尋跡古長(cháng)城
尋跡古長(cháng)城
圖文原創(chuàng )
三月末，適逢疫情解封，陰霾散去，我的美女鄰居邀約游玩她的家鄉鹽池縣。在我的認知里，鹽池就是寧夏東部的一個(gè)小縣城，沒(méi)有什么知名景色，在她的介紹下，才知道鹽池不僅有著(zhù)名的灘羊肉，還有隋代和明代的古長(cháng)城。
一聽(tīng)說(shuō)有古跡，立即勾起我濃濃的興致來(lái)，于是，庚子年首次出行，便是尋跡古長(cháng)城。
一大早從銀川出發(fā)，為的是趕到鹽池吃一碗正宗的蕎面早餐。
蕎麥多產(chǎn)于高寒地區，鹽池作為古代的邊關(guān)古城，種植和食用蕎麥是自古以來(lái)的習俗， 或許吃一碗粗糧蕎面，和感受古長(cháng)城也有著(zhù)某種不可分割的聯(lián)系。
一個(gè)半小時(shí)后抵達鹽池，這里大街小巷隨處都是蕎面館的招牌和店面，可見(jiàn)蕎面是鹽池人生活中很重要的一部分。鄰居的家人選了一處味道好的店，一人來(lái)一大碗酸湯蕎面。
早餐的蕎面不是壓饸饹，而是手切面。說(shuō)的更準確點(diǎn)其實(shí)是撥面，我好奇的站在廚房盯著(zhù)老板娘親自做面，只見(jiàn)她雙手持兩頭帶柄的刀，用力將搟成片的蕎面向外連切帶撥成細而圓的面條，一根根瞬間攢成一大把，旁邊的老頭應該是飯店老板兼大廚吧，他麻利的煮一把蕎面，加荷包蛋，撈出面條在大碗中碼放整齊，最后澆滿(mǎn)秘制酸湯，這便端上桌，被食客哧溜溜大快朵頤。
我這個(gè)礙事的看客在廚房里還未觀(guān)摩夠撥面過(guò)程，我們的大碗酸湯蕎面已經(jīng)在桌子上冒著(zhù)香氣。未及入口，酸湯獨特的醇香已經(jīng)刺激味蕾，嚼一筷子筋道的面條，口齒生津，遂狼吞虎咽一番。
酸湯有種家鄉的味道，蕎面里吃出家的感覺(jué)，可能山西人不論走到哪里，都懷念酸爽的口味罷。
飯后，三個(gè)人驅車(chē)向鹽池西北方向駛去，不知不覺(jué)路邊有了此起彼伏的土堆，隨著(zhù)土堆連綿不絕蜿蜒在荒野之間，我們才恍然大悟，這不就是古長(cháng)城嗎，一聲聲驚呼，路邊的這些，全都是長(cháng)城呢！
夯土筑實(shí)的長(cháng)城，千百年都不曾消散。遙想當年外夷掠奪、狼煙四起、金戈鐵馬，全靠這些土長(cháng)城守衛疆土、護衛安寧。據說(shuō)夯土如此結實(shí)，能經(jīng)得起戰火紛飛，能歷得了時(shí)間洗禮，是因為粘結黃土的材料是米湯，老百姓們用糯米一鍋鍋熬湯用以修筑長(cháng)城，粘稠的米湯混合黃土攪拌均勻，再夯實(shí)筑成一道道墻和一座座烽火臺，這得多少人力物力財力呢？
我們在一處明長(cháng)城遺址前停車(chē)，登一座最高大的烽火臺。山坡略陡，一路向上，三月的春風(fēng)依然蕭瑟，遠處黃沙漫卷，愈發(fā)顯現出這里曾經(jīng)是遙遠的邊塞重地，眼前這座烽火臺即使風(fēng)化殘缺，依然有十余米高，足以彰顯當年的巍峨與雄宏。 撫摸堅實(shí)的夯土墻，一種歲月的滄桑感油然而生，墩臺一側，頑強地生長(cháng)著(zhù)幾根荒草枯枝，在風(fēng)里搖曳，仿佛有許多故事說(shuō)不出口，歷史終究是沉默的，等著(zhù)有心人去探索。
據考察，鹽池共有三段不同時(shí)期的明長(cháng)城和一段隋代長(cháng)城。站在烽火臺上眺望，遠處許多類(lèi)似的墩臺一座座，土城墻一道道，分不清哪一段是隋代，哪一段又是明代。
