中國唯一可以喝的文物，輕松碾壓茅臺，名字卻有點(diǎn)普普通通！
一般來(lái)說(shuō)，作為液體的酒類(lèi)不容易保存和容易變質(zhì)，所以基本上不會(huì )被評上為文物。
即使無(wú)論是國外的蘇富比、佳士得，還是國內的嘉德和保利，每年的拍賣(mài)里面都有酒類(lèi)的專(zhuān)場(chǎng)，有些酒的價(jià)格達到幾百萬(wàn)上千萬(wàn)，年代也可能有幾十年甚至上百年，但是它們都不屬于文物。
在我國隨著(zhù)古墓出土的“酒”其實(shí)不少，最早還有液體留存下來(lái)的酒最久可以追溯到2300多年前的漢代，然后唐宋元明基本各個(gè)朝代都有酒液出土，不過(guò)這些全都已經(jīng)腐敗變質(zhì)，沒(méi)有評上文物。
在專(zhuān)家和文物局眼里，這些只不過(guò)是附帶的研究資料，用來(lái)研究當時(shí)的制造工藝、日常生活、糧食生產(chǎn)的資料。
不過(guò)凡事沒(méi)有絕對，在我國就偏偏有一批酒被國家文物局被定為文物，而且是全國唯一的液體文物。
遼寧錦州凌川釀酒廠(chǎng)當年正在搬遷，施工的工人在清理工地時(shí)，無(wú)意中發(fā)掘出一個(gè)大型木質(zhì)容器。從容器破損的部位，可以看到里面的淡黃色液體，同時(shí)還能聞濃烈的酒味。經(jīng)過(guò)酒廠(chǎng)老師傅辨認，這是多年前老酒廠(chǎng)用于儲酒的木酒海。
木酒海其實(shí)就是一種存放酒的木桶，算下來(lái)有著(zhù)上千年的歷史，因為儲酒量大，所以被稱(chēng)做”海“，小的酒海存酒量也有一兩噸，大的酒海存酒量可以達到6噸。
木桶一般以血粘糊的宣紙為內層、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。原理和作用和存放葡萄酒的橡木桶差不多。
特殊的制作工藝，使木酒海呈現出一個(gè)神奇的現象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。同時(shí)“酒海”越老，貯存時(shí)間越長(cháng)，品質(zhì)越佳。
由于凌川釀酒廠(chǎng)前身同盛金燒鍋酒廠(chǎng)是一個(gè)有著(zhù)兩百年歷史的老酒廠(chǎng)，所以現場(chǎng)施工工人就把發(fā)現上報了文物局，
經(jīng)考古專(zhuān)家現場(chǎng)考察，一共發(fā)現了4個(gè)木酒海，藏有原酒4噸左右。酒海以紅樺構筑，箱內裱糊蘸有鹿血的宣紙約1500層，上面寫(xiě)著(zhù)：大清大清道光乙巳年、同盛金、大清國字樣。
最終專(zhuān)家們判定這些酒封存于清朝道光廿五年，也就是公元1845年。并且由于保存得當，這一批存酒還達到可以飲用的標準，于是就把這一批出土的酒命名為“道光廿五”酒。
1999年經(jīng)國務(wù)院批準，出土的一個(gè)完整的木酒海以及10公斤原酒被中國歷史博物館（現中國國家博物館）收藏。“道光廿五”由此也成為我國第一個(gè)也是唯一的液體文物。
有了國家文物局的背書(shū)，凌川酒廠(chǎng)干脆直接改名為道光廿五酒業(yè)，順勢創(chuàng )辦了”道光廿五“品牌，復刻了道光廿五的釀造工藝，制造出全新的道光廿五酒推向市場(chǎng)。
不過(guò)一個(gè)有著(zhù)200年歷史的酒廠(chǎng)搖身一變成為新品牌，以歷史的眼光看，還是怪可惜的。
這些年來(lái)，經(jīng)國家文物局批準，當年那4噸存了一百多年的酒，有不少已經(jīng)走進(jìn)了拍賣(mài)市場(chǎng)。
1999年中國嘉德舉辦了“道光廿五貢酒“拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)，86公斤白酒拍出350萬(wàn)。2003年，嘉德廣州夏季拍賣(mài)會(huì )又舉辦了“道光廿五貢酒“拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)，93公斤白酒拍出558萬(wàn)元。2008年，21公斤“道光廿五”在中貿圣佳上拍，總共拍出551萬(wàn)元，全部用于汶川地震的災后重建。
如果繼續有下一個(gè)”道光廿五“專(zhuān)場(chǎng)，各位不妨試下，看存放了160多年的正經(jīng)文物，究竟是什么味道。
最后多嘴提醒一句，這批酒已經(jīng)是全世界目前窖藏最久且能喝的酒。如果有哪個(gè)拿出比這更早的唐宋元明清的所謂“老酒”來(lái)招待你，那就要多思考對方的目的了。
文章來(lái)源：作者： 江湖一老白 千奇百怪的慢長(cháng)旅行liyongzhan1984 轉載請聯(lián)系作者授權 *some photos and quotes are from internet rights reserved to the original
