偷得浮生半日食玩買(mǎi)。澳門(mén)凱撒高爾夫
忙，仍然是現在的生活模式。
不過(guò)幸好蘇蘇其中一項工作，是以吃喝玩樂(lè )之后于專(zhuān)欄寫(xiě)分享文，所以在體驗時(shí)我盡力以先樂(lè )在其中，完成后沉殿一下再跟大家分享。
對于運動(dòng)，蘇蘇接觸過(guò)不少種類(lèi)，在讀書(shū)時(shí)更曾是排球隊的副隊長(cháng)，那時(shí)每天都是大汗淋漓的趕回家，其實(shí)流汗的感覺(jué)真的蠻爽。但是當出來(lái)社會(huì )工作之后就逐漸的少了運動(dòng)，但這是不健康的，現在年紀大了，醫生說(shuō)如果希望身體健康，就一定要做運動(dòng)。不過(guò)太劇烈的運動(dòng)真不適合我，所以現在要找些輕松點(diǎn)的，朋友曾提議去打高爾夫球。
其實(shí)多年前曾經(jīng)有中國的高爾夫球場(chǎng)和酒店邀請蘇蘇去渡假，但對于高爾夫球一竅不通的我，又沒(méi)有高爾夫球的衣服，加上當時(shí)十分繁忙的關(guān)系，就捥拒了。
最近蘇蘇比較多時(shí)間留在澳門(mén)，這天懂高爾夫球的好友說(shuō)帶我去試試，我說(shuō)沒(méi)衣服啊，她說(shuō)不用的，穿平日的運動(dòng)衫就好，我頓時(shí)恍然大悟，原來(lái)是我想得太復雜XD
人生苦短，學(xué)海無(wú)涯，不懂的有時(shí)間就去體驗一下吧。
不說(shuō)真的沒(méi)留意，原來(lái)在路環(huán)的小型賽車(chē)場(chǎng)旁邊有一個(gè)面積不小的高爾夫球場(chǎng)!
蘇蘇跟好友駕車(chē)來(lái)到門(mén)口，保安禮貌地讓我們提供健康碼和用體溫槍檢測體溫，根據政府要求全部通過(guò)才可以進(jìn)入，球會(huì )也是相當嚴謹的，讓人放心。
這里有免費的停車(chē)場(chǎng)可供客人使用，十分方便。
停車(chē)之后，看見(jiàn)三層高的主體建筑，這里就是凱撒高爾夫球會(huì )，是澳門(mén)唯一的半公眾高爾夫球場(chǎng)，占地175公頃，它是依據國際經(jīng)典濱海式球場(chǎng)繪建的18洞71桿的標準賽事球場(chǎng)，配有時(shí)尚多功能練習設施，曾經(jīng)被《中國高爾夫》雜志評為年度最佳濱海球場(chǎng)之一。
先去前臺登記，再根據路牌指示我們就向練習場(chǎng)走去。
這里就是練習場(chǎng)了，最適合好像蘇蘇這樣的初哥，先感受一下如何揮桿打球，如果是單純的練習，平日1小時(shí)1個(gè)打球位只是澳門(mén)幣$150 (驚喜)，周末及假日1小時(shí)1個(gè)打球位也只是澳門(mén)幣$200，沒(méi)有蘇蘇想象的高價(jià)啊，有空真的可以過(guò)來(lái)走走運動(dòng)一下。澳門(mén)的家長(cháng)也十分樂(lè )意讓小孩子參與課余興趣班，現在高爾夫球是現今不少家長(cháng)的新選擇，他們都會(huì )陪同小孩子去學(xué)習呢，這里也是適合的好地方。
練習場(chǎng)共有15個(gè)打球位，前面是范圍廣闊的草地，腳下是高模擬草墊，配備木桿和標準的練習球。
不過(guò)如果你想找教練幫忙，也可聯(lián)絡(luò )前臺的，這里的教練分別擁有英國、南非、泰國和香港的PGA認證，是專(zhuān)業(yè)級無(wú)誤。
好友已經(jīng)急不及待練習去了，球會(huì )安排了擁有多項高爾夫球認證和專(zhuān)業(yè)資格的教練Mr. Chris Marrs指導我們。外國人? 如果英文不好怎么辦? 蘇蘇不懂高爾夫球的專(zhuān)用名詞啊!! 哈哈，原來(lái)不用擔心，教練能說(shuō)一口流利的標準普通話(huà)，真的很驚喜啊!
教練十分細心，指導我們正確的持桿姿勢，也用手機幫我們錄像，好讓我們可以看到自己的姿勢、問(wèn)題及用作以后練習時(shí)作為參考之用。
我們初步練習后，教練說(shuō)可以帶我們去獨立短桿練習場(chǎng)體驗一下，那里有沙坑、長(cháng)草區及兩個(gè)標準果嶺，它就在練習區旁，景色很漂亮呢，打卡合照是常識吧。
教練很用心之余，蘇蘇也很認真的在學(xué)習啊!
