陜西有個(gè)“現代桃花源”，被譽(yù)為世界民居瑰寶，來(lái)了就再也不想走！
“華夏”之根，河山圣地
五萬(wàn)到八萬(wàn)年前
華夏先祖在這片土地上刀耕火種
結廬而居，繁衍生息
無(wú)論是心靈還是血脈
The root of "hua xia", the holyland of heshan, 50,000 to 80,000 years ago, the ancestors of the Chinese inthis land slash-and-burn, living and multiplying. Whether it is the YellowRiver or history, whether it is heart or blood, Han cheng is the ferry portthat Chinese people cannot bypass in culture.
有這樣一個(gè)村子
它如一位隱士
亙古不變的盤(pán)踞在塬的腳下
幾百年風(fēng)沙飛揚
依然靜默的守著(zhù)
坐成永恒，無(wú)聲無(wú)息
這就是黨家村
陜西最美的民居村寨
我愿意在這里呆一整年！
There is a village in the northeast cornerof Han cheng. It is like a hermit, sitting on the foot of the tablelandforever, hundreds of years of wind and sand, still silent, still silent, thisis the party family village, the most beautiful residential village in Shaanxi,I would like to stay here for a whole year.
黨家村是一只從黃河滾滾濁浪中
突兀而起的古帆船
東南為船頭，西北為船尾
文星閣是桅桿，村南石壘是船舷
舷下流水湯湯
灰黑色的屋頂，土黃色的墻體
天衣無(wú)縫般融進(jìn)了這片黃土地中
靜觀(guān)、靜聽(tīng)
能感觸到七百多年來(lái)黨家村所有的歷史片段
那一刻，只覺(jué)得
古村中，陽(yáng)光里，歲月靜好
黨家村選址于水、塬之間的坡地上
村里主要有黨、賈兩族
約有700年歷史
始建于元至順二年（公元1331年）
英國皇家建筑學(xué)會(huì )查理教授曾說(shuō)道
東方建筑文化在中國
中國民居建筑文化在韓城
黨家村歷史文化內涵底蘊豐厚
被譽(yù)為“世界民居之瑰寶”
村中有120多座四合院
25個(gè)哨樓，及廟宇、戲臺
文星閣、看家樓、節孝碑等古建筑
黨家村民居四合院是韓城民居的典型代表
乾隆年間曾經(jīng)被稱(chēng)為陜西的“小北京”
全村結構由巷道組成
主巷走向東西穿村而過(guò)
次巷、端巷與主巷連接
并符合地形排水方向
巷道地面一律石墁
斷面凹形，交通與排水共用之
巷道與院落布局按風(fēng)水說(shuō)
“蓋以街巷作水論”
采用“巷不對巷”、“門(mén)不對門(mén)”方式
并于村口設一水口
走進(jìn)黨家村
高大氣派的“走馬門(mén)樓”列于巷道兩側
建筑裝飾十分講究
樸實(shí)精美，三雕俱全
獅子門(mén)墩，無(wú)論是粗獷簡(jiǎn)略或精雕細刻
都能將這一猛獸處理的形體生動(dòng)、神態(tài)逼真
門(mén)樓兩側有美觀(guān)的磚雕峙頭，內容非常豐富
有琴棋書(shū)畫(huà)、梅蘭竹菊、鹿兔象馬、虎牛麒麟
以及幾何圖案、萬(wàn)字拐、八卦圖等
更為奪目的是門(mén)額題字
幾乎家家都有
或木雕或磚刻，名家書(shū)寫(xiě)，相當講究
大門(mén)內照墻多為磚雕
主題畫(huà)面題材多樣
有“鹿鶴同春”
“封（蜂）候（猴）掛印”
“五福（蝠）捧壽”等
文星閣
就像是一枝直插云霄的桅桿
挺拔中透著(zhù)一股堅韌
六根鐵繩從頂下?tīng)科鹆秋w檐
飛檐末端各垂一只大鐵鈴
風(fēng)吹鈴擺，發(fā)出叮叮當當的響聲
據村中的老人說(shuō)
只要塔鈴連響兩天
十次中有九次是要下雨的
看家樓
是座具有防御作用的瞭望樓
十幾米的高度和村中眾多的四合院中相比
顯得鶴立雞群
這座看家樓曾是黨家村人
登高瞭望、最先獲取敵情并指揮避難的值班室
守護著(zhù)整個(gè)村莊安定
在黨家村隨處可見(jiàn)惜字爐
“拾路邊字紙火化，百字為一善”
自宋元以來(lái)
中國人便形成了“敬惜字紙”的傳統
對寫(xiě)有文字的紙張十分尊敬、愛(ài)惜
即便派不上用場(chǎng)了
也不能隨意丟棄、踐踏
而是專(zhuān)門(mén)收集后焚燒
在黨家村的巷子中穿行
生怕錯過(guò)身旁的藝術(shù)之作
四合院是黨家村人的安身之所
也是黨家村人靈魂依托之處
