遺千年，精品一日游路線(xiàn)推薦
前言
“刺桐花開(kāi)了多少個(gè)春天，東西塔對望究竟多少年”“泉州，這是你一生有機會(huì )至少要去一次的城市”從這些詩(shī)句里很好的詮釋了泉州的魅力，“海上絲綢之路起點(diǎn)”“東方第一大港”“東亞文化之都”“世界宗教博物館”每一個(gè)標簽都是實(shí)至名歸，如今“宋元中國的世界海洋商貿中心”又成功申遺振奮人心，如果你對泉州感興趣，就請隨我游覽一日，感受泉州人間的千年時(shí)光。
精品一日游路線(xiàn)推薦
線(xiàn)路一
上午：清源山5A級景區(老君巖造像、九日山祈風(fēng)石刻、清凈寺)
下午：開(kāi)元寺(東西塔、泉州灣古船陳列館)一泉州海外交通史博物館
線(xiàn)路二
夜游推薦:
西街、中山路、源和1916文創(chuàng )園、泉州木偶劇院、泉州大劇院
一、清源山老君巖
宋元時(shí)期，各國商旅海客已匯聚于梯航萬(wàn)國的泉州，不同的族裔，迥異的面孔，在泉州城里和諧共處，各色的面孔帶來(lái)的是多元的文化，其中尤以宗教信仰最為顯著(zhù)：穆斯林在清凈寺中朝拜，佛教徒在開(kāi)元寺進(jìn)香，道教徒亦可以在元妙觀(guān)、老君巖找到自己的神靈，儒者可以在泉州府文廟仰慕鄒魯遺風(fēng)，以海為生的人們則在海神媽祖的廟宇天后宮中找到寄托，除此之外關(guān)公、城隍、土地公以及各式各樣的民間俗神，甚至是極為罕見(jiàn)的摩尼教，也在泉州留下了蹤跡……越發(fā)探索，你就會(huì )越理解這座“世界宗教博物館”之稱(chēng)的真正含義。
清源山腳下的老君巖造像是道家學(xué)說(shuō)創(chuàng )人老子的巨型石雕像，鑿刻于宋代，是以一塊天然巨石人工雕鑿而成。整個(gè)老君像高5.63米，寬8.01米，厚6.85 米，世界現存最大、年代最久的道教石雕造像，為全國重點(diǎn)文物保護單位。仔細觀(guān)賞這尊老君石像，必都會(huì )被其雕藝卓絕、生動(dòng)逼真的造型所吸引，那精美傳神的韻味，夸張寫(xiě)意的線(xiàn)條，質(zhì)樸淳厚的內涵和天人合一的意境，令人格外親切可愛(ài)、百看不厭。
二、九日山祈風(fēng)石刻
同屬于清源山景區的九日山素以“山中無(wú)石不刻字”為著(zhù)稱(chēng)，現存自宋以來(lái)的石刻共78方，按內容分類(lèi)有海交祈風(fēng)石刻、景跡題名石刻、登游詩(shī)刻、游覽留名石刻及修建紀事等。其中10方祈風(fēng)石刻最為珍貴，宋元時(shí)，人們會(huì )在冬夏兩季季風(fēng)到來(lái)之時(shí)登山祈風(fēng)，保佑遠洋舟船順風(fēng)而行，這些祈風(fēng)石刻是我國古代海外交通史不可多得的重要物證，真實(shí)記錄了宋代海洋貿易與季風(fēng)密切關(guān)聯(lián)的運行周期等歷史信息，反映出海神信仰對貿易活動(dòng)的精神促進(jìn),體現了宋代市舶制度下國家力量對海洋貿易的倡導和管控。
三、清凈寺
位于涂門(mén)街的清凈寺是中國現存最早的伊斯蘭教古寺，清凈寺始建于北宋大中祥符二年(1009年)，是仿照敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂建筑形式建造的，現存主要有大門(mén)樓、奉天壇和明善堂等，寺內遺留有紀錄歷代穆斯林集資修葺的漢文和古阿拉伯文勒碑石刻。尤為珍貴的是公元 1407年明成祖頒發(fā)的保護穆斯林和清凈寺的《敕諭》碑刻，還設有“泉州伊斯蘭史跡陳列室”。清凈寺反映了泉州伊斯蘭宗教文化的歷史，是我國與阿拉伯各國人民友好往來(lái)和文化交流的歷史見(jiàn)證，也是泉州海外交通史的重要史跡。
