再過(guò)2天,相城區這里將成為全城矚目的地方!因為它將......
蘇州人對“吃”
可謂
“神一般的存在”
說(shuō)起美食地圖
不得不提陽(yáng)澄湖
陽(yáng)澄湖是一個(gè)名副其實(shí)的吃湖鮮“圣地”
這里匯聚了千萬(wàn)挑剔的吃貨
聽(tīng)小編說(shuō)到這里
你有沒(méi)有“口水直流三千尺”呢?
食亦有道
一年一度的陽(yáng)澄湖招牌菜烹飪技能大賽
馬上就要開(kāi)賽了!!!
觀(guān)摩做法、咂摸滋味
只有經(jīng)過(guò)一場(chǎng)烹飪比賽的洗禮
才能算得上一個(gè)合格的吃貨
陽(yáng)澄湖
這是一場(chǎng)怎樣的比賽?
本次比賽由
蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區聯(lián)合
蘇州市烹飪協(xié)會(huì )、蘇州市相城區總工會(huì )、
蘇州市相城區望亭鎮人民政府、
蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區漁家樂(lè )協(xié)會(huì )
共同舉辦
本次活動(dòng)主題為“雙湖會(huì ) 漁宴鮮”,邀請相城區北太湖風(fēng)景區的農家樂(lè )共同參與比賽,意在打造相城“陽(yáng)澄湖+北太湖”漁家美食盛宴。同時(shí)也借此增進(jìn)“兩湖”友誼,促進(jìn)陽(yáng)澄湖度假區與北太湖望亭的漁家樂(lè )美食文化交流,擴大賽事影響力,并培育專(zhuān)業(yè)人才、提升服務(wù)品質(zhì)、宣傳相城本土飲食文化。
何時(shí)開(kāi)賽?
2019年9月10日下午
蘇州相城陽(yáng)澄湖漁家樂(lè )“招牌菜”烹飪大賽
將在陽(yáng)澄湖清水村咀巷浜正式開(kāi)賽!
如何比拼?
本次大賽分為兩輪
第一輪為自選菜比拼
第二輪則以“河鰻”為主食材
現場(chǎng)烹飪一道“黃燜河鰻”創(chuàng )意菜肴
1
招牌菜評分內容將分為現場(chǎng)操作得分與菜肴得分兩項,按得分順次評出“優(yōu)勝獎”“優(yōu)秀獎”“優(yōu)等獎”。
大賽評委都是中國烹飪大師、國家級評委,如:江蘇省烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、蘇州飲食文化研究會(huì )會(huì )長(cháng)華永根;中國烹飪大師、國家級評委田建華等等大師。
注 意
小編還聽(tīng)說(shuō)
今年的招牌菜烹飪技能比賽
與以往可是大不同
現場(chǎng)不僅有
“雙湖”擂臺賽
蘇幫菜發(fā)展歷程展
蘇幫菜“秋宴”展、“蘇式糕點(diǎn)”體驗
還有蘇幫菜大師、烹飪大師共同組成的美食沙龍
緊張刺激的比賽、豐富多樣的美食內容
怎么樣,心動(dòng)了嗎?
比賽到底有多精彩呢?
咱們一起來(lái)回顧一下
往屆招牌菜比賽吧
往期招牌菜比賽精彩內容
再來(lái)看看精美的招牌菜
看餓了有木有?
本次大賽還有一個(gè)環(huán)節:
將在網(wǎng)絡(luò )評選出一個(gè)“最具人氣獎”
獲獎?wù)卟粌H有獎牌,還有獎金哦!
pick誰(shuí)C位出道
決定權可在各位粉絲手里哦!
美食香溢飄十里
不如與你共享
吶喊助威震天響
不如與你共看
一場(chǎng)饕餮盛宴
一次美食party
赴陽(yáng)澄湖,領(lǐng)略美食的魅力吧!
來(lái)源:陽(yáng)澄湖度假區
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