雖歷盡幾百年的風(fēng)雨
但仍然是那么的充實(shí)而凝重
隨便推開(kāi)一戶(hù)斑駁而又顯滄桑的大門(mén)
便能看見(jiàn)上首的廳房和下首的門(mén)房
以及院內那兩邊相對而蓋的廂房
正午的陽(yáng)光掠過(guò)屋頂
靜悄悄地透過(guò)窗戶(hù)溜進(jìn)屋里
照亮精巧木雕的窗欞
在黨家村
點(diǎn)滴之處盡顯歷史文化的影蹤
點(diǎn)滴之處全是藝術(shù)的精髓
這么有韻味的地方
我愿意在這里呆一整年！
除了醉心于黨家村的古樸
漫步有故事的韓城
還有一些不能錯過(guò)的景色
司馬遷祠
司馬遷祠墓坐落在韓城市南10公里芝川鎮的韓奕坡懸崖上，依崖就勢，層遞而上。
登其巔，可東望滔滔黃河，西眺巍巍梁山，南瞰古魏長(cháng)城，北觀(guān)芝水長(cháng)流，可謂山環(huán)水抱，氣象萬(wàn)千。
梁帶村遺址發(fā)現于2004年10月，位于韓城市區東北7公里的西莊鎮梁帶村村北。是我國兩周之際古芮國遺址，是陜西繼秦兵馬俑、漢陽(yáng)陵之后又一重大考古發(fā)現。
共發(fā)現兩周墓葬1300座、車(chē)馬坑64座，經(jīng)對七座大墓及百余座中小型墓的搶救性發(fā)掘，共出土金、玉、銅器等各類(lèi)文物2萬(wàn)余件（組），僅珍貴文物就有3千余件（組），其中國內首次重大發(fā)現的文物70多件（組）。2005年被評為全國十大考古新發(fā)現之一，2006年被公布為全國重點(diǎn)文物保護單位。
博物館分為“韓城·印象”、“韓城·生活”、“韓城·人家”、“韓城·氣質(zhì)”四大部分，集中展示韓城舊時(shí)生活、百態(tài)民俗。
大禹廟
大禹廟始建于元大德五年，明萬(wàn)歷及清嘉慶年間曾重修，因此距今雖已700多年，但建筑狀況良好，是國內大禹廟之中保存最為完整的一座，有“禹廟之最”的美譽(yù)。
吃在韓城——品嘗舌尖上的美味
韓城最出名的小吃當屬羊肉饸饹。面條由蕎麥制成，是北方面食三絕之一，有“面筋湯濃、臊子酥香、紅而不辣、酸辣爽口”的特點(diǎn)。對于美食愛(ài)好者們來(lái)說(shuō)，只有吃過(guò)了羊肉饸饹才算真正的來(lái)過(guò)了韓城。
羊肉饸饹在當地是相當受歡迎的，很多人都會(huì )將羊肉饸饹配芝麻燒餅作為早餐標配。羊肉饸饹雖然看起來(lái)辣辣的，但其實(shí)不辣，因為選用辣椒時(shí)在意辣椒的色澤而非辣度。
臊子餛飩是韓城的漢族特色面食，餛飩含有團圓美滿(mǎn)之意。是韓城人過(guò)年過(guò)節、男婚女嫁、老人祝壽、孩子滿(mǎn)月等場(chǎng)合招待親朋好友和貴賓的待客飯。
這種臊子餛飩與外地的餛飩比較，明顯不同。將事先捏好蒸熟的餛飩用開(kāi)水泡軟，再澆上精心調制的豬肉臊子湯。韓城餛飩的存在，是一種面食與蔬菜的有機融合，大有“一碗餛飩見(jiàn)東府風(fēng)情”的包容氣概。
紅甜面是陜西韓城的特色小吃之一。做紅甜面，首先要“兢”豆子，然后在“兢”好的紅豆湯中下入面條，不加任何佐料和調料，“紅甜面”就做好了。
“紅甜面”的“紅”是指湯的顏色。吃紅米湯或紅甜面時(shí)，多選用豇豆或紅小豆。這兩種豆“兢”出來(lái)的湯呈棗紅色，所以用“紅”來(lái)突現這小吃的外觀(guān)特色，“甜”是不添加任何調料。
十三花酒席
韓城川原戶(hù)戶(hù)養豬，逢事請客，必殺豬招待，既經(jīng)濟，又盛情。經(jīng)過(guò)一代又一代的實(shí)踐，終于創(chuàng )造出了不同形色的豬肉系列菜肴 “十三花”。
“十三花”的制作，是將豬身不同部位的肉，經(jīng)煮、炸、蒸、燒等工藝分別做成。
芝麻燒餅
韓城風(fēng)味芝麻燒餅，美味可口，聞名關(guān)中。餅呈圓形，主要用料是白面、食油、芝麻、調料。
芝麻燒餅做法精細，先將和好的白面拉成扁狀長(cháng)條，再墊入食油和調料，然后卷好壓圓，在圓心壓上芝麻，成形后放入特置的鐵鏊上油烙，然后置于鏊下的焦炭火旁烘烤即成。這樣做出來(lái)的芝麻燒餅不但層多，而且色澤黃，酥脆可口。
韓城可以說(shuō)是“椒香飄滿(mǎn)城”，韓城人很喜歡吃花椒，據說(shuō)韓城平均每戶(hù)人家一年吃的花椒量是其他城市的三倍還要多。
花椒酸奶是韓城主打品牌，沒(méi)有想象中的黑暗料理，酸酸的，甜甜的，帶著(zhù)花椒的清香，值得一試！
旅行小貼士
自駕路線(xiàn)：西安出發(fā)走西禹高速，約200km到韓城，轉108國道約7km，路邊能看見(jiàn)路標，右轉進(jìn)去2公里即到。
乘車(chē)路線(xiàn)：西安市汽車(chē)站乘坐西安至韓城汽車(chē)，韓城汽車(chē)站有旅游巴士直達黨家村。
來(lái)源：陜西旅游網(wǎng)
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