襄陽(yáng)特色土特產(chǎn)推薦
襄陽(yáng)是湖北省地級市,是國家歷史文化名城、長(cháng)江中游城市群重要成員、湖北省省域副中心城市,楚文化、漢文化、三國文化的主要發(fā)源地,素有華夏第一城池、鐵打的襄陽(yáng)、兵家必爭之地之稱(chēng)。下面小編就來(lái)介紹一下襄陽(yáng)有什么值得購買(mǎi)的土特產(chǎn),詳情請見(jiàn)下文。
襄陽(yáng)大頭菜,俗稱(chēng)“咸菜”,為諸葛亮隱居襄陽(yáng)隆中時(shí)所創(chuàng ),民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱(chēng),是湖北省襄樊市襄州區地方特產(chǎn),是中國四大名腌菜之一,也是襄陽(yáng)著(zhù)名的特產(chǎn)美食之一。襄陽(yáng)大頭菜的腌制,須三腌、五鹵、六曬,腌制后的大頭菜呈黃褐色,甘咸適中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,其味之鮮美,香之濃郁,備受消費者喜愛(ài),成為千家萬(wàn)戶(hù)必備的佐餐妙品。
2、襄陽(yáng)黃酒襄陽(yáng)黃酒是我國古老的黃酒之一,其黃酒釀造技術(shù)堪稱(chēng)天下一絕,可謂久負盛名,也是襄陽(yáng)著(zhù)名的特產(chǎn)酒。襄陽(yáng)黃酒釀造歷史悠久,早在三國時(shí)期諸葛亮妻子黃月英就已經(jīng)創(chuàng )制“茅廬春”,其香氣濃郁,甘甜味美,風(fēng)味醇厚。
3、宜城板鴨宜城板鴨是襄陽(yáng)宜城一道特色風(fēng)味名吃,為國家地理標志保護產(chǎn)品,也是襄陽(yáng)著(zhù)名的特產(chǎn)美食。此菜選用古田螺、魚(yú)蝦、稻谷為主的當年成鴨,以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進(jìn)行育肥、李殺、去毛、精制,造型、曬干及寒霜侵蝕等二十幾道工序加工而成,外表呈白色、淡黃色,鴨肉豐滿(mǎn)細膩、肥而不膩、皮薄鮮香。
承恩貢米是湖北省襄陽(yáng)市谷城縣地方特產(chǎn),為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,也是襄陽(yáng)著(zhù)名的谷類(lèi)農產(chǎn)品特產(chǎn)。承恩貢米以優(yōu)質(zhì)稻基地生產(chǎn)的綠色食品優(yōu)質(zhì)稻為原料,采用現代化加工手段而成,其富含眾多的營(yíng)養素,觀(guān)之精色純正,醇香撲鼻,品之甜潤可口,米粒整齊,大而飽滿(mǎn),晶瑩透亮,生嚼味香,腹白細小,營(yíng)養豐富。
5、襄麥冬襄麥冬是湖北省襄陽(yáng)市襄城區歐廟鎮地方特產(chǎn),為國家地理標志保護產(chǎn)品,是襄陽(yáng)著(zhù)名的中草藥特產(chǎn)之一。襄陽(yáng)歐廟鎮被譽(yù)為中國麥冬之鄉,并位居中國三大麥冬產(chǎn)地之首,單產(chǎn)高于川、杭麥冬,品質(zhì)優(yōu),具有“白、干、凈、勻、大”的特點(diǎn)。 襄麥冬是藥食兩用草本植物,始載于《神農本草經(jīng)》,并將其列為上品,具有養陰生津,潤肺清心,除煩安躁等功效。
6、程河柳編程河柳編,也稱(chēng)襄陽(yáng)柳編,為國家地理標志保護產(chǎn)品,是襄陽(yáng)著(zhù)名的傳統工藝品特產(chǎn)。程河鎮柳編生產(chǎn)已有300多年的歷史,是中國“三大柳編之鄉”之一,程河柳編以柳條色白質(zhì)柔,特有的原材料,加上特定的編織技法,構成了獨有的風(fēng)格。程河柳編技術(shù)包括穿編、定編、平編、擰編、精編、木編六類(lèi),產(chǎn)品1000余種,800多個(gè)花色,涉及籃、筐、盤(pán)、簍等家用品,以及花瓶、屏風(fēng)、畫(huà)框、書(shū)箱、搖籃等裝飾品。程河柳編先后榮獲全國名牌產(chǎn)品、湖北特色旅游商品三等獎、武漢農業(yè)博覽會(huì )金獎。
襄陽(yáng)高香茶產(chǎn)于湖北省襄陽(yáng)市,是襄陽(yáng)著(zhù)名的特產(chǎn)茶葉,主要包括綠茶、紅茶和黑茶三個(gè)品種,有南漳水鏡茗芽、漢家劉氏茶、保康荊山玉葉茶、玉皇劍等名茶。襄陽(yáng)市南、保、谷茶區地處北緯32度左右的國內名優(yōu)綠茶生產(chǎn)的黃金緯度線(xiàn),獨特的自然環(huán)境,優(yōu)越的地理條件和高海拔云霧山區孕育出的襄陽(yáng)高香茶。其外形纖秀,色澤翠綠,香氣清高持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口。
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