無(wú)敵海景盡收眼底,傳統點(diǎn)心、地道粵菜應有盡有,來(lái)這里飽嘗人間美味!
「
便條故事
」
座落在澳門(mén)旅游地標漁人碼頭內,有一間淡粉墨綠的外墻設計風(fēng)格的餐廳,它有著(zhù)歐陸式建筑,這便是「金悅軒」——薈萃巧手精致的傳統港式點(diǎn)心、地道粵菜及空運海鮮。
這里有無(wú)敵絕美的海景盡收眼底,壯觀(guān)的友誼大橋橫臥在海面上。在這片難能可貴的清閑雅致之地,與家人或三五好友共敘人生之樂(lè ),是相當愜意的。
【是次餐點(diǎn)】
金悅蝦餃皇
MOP39 瑤柱花菇燒賣(mài)王 MOP39 煙三文魚(yú)鮮蝦春卷 MOP48 楊枝甘露 MOP34 生煎雪花和牛包 MOP34 欖仁馬拉糕 MOP24 法國紅酒凍鵝肝半份 MOP168 鮮蝦金錢(qián)蟹盒/只 MOP20 金牌脆皮燒肉 MOP168 翅湯煲淋津白 MOP88 醬皇蒸鳳爪 MOP29 豉油皇雞腳 MOP20推薦美食
I HOPE YOU LIKE IT
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生煎雪花和牛包
由資深本地粵菜廚師掌勺的金悅軒,保留著(zhù)地道澳門(mén)滋味。這個(gè)和牛包樣式小巧。
用料精細,口味地道,是雪花牛肉制作成的生煎包、又混著(zhù)一點(diǎn)黑胡椒味,它的食材選用傳遞出澳門(mén)人“家的感覺(jué)”跟“人情味”。
欖仁馬拉糕
廣府人對馬拉糕有特殊情結,它是每一次懷舊聚會(huì )的必備餐點(diǎn)。金悅軒的欖仁馬拉糕松軟有蛋香,甜味剛好,甚至有食客說(shuō)“是我兒時(shí)吃馬拉糕的味道~”!
中國傳統菜式“春卷”還能做出什么花樣嗎?當然可以!
金悅軒創(chuàng )意推出的一款“煙三文魚(yú)鮮蝦春卷”,將魚(yú)的鮮嫩肥美、和蝦的新鮮口感混在春卷當中。“嘎吱”咬下去,又脆又嫩,香酥味美,適合老友小聚時(shí)的佐餐。
醬皇蒸鳳爪
金悅蝦餃皇
豉油皇雞腳
鮮蝦金錢(qián)蟹盒
法國紅酒凍鵝肝半份
金牌脆皮燒肉
翅湯煲淋津白
美食拍攝小技巧
金悅軒海鮮城出品的點(diǎn)心賣(mài)相夠精致,可是純白的枱布和白碟卻有點(diǎn)單調,如想要在這樣的情況下拍出豐富的畫(huà)面,在沒(méi)有道具的幫助下不妨拜托餐廳的服務(wù)員或親朋好友當模特兒,出手托起食物盤(pán)子拍出豐富的構圖感吧!
宋玉生公園位于商業(yè)大廈林立的新口岸區,公園的地面鋪砌了葡萄牙特式的碎石,園內種滿(mǎn)棕櫚樹(shù)和灌林,更有噴泉和休憩小徑,公園面向填海區的盡頭還可看到人工島上的觀(guān)音像。
▼今日推介 |金悅軒海鮮城
● 地址:澳門(mén)漁人碼頭新奧爾良I棟(于孫逸仙大馬路/金沙公交站下車(chē)后步行3分鐘)
●營(yíng)業(yè)時(shí)間:
(周一至周五)11:00-15:00 ;17:30-23:00
(周六日/節假日)10:00-15:00;17:30-23:00
●電話(huà):+853 28725599
便條食客(又名:MemoFoodie)是澳門(mén)其中之一位最受歡迎的美食博客,擁有20000多名粉絲,覆蓋內地及港澳臺地區。其Instagram及Facebook平臺每星期瀏覽量超過(guò)500000人次!
到目前為止,MemoFoodie已報導超過(guò)二百間本地及國際餐廳,希望透過(guò)每一篇貼文與讀者分享獨特的美食、餐廳及酒店體驗。
【便條食客】近期熱門(mén)美食推介
(照片由編者所攝)
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