下鄉知青生活什么樣？遼寧盤(pán)錦一小鎮酒店現場(chǎng)還原，簡(jiǎn)直一模一樣
在上個(gè)世紀六七十年代，中國歷史上掀起了一場(chǎng)曠日持久的“知識青年上山下鄉，接受貧下中農的再教育”運動(dòng)，前后歷時(shí)10年左右，直接影響了當時(shí)一代年輕人的命運，回頭看當年的“知青一代”如今已接近或到了退休年齡。只要身邊有人和他們聊起相關(guān)的話(huà)題，幾乎每個(gè)有知青經(jīng)歷的人都能滔滔不絕講上幾個(gè)小時(shí)，畢竟那個(gè)時(shí)代給他們帶來(lái)的改變和經(jīng)歷太多太深刻，可謂“激情燃燒的歲月”！沒(méi)想到此行東北自駕游，我們剛來(lái)到遼寧盤(pán)錦，就在當地深度體會(huì )了一把“知青”生活。
結束了紅海灘風(fēng)景區的游覽之后，天色已晚，我們在景區附近的趙圈河鎮上預定了一家特別的酒店——知青總部主題酒店（趙圈河鎮政府后100米）。網(wǎng)絡(luò )上顯示：那是一家主題酒店+博物館的聯(lián)合體，整體呈現著(zhù)20世紀70年代的知青生活畫(huà)風(fēng)，酒店里的風(fēng)格裝飾，全部是“知青”風(fēng)格，在軟硬件上高度還原了那段“激情燃燒的歲月”。
此時(shí)，車(chē)窗外已一片漆黑，透過(guò)風(fēng)擋玻璃，我們只能看到車(chē)燈照亮眼前的一小段路。按照導航的提示，座駕七拐八繞地來(lái)到趙圈河鎮上，找到了鎮政府后身的“知青總部酒店”。酒店和博物館坐落在一處開(kāi)闊的平房大院里面，很舊的樣子，隱約看上去有點(diǎn)像農村里的“合作社”或者“大禮堂”。作為80后的我們，對于“知青下鄉”那段歷史，頭腦中幾乎就是空白狀態(tài)，大多數認知都是通過(guò)影視劇得到的，真不知道入住這家酒店之后，到底會(huì )有什么樣的體會(huì )。
汽車(chē)開(kāi)進(jìn)“總部”大院之后，我并沒(méi)有急于進(jìn)酒店辦理入住手續，而是站在昏暗的酒店門(mén)廊通過(guò)酒店介紹來(lái)了解它的歷史（本文配圖多為第二天拍攝）。我們所在的這座主題酒店，大約在50年前正是趙圈河鄉的（蘆）葦場(chǎng)的場(chǎng)部所在地，雖然已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)多世紀的時(shí)間，但酒店的外觀(guān)依然原還保持著(zhù)“知青下鄉”時(shí)期的風(fēng)格。不知是追求“修舊如舊”還是完全沒(méi)有做過(guò)外裝修的原因，放眼四周，盡是發(fā)舊的水泥墻壁，斑駁的大門(mén)門(mén)臉，空曠的大院和老馬車(chē)、大解放卡車(chē)以及東方紅拖拉機，這一切讓我產(chǎn)生了恍如隔世的感覺(jué)。如果不是院子里停著(zhù)我們開(kāi)來(lái)的SUV，幾乎找不到21世紀的任何蛛絲馬跡。
自從踏入知青總部的酒店大堂開(kāi)始，穿越時(shí)空的感覺(jué)愈加強烈。水泥地面，窄窄的走廊，上白下黑的墻面，客房門(mén)牌（如六連、七連、八連等），昏暗的電燈泡……完全看不出來(lái)是一家酒店，儼然是一座古老風(fēng)格的學(xué)生宿舍樓。不知道當年知青們下鄉的宿舍是否真的如此？在一些過(guò)道、拐角、走廊的角落里，可以看到不少小黑板，上面清晰寫(xiě)著(zhù)毛主席的經(jīng)典語(yǔ)錄，還有一些泛黃發(fā)舊的老報紙和招貼畫(huà)。