四、開(kāi)元寺
如果你第一次來(lái)泉州，我是必推開(kāi)元寺的，不僅僅是因為它千年的歷史文化沉淀；不僅僅是因為它保存的最完整，留有各類(lèi)古建筑；更是因為那千年不斷，與泉州人靈魂相融的煙火氣。位于泉州西街的開(kāi)元寺，可以說(shuō)是泉州名氣最大的景點(diǎn)之一，尤其寺內的東西塔，更是泉州的旅游文化名片。
開(kāi)元寺是福建最大的寺院，建于唐代武則天時(shí)期，每逢節日都會(huì )盛況空前。一踏進(jìn)門(mén)就可以看到開(kāi)元寺的山門(mén)與天王殿合二為一，殿內石柱上懸掛有一木制對聯(lián)“此地古稱(chēng)佛國，滿(mǎn)街都是圣人”。該對聯(lián)是由朱熹所撰，近代高僧弘一法師所寫(xiě)。分坐在天王殿兩旁的是密跡金剛與梵王，它們怒目挺胸，狀極威嚴，當地人總愛(ài)稱(chēng)它們?yōu)椤昂吖ⅰ薄?/p>
開(kāi)元寺的中軸線(xiàn)自紫云屏、天王殿、拜亭、東西兩廊、大雄寶殿、甘露戒壇至藏經(jīng)閣，東翼有檀越祠、本生院，泉州佛教博物館（弘一法師紀念館），西翼有安養院和水陸寺。殿前月臺須彌座的72幅獅身人面青石浮雕，殿后廊的兩根古婆羅門(mén)教青石柱，都是明代修殿時(shí)從已毀的元代古印度教寺移來(lái)，這些都是中外文化友好交流的歷史見(jiàn)證。除了這些古建筑，兩旁的參天古榕和桑蓮也是一絕，盤(pán)根錯節的生長(cháng)走勢，倒垂的樹(shù)須，無(wú)不見(jiàn)證著(zhù)泉州千年的滄桑。
分坐院子兩旁的鎮國、仁壽兩個(gè)宋代石塔（俗稱(chēng)東西塔），堪稱(chēng)全國無(wú)雙，這是我國最高的石塔，還曾于1997年入選中國四大名塔郵票，可以稱(chēng)得上當之無(wú)愧的石塔王。東西塔從唐朝至今已經(jīng)守候泉州1300多年，見(jiàn)證了中世紀泉州海外交通的繁榮歷史，如今已經(jīng)成為最特殊的城市標志。
五、泉州海外交通史博物館
有經(jīng)驗的旅人都懂得，了解一個(gè)城市最快捷、完整、權威的方式就是博物館走一遭。若想了解“東方第一大港”的發(fā)展歷史，來(lái)泉州海外交通史博物館就是非常不錯的選擇，這是中國唯一的海外交通史專(zhuān)題博物館，整個(gè)館造型就像一艘揚帆起航的大海船，館內分有泉州海外交通史陳列館、泉州宗教石刻館、中國古代船模館和泉州民俗文化陳列館四個(gè)展館，藏品一萬(wàn)余件。其中毗濕奴石雕像為我國僅見(jiàn)的印度教文物，是十四世紀中印文化交流的見(jiàn)證，館內還陳列有伊斯蘭教、古基督教、印度教和摩尼教等碑刻石件，是研究我國宗教歷史的珍貴實(shí)物史料。
六、泉州府文廟
文廟，又稱(chēng)孔廟、先師廟、先圣廟，它是紀念和祭祀中國古代偉大的思想家、政治家、教育家、儒家思想創(chuàng )始人孔子的廟宇。位于鯉城區涂門(mén)街的泉州文廟及學(xué)宮是儒家祭祀場(chǎng)所和泉州最高等級的教育機構，培養的大批社會(huì )精英群體在宋元海洋貿易的推動(dòng)和管理中發(fā)揮了重要作用。
泉州文廟始建于976年，主體格局形成于1137 年，整體布局坐北朝南“左(東)學(xué)右(西)廟”，西側為儒家祭祀建筑文廟組群，東側為州級地方教育建筑學(xué)宮組群。兩組群周邊還分布有明清以來(lái)祭祀泉州歷史名人的蔡文莊祠、李文節祠和莊際昌祠。
