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神秘了千年的瓷器:秘色瓷鑒定要點(diǎn)

相傳,在唐代的浙江越窯,匠人們用秘密配方燒制成“秘色瓷”,幾百年來(lái)沒(méi)有人親眼見(jiàn)過(guò)這種瓷器,就這樣秘色瓷在世人眼中是一個(gè)虛無(wú)飄渺的美麗傳說(shuō)。然而,讓考古學(xué)家們意想不到的是,在距離浙江千里之外的陜西,1987年發(fā)掘埋藏有佛指舍利的法門(mén)寺地宮時(shí),人們竟意外地找到了有確切記載的秘色瓷器13件!

秘色瓷,是中國傳統制瓷工藝越窯青瓷中的精品,是中國古代越州名窯(今浙江一帶)進(jìn)貢朝廷的一種特制瓷器,因其制作工藝秘而不宣得名,是唐、五代之際越窯青瓷中的上乘之作。秘色瓷特殊的釉料配方能產(chǎn)生瓷器外表"如冰"、"似玉"的美學(xué)效果,釉層特別薄,釉層與胎體結合特別牢固。所以,這種配方是保密的,專(zhuān)用于皇家瓷器的燒造。宋代周輝《清波雜志》中有言“越上秘色器,錢(qián)氏有國日,供奉之物,不得臣下用,故曰秘色”。這里最關(guān)鍵的是“不得臣下用”,是給皇帝專(zhuān)用的,一般人是不能用的。

歷史考察,秘色瓷開(kāi)始生產(chǎn)最遲于唐大中年間前后的后司岙窯址,至唐咸通年間秘色瓷生產(chǎn)已占有相當比例,秘色瓷的生產(chǎn)于唐中和年間達到鼎盛,這一直持續到五代、宋代。據考古載,秘色瓷的窯口有慈溪越窯上林湖后司岙窯址、荷花芯窯址

后司岙窯場(chǎng)秘色瓷興衰過(guò)程示意圖

慈溪越窯上林湖窯址示意圖

后司岙窯址

因秘色瓷是越窯中的最優(yōu)質(zhì)的瓷器,深受廣大收藏者的喜愛(ài),但是對于秘色瓷的辨別與真偽鑒定,還是讓人頗為頭疼。對此,【極速鑒寶】平臺向專(zhuān)家老師咨詢(xún),整理了秘色瓷鑒定的要點(diǎn)以供大家參考。

從器型上看,秘色瓷以碗、盤(pán)、缽、盞、盒等為主,也有執壺、瓶、罐、碟、爐、盂、枕、扁壺、八棱凈瓶、圓腹凈瓶、盞托等,這些器物中我們可以在法門(mén)寺出土秘色瓷中個(gè)找到相同的器形,如八棱瓶,還有燒制八棱瓶秘色瓷的專(zhuān)用的匣缽、直徑達20厘米的碗盤(pán)等,基本上都是滿(mǎn)釉。

秘色瓷蓮花碗[五代]蘇州博物館 

荷花芯窯址出土秘色瓷執壺

法門(mén)寺出土秘色瓷八棱凈水瓶

從胎釉上看,胎質(zhì)細潔致密,做成的胎體本身已非常精細光潔。施釉入窯燒成后,燒結度高、變形小,胎釉結合牢固,器表溜滑光亮。觀(guān)察一些瓷殘片,斷面干凈齊截,胎質(zhì)顆粒細微,胎體厚薄勻稱(chēng)堅致,極少雜質(zhì)和氣孔(這一點(diǎn)連較好的宋瓷、明瓷都相形見(jiàn)絀)。因秘色瓷器型多仿自精美的金銀器式樣,器壁相對較薄,廓線(xiàn)、塊面富于收放凹凸變化,制作時(shí)還刻意模仿出金銀器打制塑形、鏨刻裝飾的工藝效果,因此其制備的胎土質(zhì)量與性能必定更加優(yōu)良可靠。