每一間客房的門(mén)口都掛著(zhù)當年知青宿舍的編號門(mén)牌，很有特色。
走進(jìn)客房，舊式風(fēng)格更明顯了。單人小木床，帶有銹跡的暖氣片，老式床頭柜，古董級的老座鐘、傳統電風(fēng)扇，手拉式的點(diǎn)燈開(kāi)關(guān)（燈繩），鐵暖壺、白瓷缸水杯……幾乎每一間客房、每一個(gè)布置都是一模一樣的，就像被批量化“生產(chǎn)”出來(lái)的，所以這座酒店的客房根本不分高中低檔配置，誰(shuí)也不用羨慕別人住得好。酒店服務(wù)員小姐姐告訴我們，為了還原知青們當時(shí)的生活場(chǎng)景，所以酒店在客房設置方面特意保留著(zhù)原始的模樣，目的就是想要客人徹底深度回味知青年代的樸實(shí)生活。
讓我們覺(jué)得難得的是，酒店雖然以“懷舊”為主題，處處盡顯“知青風(fēng)”，但也最大限度地給游客提供了起居方面的便利，比如電視機、Wifi、沖水式馬桶和電熱水器還是被裝進(jìn)了客房中，只是隱蔽性裝飾做得比較好。負責預定酒店的同伴問(wèn)大家，“這家主題酒店，你猜房?jì)r(jià)是多少？”“400多？”“至少300起？”，“都不對，一間房只要150塊！”
在知青總部酒店里，專(zhuān)門(mén)辟有一個(gè)很大的區域作為“知青文化博物館”的主題展區。里面陳列著(zhù)知青時(shí)代的大量實(shí)物展品，例如衣帽服裝，生活用品，書(shū)籍日記，甚至鍋碗瓢盆，牙膏牙具，內容涵蓋了知識青年們當年的真實(shí)生活及衣、食、住、行等方方面面，通過(guò)輔助說(shuō)明材料，你可以了解到在物質(zhì)匱乏的特殊年代下，父輩們是怎樣克服困難，實(shí)現人生理想的。
知青博物館里不僅陳列著(zhù)當年下鄉知青們的一應用品，同時(shí)也收納了一代人的集體回憶。
“知青酒店”的餐廳叫“食堂”，完全延續了知青時(shí)期的名稱(chēng)，內部的裝飾風(fēng)格和菜品同樣保持著(zhù)當時(shí)的風(fēng)格，餐桌、餐椅，甚至鐵鍋、菜盤(pán)和餐具都像是半個(gè)世紀前留下的老物件，給人以強烈的時(shí)代氣息。“食堂”出售里的客餐也全部都是用大鐵鍋燉炒出來(lái)的農家飯菜，菜碼大、味道重，香味有余，美觀(guān)度欠缺。
在知青總部酒店的大食堂里，我們吃到兩道正宗的當地美食，一道是鍋包肉，色澤金黃，口味酸甜，外焦里嫩。另一道就是讓我們每個(gè)人都印象深刻的螃蟹肉燉豆腐。雖然看上去賣(mài)相不好，但味道那叫一個(gè)鮮美。據說(shuō)，這道菜的用料就是紅海灘濕地那邊的稻田蟹。服務(wù)員大姐說(shuō)，盤(pán)錦的稻田河蟹每年5月份投苗，得到9月中旬才會(huì )陸續上市，也就是說(shuō)，我們今天吃到的螃蟹豆腐就是用剛上市的新鮮河蟹做的。
雖然知青總部酒店距大名鼎鼎的紅海灘濕地景區并不遠，但他們不怎么宣傳，而且喜歡“知青主題”的年輕人也不算太多，所以酒店的生意并不太好。不過(guò)，對于我們這些喜歡懷舊的游客來(lái)說(shuō)，“知青總部”真的不錯，住上一天一夜，會(huì )非常有感覺(jué)，便宜不說(shuō)，而且還找到了50年前的舊時(shí)風(fēng)情。尤其夜里的知青總部酒店大院，出奇地安靜，一點(diǎn)聲音都沒(méi)有。這里也是我之前旅行中住過(guò)的最踏實(shí)、最安靜的一晚。
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