哈拉海收獲季 農牧戶(hù)采摘忙——豐庫牧場(chǎng)“小庭院”漸成“大產(chǎn)業(yè)”
近日,豐庫牧場(chǎng)的哈拉海迎來(lái)了采摘豐收期,村民們正在搶天時(shí)搞采摘,家家戶(hù)戶(hù)的院子都是一片繁忙景象。
在銷(xiāo)售方面,豐庫牧場(chǎng)采取“合作社+農戶(hù)”抱團闖市場(chǎng)的模式, 由豐庫農旅合作社進(jìn)行統一收購,通過(guò)電商、微商及快手直播等途徑,幫助農戶(hù)銷(xiāo)售哈拉海。據悉,目前已包裝銷(xiāo)售哈拉海1000余袋,頭茬銷(xiāo)售額就達到2萬(wàn)余元,帶動(dòng)農戶(hù)戶(hù)均增收2000元以上。現如今,借助該模式,豐庫牧場(chǎng)庭院經(jīng)濟已逐漸發(fā)展為轉變農民觀(guān)念、激發(fā)內生動(dòng)力、拓寬增收渠道的大產(chǎn)業(yè),豐庫牧場(chǎng)的哈拉海,更是為全旗庭院經(jīng)濟栽植品種提供了有益借鑒。
哈拉海,又名狹葉蕁麻,是生長(cháng)于內蒙古地區的一種山野菜,它富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸及無(wú)機元素,其中谷氨酸、天門(mén)冬氨酸含量更為突出,是營(yíng)養價(jià)值、保健價(jià)值極高的山野菜,口感滑潤,味道清香,既可作鮮食、涼拌、包餡、炒雞蛋、燉土豆等烹飪食用,又有一定的藥用價(jià)值,具有祛濕、降高血壓、補腦補氣,抗氧防癌,排毒養顏等功效。
編輯:韓瑞、
審核:李鑫旻
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