七：洛陽(yáng)橋
泉州當地人有句俗話(huà)說(shuō)：“站著(zhù)像東西塔，躺著(zhù)像洛陽(yáng)橋”可見(jiàn)洛陽(yáng)橋在泉州人心里的地位。在宋元時(shí)期，迅速發(fā)展的海外貿易為泉州帶來(lái)了巨額的財富，同時(shí)為了適應貨物轉運和商民往來(lái)的需要，連接港口和腹地的許多橋梁應運而建。
洛陽(yáng)橋，由北宋泉州太守蔡襄主持修建，位于泉州城東北方向約10公里的洛陽(yáng)江入海口處，是泉州北上福州乃至內陸腹地的交通樞紐，在泉州運輸網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展中具有開(kāi)拓性的里程碑意義。
陽(yáng)橋橋體為東北一西南走向，現存全長(cháng)約731米，橋寬約4.5米，主體橋段為47孔，有45座石墩。洛陽(yáng)橋的建造使用“壘趾于淵”的方法，符合現代工程中“筏形基礎”的構造。為方便行洪排水，古石橋的橋墩都設計成船頭形狀。橋梁修建好之后，蔡襄又發(fā)明了“種礪固基法”來(lái)加固橋基。所謂的“種礪固基法”就是用在橋基上養殖牡蠣，讓牡蠣殼來(lái)加固保護橋基。因為牡蠣有兩個(gè)殼，一個(gè)附在巖礁上或與其它牡蠣互相膠結，另一個(gè)保護自己，且這種生物在吸附到橋基上后還會(huì )分泌出一種膠汁滲透到石縫當中。蔡襄利用牡蠣的這種特性，給洛陽(yáng)橋的橋基“穿上”了一件脫不掉的“保護衣”，這是建筑史上的一大發(fā)明，也是世界上把生物學(xué)應用于橋梁工程中的先例。
八、蟳埔村
東海蟳埔村最出名的便是蚵殼厝和蟳埔女，村子沿街兩側有很多賣(mài)海蠣攤販和店鋪，空氣中彌漫著(zhù)大海的氣息。蚵殼厝就是用蚵殼建造的特色房子，灰白色的蚵殼與花崗石、紅色磚構成一幅色彩對比強烈、富有美感圖案的墻面。蚵殼厝不僅圖案優(yōu)美，還不易腐蝕，閩南俗話(huà)所稱(chēng)“千年磚，萬(wàn)年蚵”，另外值得一說(shuō)的是，據考證蚵殼厝所用的大蠔殼并非泉州原產(chǎn)，而是宋元時(shí)期古刺桐港的遠洋商船返航時(shí)墊空船轉運而來(lái)的。
如果你是女孩子，非常建議在村里找家民俗服裝店，只需要花上三四十元，就可以裝扮成蟳埔女：大裾衫、闊腳褲，戴鮮花……著(zhù)一身蟳埔女裝扮，穿梭在蚵殼厝，定格“海上絲綢之路”起點(diǎn)--泉州蟳埔漁村的魅力。
九：真武廟
位于泉州城東部晉江北岸，有一組依山勢而建的院落式建筑群，這便是始建于宋代的真武廟，真武廟是祭祀真武大帝的道教廟宇，也是為宋元時(shí)期商人群體從事海洋貿易的重要精神寄托和泉州官員祭海的場(chǎng)所。
真武廟坐東朝西，自下而上有山門(mén)、石階、涼亭、真武大殿。石階之上有一塊狀如龜蛇的巨大巖石，上面有“吞海”石碑，在光駁樹(shù)影的映襯下格外威嚴壯觀(guān)。
白天觀(guān)賞了泉州的古建筑和人文一集，那晚上就要感受下古城的煙火氣，泉州的煙火氣，離不開(kāi)每一座古建筑作為載體，西街、中山路、金魚(yú)巷等街道上的各類(lèi)古大厝、騎樓洋樓散落兩旁，每一棟背后都能說(shuō)出一本書(shū)，尤其是藏在小巷子里的名人故居，保證會(huì )有驚喜等你。
