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摩旅天下敗寇成王千年鐵律,驚世英雄又如何,我為沔陽(yáng)陳友諒鳴不服!

摩旅天下:敗寇成王千年鐵律,驚世英雄又如何,我為沔陽(yáng)陳友諒鳴不服!

早上9點(diǎn)出發(fā),今天計劃下榻目的地是湖北隨州市。

神奇長(cháng)江改變了兩岸的氣候特征。僅一江之隔,兩岸景色、風(fēng)致竟然差別甚大。江南還是春意未消的時(shí)節,江北已經(jīng)是秋色瀟瀟了。

出發(fā)不遠,也就90公里左右,就來(lái)到設定第一站:仙桃市。

之所以要專(zhuān)程來(lái)沔陽(yáng),市因為這里有個(gè)著(zhù)名傳奇英雄陳友諒,還有吃貨們都連連叫好的湖北招牌菜“沔陽(yáng)三蒸”。

今日的仙桃市可沒(méi)有古名稱(chēng)沔陽(yáng)有名。古城沔陽(yáng),也簡(jiǎn)稱(chēng)沔城,是一座歷史悠久、文化燦爛的古城,距今已有1500多年的歷史。從南北朝西魏至建國初期,一直是郡、道、府、州、縣的治地,為昔日沔陽(yáng)政治、經(jīng)濟、文化的中樞。

但最吸引我的還是這里歷史上有個(gè)響當當的人物----陳友諒。

陳友諒何許人也?

陳友諒是元末農民起義領(lǐng)袖,出生在沔陽(yáng)(今湖北省仙桃市)。元朝的腐敗,引起人民的不滿(mǎn),陳友諒率眾起義,先是攻下沔陽(yáng)城,接著(zhù)又取漢陽(yáng)、克襄陽(yáng)、戰池州,一路東進(jìn)。陳友諒對水軍很重視,大造戰船,使之成為當時(shí)世界上最強大的水軍。1360年,陳友諒建都江州(今九江市),國號大漢,自稱(chēng)為大漢王。此后,他一方面繼續進(jìn)行反元戰爭,一方面把軍事重點(diǎn)放在與鄰境朱元璋的戰爭上。1363年與朱元璋決戰鄱陽(yáng)湖,歷時(shí)40余天,陳友諒在指揮戰斗時(shí),不幸身中流矢而亡,魂斷鄱陽(yáng)湖。

對陳友諒,歷來(lái)褒貶不一,有人把他說(shuō)成是"反賊"、"流寇"。《元史》《明史》中的"陳友諒傳",對朱元璋極盡褒揚之詞,對陳友諒大加貶損。

在陳友諒身上,再次體現了“成則為王,敗則為寇”的統治者哲學(xué)論調。

著(zhù)名歷史學(xué)家吳晗曾評價(jià)說(shuō):“陳友諒是反對蒙漢地主階級統治的英雄人物。”

然而在我看來(lái),英雄就是英雄,勝利者不承認恰說(shuō)明其度量太小而已。

沔城素有“四十八古井、四十八牌坊、四十八石橋、四十八寺廟”之稱(chēng)和聞名遐邇的“沔陽(yáng)八景”,今日已經(jīng)很難見(jiàn)到。沔陽(yáng)古城遺址上尚存明清石刻、孔子石雕像、陳友諒故居以及數座古廟。

位于沔街的陳友諒紀念館為三層仿古式建筑。展覽內容以陳友諒反抗元代統治暴政為主要線(xiàn)索,包括“起義反元”、“逐鹿江南”、“推行屯田”、“歷史記憶”和“后裔覓蹤”等五個(gè)部分。沔陽(yáng)三蒸是湖北沔陽(yáng)(今仙桃市)的漢族傳統名菜之一,屬于湖北菜系,此菜鮮嫩軟糯;原汁原味;清淡;綿軟。是湖北美食中的一顆明珠,在中國名菜系中占有重要的一席之地。沔陽(yáng)人民愛(ài)吃蒸菜,有"無(wú)菜不蒸"的食俗,被稱(chēng)為蒸菜之鄉。所謂“沔陽(yáng)三蒸”,即蒸畜禽、蒸水產(chǎn)、蒸蔬菜(可隨意選擇青菜、莧菜、芋頭、豆角、南瓜、蘿卜、茼蒿、藕等數十種),頗為符合葷素搭配營(yíng)養均衡,粉蒸菜都裹著(zhù)搗細的米粉,菜的本香配上大米的清香,回味深長(cháng)。

說(shuō)到蒸法,所謂的“三”,就成了概數了,粉蒸、清蒸、炮蒸、湯蒸、扣蒸、釀?wù)簟簟⒎庹簟⒒釉煨驼簟⒑嫡簦舻募挤ň筒幌戮拧⑹N。2010年,“沔陽(yáng)三蒸及其蒸菜技藝”已經(jīng)被湖北省政府列入為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年9月“中國菜”在河南省正式發(fā)布,“沔陽(yáng)三蒸“被評為“中國菜”之湖北十大經(jīng)典名菜。

這使我想起了家鄉的名吃“洛寧粉蒸肉”了。真可謂吃著(zhù)“沔陽(yáng)三蒸”,想著(zhù)“洛寧粉蒸肉”的味道,感覺(jué)大有異曲同工之妙。

當今之中國,舊城改造如火如荼,古城開(kāi)發(fā)風(fēng)生水起。然而,多數古城開(kāi)發(fā)的結局都只是有舊城而無(wú)舊市,變“舊城”為“鬼城”。沔陽(yáng)古城開(kāi)發(fā)卻妙招連出,硬是在市區中心地帶,沿河開(kāi)發(fā)出了一條風(fēng)景街“沔街”。古城開(kāi)發(fā)與廣大飲食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展一把抓,硬是做足了“沔陽(yáng)三蒸”的飲食文化文章,讓古城生生地活了起來(lái)!為當地文化帶動(dòng)古城開(kāi)發(fā)點(diǎn)個(gè)贊!

1點(diǎn)游罷沔街,啟程前往目的地隨州。

一路無(wú)話(huà),5點(diǎn)順利到達。

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