原來(lái)學(xué)習高爾夫球沒(méi)有想象的困難，而且可以養成專(zhuān)注的習慣，很適合我家的大小姐和大少爺來(lái)學(xué)習。
球會(huì )還設有室內教學(xué)中心，利用V1教學(xué)視頻分析系統和球桿調制，不過(guò)難得出來(lái)走走，還是戶(hù)外的比較讓人舒暢，最重要記得涂防曬產(chǎn)品和預備太陽(yáng)眼鏡就好。
原來(lái)駕駛高爾夫球車(chē)十分簡(jiǎn)單，只要你懂得駕駛自動(dòng)檔車(chē)就會(huì )懂的了。
為什么要坐車(chē)? 因為我們要去標準場(chǎng)地開(kāi)眼界啊 (笑)
上車(chē)前記得先取計分卡和水，另外，這個(gè)場(chǎng)地共有18個(gè)洞，屬?lài)H標準級別，每個(gè)洞的圖示在車(chē)上可以看見(jiàn)。當我們進(jìn)入標準場(chǎng)地時(shí)，前面的一片廣闊讓蘇蘇很開(kāi)懷，想不到澳門(mén)這個(gè)小小的地方，竟然隱藏著(zhù)這個(gè)視野寬闊，盡享與大自然交融而成的人間意境。
每個(gè)區都有猶如羅馬石柱般的清楚指示，將高爾夫球放在地上，向著(zhù)遠處的目標，心態(tài)突然變得很強大。
教練先做了一個(gè)完美示范，他一揮桿，高爾夫球應聲的飛向遠處的目的地了。
蘇蘇也很努力的學(xué)習，發(fā)現打高爾夫球可以提升自己的專(zhuān)注度呢。
近年發(fā)現，學(xué)習高爾夫球的朋友在工作上都比較成功，究竟是為什么呢?
根據媒體報導，專(zhuān)家指出高爾夫球打得好的人，領(lǐng)導能力也會(huì )勝人一籌。皆因高爾夫球可以訓練專(zhuān)注力、耐性和情緒管理。
原來(lái)如此，怪不得好友在事業(yè)上那么成功。
雖然高爾夫球這項運動(dòng)不是劇烈的，不過(guò)自然地慢慢的可以走不少路，也讓經(jīng)常坐在辦公室的蘇蘇出了一身大汗，真是太好了，因為人要流汗才可以排出身體內的毒素。
打完球后，肚子開(kāi)始抗議了，原來(lái)已經(jīng)過(guò)了午飯時(shí)間，不想帶著(zhù)一身汗臭味去吃飯，就要先去沐浴更衣，我們來(lái)到地面層的更衣室，第一個(gè)反應就是嘩的一聲叫了出來(lái)，映入眼廉的是個(gè)公眾的按摩浴池，還有依照人體學(xué)設計的石椅子，完全沒(méi)有想過(guò)球場(chǎng)會(huì )有這些設施。
可惜我們的肚子極力抗議中，如果不是就可以在沐浴后在這里舒緩一下。
環(huán)境光潔亮麗，有沖涼房、洗手間、化妝臺，用的是電子儲物室，而且空間充足，感覺(jué)舒服。
之后我們走出大堂，沿著(zhù)更衣室旁的白色樓梯走上1樓的餐廳去，究竟會(huì )有什么美食等著(zhù)我們呢?
別致的燈飾、雅致的環(huán)境，樓梯盡頭就是球會(huì )會(huì )所餐廳。
餐廳十分開(kāi)揚，環(huán)境寧靜，設計簡(jiǎn)單但感覺(jué)舒適。
餐廳分別有室內和室外部份，這時(shí)正值中午時(shí)分，太陽(yáng)伯伯就在頭頂呢，還是留在室內比較好。話(huà)說(shuō)回來(lái)，如果可以在這里開(kāi)派對或是酒會(huì )，真的非常棒呢。
餐桌面放了一盤(pán)球會(huì )自家種植的鮮花，在天然光的映照下甚有意境。
我們到達時(shí)，朋友已經(jīng)點(diǎn)了菜，有菜有肉很豐富呢。
材料十分新鮮，好像剛剛從田里采摘的感覺(jué)，搭配的醬汁酸酸甜甜的十分美味。
撈拌青筍絲
將青筍切絲再配調味醬汁，口感十分清爽，夏天食用最適宜。
聽(tīng)說(shuō)餐廳有不少植物食材都是在球會(huì )里自家種植的，就算沒(méi)有種植的，廚師都會(huì )選購優(yōu)質(zhì)食材制作料理，也不會(huì )用味精調味，十分健康。
椰青燉竹絲雞
燉湯是需要預訂的。此燉湯有補中益氣，生津潤燥之效。以新鮮椰子肉燉煮竹絲雞，椰子肉很容易就離殼了，雞肉和豬肉口感十足，湯水清甜而不膩，生津潤燥，很好喝啊。
沙蔘玉竹蜜瓜燉螺頭
這個(gè)湯絕對是補氣、滋陰、補肝腎的極品，男女都適宜。湯水既清甜又香濃，螺肉十分軟糯，很贊。
粉葛燜青頭鴨
兩種主要材料的口感都十分好，粉葛松化，鴨肉松軟，加上用秘制醬汁燜煮，打開(kāi)蓋時(shí)香氣已經(jīng)涌出來(lái)了。
藤椒牛柳粒
牛柳粒口感嫩滑，有點(diǎn)椒麻香味，讓蘇蘇不其然吃了一件又一件。
XO醬鮮淮山甜豆爆魚(yú)面
這道很少能在街外的餐廳找到，魚(yú)面是現造的，口感十分軟糯，配上惹味的XO醬，很特別啊!