行至八步戰臺，高大的城門(mén)土墩墻依然挺立堅固，四周塢墻向遠處延伸而去，蔚為壯觀(guān)。在這里看到了一個(gè)故事。傳說(shuō)，明朝廷同時(shí)派兩位將軍監修長(cháng)城戰臺，其中一位立功心切，只求修筑速度而不要求質(zhì)量，僅一年時(shí)間，就建成了四步、六步和七步戰臺，而另外一位將軍精心督造，嚴抓質(zhì)量，三年時(shí)間才筑成一座八步戰臺。萬(wàn)歷皇帝不明內情，頒旨嘉獎那位快速建長(cháng)城的將軍，而對三年建一座戰臺的將軍處以極刑。結果，時(shí)間證明了一切，不出三年，四步、六步和七步戰臺全部倒圮，八步戰臺，幾百年后依然高聳屹立。
在八步戰臺駐風(fēng)而立，這是一座良心戰臺，一座令人深思的戰臺，一座時(shí)刻警醒后人的戰臺。我們如何做事情，又如何評判，是不是要多一些長(cháng)久的考量，人心的較量更多的是智慧，而人品的本質(zhì)是不會(huì )改變的， 真實(shí)、誠信是永不坍塌的城池，就像那座歷經(jīng)百年風(fēng)雨仍然矗立的八步戰臺。
返程途中，村莊里空著(zhù)許多羊圈，一排排一串串，數以萬(wàn)計的羊群已經(jīng)放牧出去，鹽池不愧盛產(chǎn)灘羊，遠銷(xiāo)海內外。這里的干草原草場(chǎng)、荒漠草原草場(chǎng)、沙生植被草場(chǎng)、鹽生植被草場(chǎng)生長(cháng)著(zhù)甘草、苦豆子等一百多種優(yōu)質(zhì)牧草，僅中藥材就多達三十多種，說(shuō)灘羊是吃中草藥長(cháng)大的也不為過(guò)，這也是形成灘羊獨一無(wú)二的品種和口味的原因，味美不怕巷子深，鹽池灘羊名揚天下自是理所應當。
領(lǐng)略過(guò)土長(cháng)城的滄桑容顏，感受過(guò)長(cháng)城關(guān)卡的巍峨雄壯，總覺(jué)得還缺少什么才符合古代的防御體系，對了，還差一座古城在這里駐守邊塞的軍事要地。 鹽池，果然就是邊關(guān)哨卡上最重要的一座明珠般的古城。
回到城里，登上城墻，古城已是現代風(fēng)貌，城區建設得整齊而干凈，腳下的城墻和遠處的角樓也是新磚新瓦，鹽池古城墻建于公元1443年，距今已有570多年的歷史，而五百多年前的古城墻被包進(jìn)了新的磚石之中，作為古跡保護了起來(lái)，所以我們走在外表嶄新的路上，古老的土石泥墻卻藏于其中，甚是微妙。
古城墻東西南北四段共4300米，我們走了大約四分之一，古城雖小，五臟俱全，我趴在一處垛口，近距離看到了甕城和一些守城設施，恍惚間想起一段詩(shī)：醉里挑燈看劍，夢(mèng)回吹角連營(yíng)，八百里分麾下炙，五十弦翻塞外生，沙場(chǎng)秋點(diǎn)兵。 那些將軍，是不是正站在我所站的位置沙場(chǎng)秋點(diǎn)兵呢！
五百多年前的小城和五百多年前的土長(cháng)城一定抵御了無(wú)數敵軍，經(jīng)歷了無(wú)數戰爭，在這里守城的將士、百姓們，阻敵抗風(fēng)沙，開(kāi)創(chuàng )了古城新生活，同時(shí)也帶來(lái)了中原大安定。
一方水土養一方人，在鹽池古城里，跟著(zhù)我的美女鄰居認了很多親戚，感受到鹽池人民的淳樸熱情，她的親人們如同這座小城散發(fā)的氣息，善良而溫暖。
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