比如宋仁宗年間的進(jìn)士、福建轉運使謝仲規曾在金魚(yú)巷建宅，他官至三品，依制可授紫金魚(yú)袋，其后人在宅邸祠堂的匾額上書(shū)"金魚(yú)世第"，后來(lái)這條巷子也便被稱(chēng)為金魚(yú)巷至今。巷子兩邊開(kāi)有各種很文藝的店鋪，每家都是各有特色的寶貝，在晚上時(shí)還會(huì )播放露天電影，給人帶來(lái)慢慢的回憶情結。在南音閣每周二、三、五、六的晚上八點(diǎn)開(kāi)始會(huì )有2小時(shí)的南音表演，很多本地人晚飯后都會(huì )早早到場(chǎng)聽(tīng)上幾曲。
一條中山路，千年泉州史。泉州中山路始于唐，成于民國，是“中國十大歷史文化名街”，也是我國保存最完整的連排式騎樓建筑商業(yè)街。中山路全長(cháng)2.5 公里，是貫穿泉州老城區南北方向最主要的、最繁華的近代商業(yè)街。中山路及周邊城區歷史文化積淀厚重，獨特的中西合璧式的建筑，既濃縮了古城文化遺產(chǎn)的精華。
泉州中山路繼續沿著(zhù)中山路往前走，位于鎮撫巷的覓鯉文創(chuàng )園區原是泉州市紙品廠(chǎng)舊址，經(jīng)過(guò)一些列布置改造，如今已是小哥哥小姐姐們常去的“愛(ài)情夜市”，這里吸引了咖啡民宿、書(shū)店、小酒館、文創(chuàng )工作室和一大批特色餐飲，里面隨處都是網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，每到晚上更是人潮涌動(dòng)。
泉州中山路十一、美食推薦：
一片風(fēng)土一座城，味道最能留下第一印象。小城故事會(huì )是最正宗的閩南菜館，餐館是由一處老厝改造而成，很多老泉州人已經(jīng)把小城故事會(huì )當作私人廚房，把它當做宴請朋友和遠方來(lái)客是首選之地。香炒桂花蟹、海蠣煎、面線(xiàn)米粉芡、炸醋肉都是招牌地道菜，每一道從選材到制作都很講究。特別要說(shuō)下的他們家的花生湯用的是骨頭湯熬制，很多地方都是用的清水。
小城故事會(huì )如果你留心，會(huì )發(fā)現泉州的街頭巷尾處處皆有牛排店，清凈寺對面的好成財牛排館是名聲最響的店之一。泉州人愛(ài)吃牛肉，要歸功于宋元時(shí)期中亞文化的融入。當時(shí)，阿拉伯與波斯商人順著(zhù)海路來(lái)到泉州，不僅帶來(lái)了異國珍奇，也帶來(lái)了吃牛肉的習俗，久而久之，在不斷的與泉州飲食文化交融。仔細嘗幾口你就明白了，它是以中式技法烹飪，除了八角、當歸、老姜、香葉等傳統香料，也加入了南洋地區流行的咖喱和沙茶，以及一些中草藥。牛排、牛雜、牛肉羹，再配上噴香的閩南咸飯，讓你美美的吃個(gè)飽。
十二、旅行貼士
交通：泉州的交通網(wǎng)絡(luò )如今已經(jīng)非常發(fā)達，泉州機場(chǎng)目前已開(kāi)通了國內大多數城市的航線(xiàn)，泉州高鐵站也連接上鐵路大動(dòng)脈，無(wú)論飛機、高鐵還是自駕都很方便。泉州市區的公共交通和的士非常便捷，在古城游玩的話(huà)還可以體驗旅游電瓶車(chē)，2元錢(qián)就可以環(huán)古城區一圈，途徑各大景點(diǎn)。
住：泉州的住宿業(yè)非常發(fā)達，各種檔次和風(fēng)格的應有盡有，我這幾日是住在泉州酒店，這是泉州首家五星級酒店，很多華僑回泉州時(shí)都愛(ài)住這里，酒店就位于古城核心區，去哪兒都非常方便，像中山路、金魚(yú)巷、開(kāi)元寺、西街等等步行一會(huì )就可以抵達，在客房里就可以看到東西塔。
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