編輯：澳門(mén)商報新媒體集團誠意推薦/Maisy
歡迎朋友們來(lái)吐槽，小編真是不勝榮幸，動(dòng)動(dòng)手指給點(diǎn)意見(jiàn)吧，有什么想說(shuō)的都可以留言，好的壞的小編都會(huì )虛心接受，小編會(huì )努力改進(jìn)，希望給你帶來(lái)很多的歡樂(lè )，老鐵們多多支持，你的支持是我前進(jìn)的動(dòng)力！
Hash:9ffdac76e746429cc08d683fb4f62e281823e5ab
聲明：此文由 非常好玩 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
邯鄲旅游攻略大全
媧皇宮為國家級風(fēng)景名勝區、國家AAAAA級旅游景區、全國重點(diǎn)文物保護單位。媧皇宮位于涉縣縣城西北12公里處的中皇山上，是神話(huà)傳說(shuō)中中華始祖女?huà)z“煉石補天，摶土造人”的地方。目前，媧皇宮留有北齊佛教石刻、唐代題記、宋代磚墻、元代石雕、明清建筑等文物珍品，是我國建筑規模最大、時(shí)間最早的祀奉始祖女?huà)z的古建筑群，被譽(yù)為“華夏祖廟”。媧皇宮內的精髓是摩崖刻經(jīng)，面積達65平方米，有-13.7萬(wàn)多字，被稱(chēng)為“天
-
河南商丘旅游攻略：去商丘怎么能少了這2個(gè)景點(diǎn)？大氣又厚重
歷史悠遠，文化厚重的商丘古城，和朋友相約到此，在旅程剛剛結束后，寫(xiě)了此片游記，關(guān)于景點(diǎn)知識方面供大家參考。行程安排第一站：商丘古城第二站：永城注意事項①帶學(xué)生證②最好穿漢服③帶雨傘④帶充電寶第一站：商丘古城門(mén)票：100RMB（通票）商丘古城是國家AAAA級景區，曾經(jīng)的我以為商丘是個(gè)無(wú)趣的地方，直到我真真切切地來(lái)到了商丘這些景區。商丘古城位于河南省商丘市睢陽(yáng)區，為國家歷史文化名城、全國重點(diǎn)文
-
中國旅游景點(diǎn)宣傳視頻「中國旅游官方宣傳視頻」
中國旅游景點(diǎn)宣傳視頻「中國旅游官方宣傳視頻」 中國名勝風(fēng)景視屏。你覺(jué)得國內旅游宣傳片做得最好的有哪些？中國旅游景點(diǎn)視頻哪里能看到
-
黑龍江省中旅旅行社 黑龍江中國旅行社
黑龍江省中旅旅行社 黑龍江中國旅行社 1. 黑龍江中國旅行社2. 黑龍江省旅行社3. 黑龍江十佳旅行社4. 黑龍江省中國國際旅行社有限責任公司5. 黑龍江中國旅行社排名6. 黑龍江中國旅行社電話(huà)
-
云南美國簽證嗎 中國去美國簽證
云南美國簽證嗎 中國去美國簽證 1. 中國去美國簽證2. 中國去美國簽證流程3. 中國去美國簽證在哪里辦4. 中國去美國簽證多少錢(qián)5. 中國去美國簽證可以呆多久6. 中國去美國簽證要求7. 中國去美國簽證要多久8. 中國去美國簽證難嗎9. 中國去美國簽證有效期10. 中國去美國簽證B簽什么時(shí)候放開(kāi)
-
請問(wèn)有沒(méi)有一個(gè)軟件是中國各個(gè)省的詳細旅游地
請問(wèn)有沒(méi)有一個(gè)軟件是中國各個(gè)省的詳細旅游地 一本中國地圖冊，有中國各個(gè)省市的地圖？比較官方的，請內行人士推薦下。求中國旅游資源分布
-
中國的名勝古跡和景點(diǎn) - 中國的名勝古跡和景點(diǎn)圖片
中國的名勝古跡和景點(diǎn) - 中國的名勝古跡和景點(diǎn)圖片 1. 中國的名勝古跡和景點(diǎn)圖片2. 中國特色名勝古跡圖片3. 中國各地的名勝古跡圖片4. 中國的名勝古跡和景點(diǎn)圖片大全5. 全國各地名勝古跡圖片6. 中國的名勝古跡和景點(diǎn)圖片簡(jiǎn)筆畫(huà)7. 中國名勝古跡圖片大全 景點(diǎn)8. 全國名勝古跡圖片大全 自然風(fēng)景9. 中國名勝古跡有哪些?圖片
-
遼寧省中國國際旅行社沈陽(yáng) 遼寧中國旅行社官網(wǎng)
遼寧省中國國際旅行社沈陽(yáng) 遼寧中國旅行社官網(wǎng) 1. 遼寧中國旅行社官網(wǎng)2. 遼寧國際商務(wù)旅行社官網(wǎng)3. 遼寧省中國青年旅行社官網(wǎng)4. 遼寧省中國旅行社5. 遼寧中國旅行社官網(wǎng)首頁(yè)6. 遼寧青年旅行社官網(wǎng)7. 遼寧中國旅行社官網(wǎng)電話(huà)8. 遼寧省國際旅行社官網(wǎng)9. 遼寧中國旅行社官網(wǎng)招聘
-
太原龍騰旅行社 太原中國旅行社
太原龍騰旅行社 太原中國旅行社 1. 太原中國旅行社2. 太原中國國際旅行社3. 太原有多少家旅行社4. 太原中國旅行社官網(wǎng)5. 太原市中國旅行社6. 太原中國旅行社哪家好7. 太原中國旅行社電話(huà)8. 太原旅行社名錄9. 太原中國旅行社電話(huà)號碼
-
