茶

坑

桃源古村落

陳皮香中游

茶坑村名典故

茶坑村位于新會(huì )會(huì )城以南12公里處，面積7.8平方公里，面向南海，背靠鳳山，田野、魚(yú)塘環(huán)繞四周，大榕樹(shù)、石板巷、青磚房、全竹美食街有序分布，可謂依山傍水，鐘靈毓秀。

茶坑村主要姓氏為梁姓和袁姓。在明朝永樂(lè )三年（1405年），梁氏祖先來(lái)此處立村，因村中有水坑，村民就從村頭到村尾挖一條水溝，溝兩邊栽種茶樹(shù)，立村名為“茶坑村”。世居村民均為漢族，廣府民系，使用粵方言。

新會(huì )茶坑 / Ancient town

書(shū)鄉茶坑 名人輩出

維新代表 梁?jiǎn)⒊?/p>

梁?jiǎn)⒊谇逋问辏?873年）誕生于茶坑，師從于康有為，聯(lián)合各省舉人發(fā)動(dòng)“公車(chē)上書(shū)”，是戊戌變法的領(lǐng)導者之一。辛亥革命后，梁?jiǎn)⒊群髶嗡痉傞L(cháng)、幣制局總裁和財政總長(cháng)。

1918年，梁?jiǎn)⒊瑧嵖谲婇y和政治的混亂，棄政從文，專(zhuān)注于學(xué)術(shù)研究和教育事業(yè)，一生寫(xiě)下1400多萬(wàn)字的著(zhù)作，對后世影響深遠。

啟超后人 成就不凡

梁?jiǎn)⒊灿芯琶麅号謩e在文史、建筑學(xué)、考古學(xué)、軍事學(xué)、圖書(shū)館學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、火箭導彈等領(lǐng)域作出杰出貢獻。父親愛(ài)國的思想與行動(dòng)，潛移默化影響著(zhù)兒女們，讓他們樹(shù)立起報效祖國的志向。

新會(huì )茶坑 / Ancient town

人杰地靈 名人輩出

梁?jiǎn)⒊示?/p>

梁?jiǎn)⒊示釉?a href='/guangdong/' target=_blank>廣東省江門(mén)市新會(huì )區會(huì )城鎮茶坑村。梁?jiǎn)⒊示咏ㄓ谇骞饩w年間，是一幢古色古香的青磚土瓦平房，由故居、怡堂書(shū)室、回廊等建筑組成，建筑面積有400多平方米。

據傳梁?jiǎn)⒊赣H想擴建祖屋，梁?jiǎn)⒊瑸橐巹袼灰I(mǎi)田置地，在故居正廳門(mén)楣上懸掛了一牌匾，上書(shū)“一等嘉禾章中卿銜少卿，司法總長(cháng)參政院參政”，這是梁?jiǎn)⒊?jīng)擔任過(guò)的最高官職，以此證明精神和文化方能流傳百世。

梁?jiǎn)⒊o念館

梁?jiǎn)⒊o念館位于梁?jiǎn)⒊示幽蟼龋?a href='/zhongguo/' target=_blank>中國工程院士莫伯治先生主持設計，2001年落成。建筑既有晚清嶺南僑鄉建筑韻味，又隱現天津飲冰室建筑風(fēng)格。館內展示梁?jiǎn)⒊鳛?a href='/zhongguojindaishi/' target=_blank>中國近代史上杰出的愛(ài)國政治活動(dòng)家、思想家，享譽(yù)中外的學(xué)術(shù)巨擘和書(shū)法大家的風(fēng)采。

新會(huì )茶坑 / Ancient town

陳皮之鄉 道地之選

銀州塔影 水鄉風(fēng)景

熊（粵音為naí）子塔塔位于鳳山之頂，是新會(huì )重點(diǎn)文物保護單位，又名凌云塔、龍子塔。此塔建成于明代萬(wàn)歷三十七年（1609年）仲秋。

熊子塔一共七層，呈文筆式結構，八角棱形。塔基采用新會(huì )特有的紅粉石砌建，塔身由青磚砌就。站在塔頂層，可北望圭峰山，南眺崖門(mén)海景，俯瞰銀洲湖。

熊子塔下 道地陳皮

新會(huì )陳皮收藏者中，多數聽(tīng)過(guò)這樣的說(shuō)法：熊子塔視線(xiàn)所及的范圍，出產(chǎn)的新會(huì )柑品質(zhì)尤佳，部分柑果蒂頂，更帶有“五星”標志。

熊子塔周邊的新會(huì )柑為何有如此盛名？原來(lái)，茶坑地處以銀洲湖為核心的譚江兩岸沖積平原帶和南部濱海沉積平原新墾區，“三水融通、咸淡交融”為新會(huì )柑提供了得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。

據《新會(huì )縣志》記載，梁?jiǎn)⒊?896年《說(shuō)橙》記述“圍內設塹和壕后，便起深溝……塹可以蓄魚(yú)，濠可以藝禾，橙下余地可以植蔬”。說(shuō)明，茶坑人在傳統栽種上，已有一定技術(shù)與經(jīng)驗。

陳皮村茶坑種植基地

近年來(lái)，隨著(zhù)政府部門(mén)對產(chǎn)業(yè)的大力扶持，茶坑的新會(huì )柑種植，逐漸向科學(xué)化、規模化發(fā)展。

其中，陳皮村二期種植示范基地，以陳皮村專(zhuān)業(yè)種植合作社為基礎，依托智慧農業(yè)平臺，通過(guò)分析柑樹(shù)數據，科學(xué)把控種植過(guò)程，打造“柑樹(shù)種植智慧化”系統。

在茶坑寶地上，要讓蘊含的水土精粹，成為陳皮道地品質(zhì)的來(lái)源，優(yōu)質(zhì)原枝、獨特水土、科學(xué)種植和標準加工，缺一不可。

唯有用心培育，才能從種植環(huán)節，保障新會(huì )陳皮產(chǎn)業(yè)的長(cháng)足發(fā)展。茶坑產(chǎn)區的陳皮，醇香馥郁品質(zhì)上乘，越陳越香，越陳越珍，備受行家推崇。

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