“無(wú)人茶廠(chǎng)”助茶產(chǎn)業(yè)智能化轉型，開(kāi)啟茶業(yè)創(chuàng )新新篇章
今年早些時(shí)候，三峽夷陵的茶葉智能化潔凈加工“無(wú)人工廠(chǎng)”正式竣工投產(chǎn)。這樣的生產(chǎn)過(guò)程不僅加大了茶葉的衛生安全，還大大提高了茶葉加工的生產(chǎn)率。
茶葉智能化潔凈加工“無(wú)人工廠(chǎng)”正式投產(chǎn)
當天，地處“中國名茶之鄉”夷陵區鄧村鄉的茶葉智能化潔凈加工“無(wú)人工廠(chǎng)”正式竣工投產(chǎn)，該項目總投資1.1億元，由當地茶企獨立自主研發(fā)，融合多種先進(jìn)茶藝加工技術(shù)，是目前世界上單體投資規模最大、科技含量最高、技術(shù)集成最優(yōu)的智能化茶葉加工廠(chǎng)。
走進(jìn)這家茶葉智能化潔凈工廠(chǎng)，可以看到，投入鮮葉后，只要工作人員按下啟動(dòng)鍵，自動(dòng)化生產(chǎn)設備就會(huì )全部打開(kāi)，新鮮嫩芽經(jīng)清洗、脫水、干燥、殺青、揉捻、整形、烘干、提香等工藝后，直接產(chǎn)出了干茶。
新鮮嫩芽在自動(dòng)化生產(chǎn)設備中進(jìn)行清洗
“從鮮葉到成品，茶葉加工全程數控自動(dòng)化，自控率達98%，清潔加工能源使用率100%，沒(méi)有任何污染。”蕭氏茶葉集團總經(jīng)理劉漢武介紹，公司新建名優(yōu)綠茶、紅茶生產(chǎn)線(xiàn)3條，改建名優(yōu)茶自動(dòng)化智能生產(chǎn)車(chē)間1萬(wàn)平方米，可年加工茶葉2000噸。
湖北茶歷史悠久，曾是全國茶葉出口三大口岸之一。宜昌茶葉面積、茶葉產(chǎn)量、茶葉產(chǎn)值“領(lǐng)跑”湖北，是農民增收致富、農業(yè)轉型發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。夷陵是全國茶葉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區域、湖北省特色農產(chǎn)品茶葉優(yōu)勢區域，茶葉種植面積23.4萬(wàn)畝。
宜昌夷陵區編織"三峽茶谷"
湖北省經(jīng)濟和信息化廳黨組成員陶紅兵表示，“無(wú)人工廠(chǎng)”達到了“提質(zhì)、升量、增效、安全”的目標，實(shí)現了茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節的突破，對該省茶葉加工由“粗放”向“集約”、由“制造”向“智能”轉型升級，具有重要意義。
中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(cháng)魯成銀表示，“無(wú)人工廠(chǎng)”將傳統制茶工藝和現代工業(yè)深度融合，實(shí)現了技術(shù)標準、工藝流程、質(zhì)量控制與智能加工的高效協(xié)同和集成創(chuàng )新，是中國茶葉加工業(yè)由外延式發(fā)展向內涵式增長(cháng)轉型的重要里程碑。
三峽夷陵造“無(wú)人茶廠(chǎng)”助茶產(chǎn)業(yè)智能化轉型
而中國茶葉流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王慶則表示，“無(wú)人茶廠(chǎng)”吹響了中國茶葉傳統產(chǎn)業(yè)向清潔化、工業(yè)化、現代化和智能化轉型的號角，對茶行業(yè)來(lái)講具有劃時(shí)代的意義！ 如果這種茶葉“無(wú)人工廠(chǎng)”今后普及，簡(jiǎn)直是茶企和消費者的福音。
內容綜合自中國新聞網(wǎng)、興茶網(wǎng)
由北京茶葉網(wǎng)編輯
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