斷面都很干凈齊截,胎質(zhì)顆粒細微,胎體厚薄勻稱(chēng)堅致,極少雜質(zhì)和氣孔

此外,越窯“秘色”釉色為有淡青色、灰青、青黃等、青翠的湖水綠色等,越瓷釉水清亮,釉層極薄及透明,光澤度好,有無(wú)中生水之感。

法門(mén)寺地宮出土秘色瓷器,釉層有無(wú)中生水之感。

燒制工藝也是鑒別秘色瓷的方法之一,不同時(shí)期秘色瓷的支燒方式方式也有所區別。唐代運用匣缽裝燒法,單獨一件器物裝匣(秘色瓷盒)燒造。在裝燒時(shí),采用瓜子形泥珠支釘與墊圈隔離燒制,燒成后在裹釉底部留下一圈較密集的墊燒的“瓜子”形痕跡,因此唐代多為平底或玉壁底。

后司岙窯址出土秘色瓷盤(pán)底部的瓜子形支釘痕

荷花芯窯址出土“盈”字款碗支釘痕

法門(mén)寺出土的唐代秘色瓷碗底的瓜子形支釘痕

五代至北宋初期,燒制秘色瓷依舊采用支釘墊燒物,依然采用泥珠,但泥珠變大,泥質(zhì)里特意加入了石英沙以防止在較高的溫度下器物與匣缽粘連,燒成后遺留較多,刮之容易脫落。因底部的墊燒位置由圈足移到了外底內部,越窯器物的底足由此時(shí)逐漸加高變窄并向外形成外撇足過(guò)度。

五代泥珠支墊痕,支墊痕易脫落

到了北宋,秘色瓷燒造時(shí)墊燒物不再使用泥點(diǎn),而采用泥條墊圈支燒。在裝燒時(shí),先在器物外底內貼上數條細長(cháng)的泥條,再放到位于匣缽中心的墊圈之上,再進(jìn)行裝窯燒制。由于泥料中攙雜了石英沙燒成后輕敲后使墊圈和器底分離,物圈足變高,且向外撇,一直是平底的蓋盒器型在這一時(shí)期也出現高且外撇的圈足。

底用長(cháng)泥條與墊圈隔開(kāi)燒制 

底部留下幾個(gè)長(cháng)泥條形的支釘痕跡

【極速鑒寶】平臺瓷器鑒定專(zhuān)家老師特別說(shuō)明,秘色瓷的燒制使用的是一種特制的匣缽即瓷質(zhì)匣缽,用這種匣缽燒制器物時(shí),匣缽要密封的,匣缽與匣缽蓋之間,是用釉封好的。器物燒好后,釉層極薄,且均勻潤亮,釉色青綠。雖然晚唐時(shí)期的越窯盡管其瓷器的燒造質(zhì)量非常高,但釉色大多偏黃。用這種瓷質(zhì)匣缽燒造秘色瓷的時(shí)候,保證了匣缽里強還原焰狀態(tài),外邊的氧氣進(jìn)不來(lái),防止了在冷卻當中的二次氧化。在強還原焰氣氛當中燒成,釉色還原得好,所以顏色比較青綠。用這種特殊工藝燒造出來(lái)的產(chǎn)品才是真正的秘色瓷。

上林湖后司岙窯址出土秘色瓷盒(瓷質(zhì)匣缽)

總結起來(lái),秘色瓷的整個(gè)制作過(guò)程都與眾不同,單件瓷質(zhì)匣缽密封裝燒,胎特別細膩,比普通的越器淘洗更精細;器物制作非常規整,胎壁均薄,胎體上釉前磨光;滿(mǎn)釉,釉層極薄且均勻水潤多為青綠色,以釉取勝,以素面為主,少部分有褐彩裝飾。

五代水邱氏墓出土褐彩熏爐和褐彩油燈

關(guān)于秘色瓷,我們把從古代文獻中認為燒秘色瓷的窯場(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品放在一起比較,可以看出從法門(mén)寺出土的秘色瓷及晚唐水邱氏墓出土的秘色瓷,到五代康陵出土的秘色瓷,再到耀州窯五代時(shí)期生產(chǎn)的刻“官”乳濁釉產(chǎn)品、北宋晚期的汝窯、張公巷窯,南宋早期越窯低嶺頭類(lèi)型產(chǎn)品、南宋官窯龍泉窯貢瓷產(chǎn)品,甚至高麗青瓷等,所追求的目標實(shí)質(zhì)都是一致的,前人認為它們都屬于秘色瓷的體系。

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