蕃茄打鹵面
十分香濃鮮甜的蕃茄湯，面的軟硬度適中，所謂打鹵，意思就是濃稠的湯汁，配上豐富的材料，是來(lái)自北方的吃法。
十分出色的菜式，四季豆爽脆，配料惹味，用來(lái)配白飯同吃最好。
凱撒小炒王
這是招牌菜之一，材料新鮮是重點(diǎn)，味道適宜。
燕麥焗南瓜
這個(gè)一定要點(diǎn)，你可視它為蔬果，也可視它為甜點(diǎn)，吃到后面時(shí)已經(jīng)不斷說(shuō)很飽，但手還是將一件又一件的南瓜條往口里送。
午餐真的十分滿(mǎn)足，要慢慢的消化一下，大家說(shuō)不如在外閑聊一會(huì )看看風(fēng)景，走出平臺，壯闊的綠色草坪與廣闊的藍天互相輝映著(zhù)，環(huán)境和風(fēng)景真的美到不得了，聽(tīng)說(shuō)這里的日出和日落氣象萬(wàn)千，就算一個(gè)人坐在這里，也可以消磨一個(gè)下午。
天朗氣清，讓人心曠神怡。
之后大家說(shuō)想去買(mǎi)點(diǎn)東西，我們就來(lái)到地面層的商店，看看高爾夫球的服飾和用品。
朋友說(shuō)可以在這里找到世界知名高爾夫品牌的產(chǎn)品，無(wú)論是高爾夫球具、服裝、配件、紀念品，還有凱撒高爾夫自家系列的產(chǎn)品。
商店的營(yíng)業(yè)時(shí)間是上午7時(shí)30分至晚上8時(shí)，想不到這么早就開(kāi)門(mén)呢，如果來(lái)打球忘了帶東西，就可以在這里買(mǎi)了，不用回家走一趟，十分人性化。
但是我們還是意猶未盡，聽(tīng)說(shuō)球會(huì )的下午茶套餐也很不錯，難得來(lái)到這里也想試試，所以我們又回到餐廳去了，一邊吃著(zhù)下午茶、一邊繼續閑聊，感受寫(xiě)意人生。
二人下午茶套餐配香蕉奶昔
三層架上有木槺布丁、朱古力慕絲、蝦多士、馬介休球、曲奇餅和火腿雞蛋三文治，每款都有兩件，蘇蘇最推薦的就是十分香濃的香蕉奶昔、香口不油膩的蝦多士、不會(huì )死甜的木槺布丁，還有可以看見(jiàn)一絲絲馬介休的馬休球。其他的如朱古力慕絲、曲奇餅和火腿雞蛋三文治都不錯。
一個(gè)套餐我們4個(gè)人不夠吃，所以再多點(diǎn)一份豬扒包。
除了餐廳之外，這里還有裝修典雅的會(huì )議室、開(kāi)揚廣闊的飲宴場(chǎng)所及舒適雅致的VIP專(zhuān)屬私人包廂，可以舉辦各式各類(lèi)的聚會(huì )和會(huì )議，還可以來(lái)個(gè)高爾夫球比賽的派對。
餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間是每日上午7時(shí)30分至晚上7時(shí)30分，如果是私人聚會(huì )或包場(chǎng)時(shí)間可跟球會(huì )商議呢。
凱撒高爾夫的地理位置非常好，交通便利，駕車(chē)的不愁停車(chē)位，如果是外地來(lái)的，距離澳門(mén)國際機場(chǎng)和凼仔客運碼頭只需15分鐘車(chē)程左右而已。
現代人生活繁忙，一定要盡量抽時(shí)間好好的放松自己，為了健康，找點(diǎn)適量的運動(dòng)是必須的，高爾夫球是個(gè)很好的選擇。我們經(jīng)常說(shuō)現今的小孩子欠缺耐性和情緒管理，學(xué)習高爾夫球正正就可以培養這些，絕對是一個(gè)很好的鍛練。
對于蘇蘇來(lái)說(shuō)，很開(kāi)心又找到一個(gè)消閑好去處，就算只是進(jìn)去吃頓午餐，也是相當讓人期待的。
凱撒高爾夫
地址: 澳門(mén)路凼石排灣廣場(chǎng)199號
電話(huà): +853 2888 0123
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