尋雄·新農丨南雄這里竟然用稻田來(lái)“養蝦”！真了不起！
現在的農業(yè)有什么變化？
南雄的農村農業(yè)發(fā)展到了什么程度？
未來(lái)要怎么發(fā)展？
今天，我們走進(jìn) 三佳村 富農源，
探索南雄農村農業(yè)，
記錄南雄農村 新農發(fā)展新篇章。
尋 雄·新 農
三佳村 富農源
-第三期-
過(guò)去傳統的南雄農業(yè)，多是靠天吃飯，農戶(hù)依賴(lài)的是自己的經(jīng)驗。
現在來(lái)說(shuō)，大數據及更多數字化應用的投入將會(huì )推動(dòng)整個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)入“高速公路”。
鄉村振興必須讓經(jīng)濟發(fā)展起來(lái)，實(shí)現產(chǎn)業(yè)興旺。突破“鄉村的產(chǎn)業(yè)就是農業(yè)”， 以及“農業(yè)的功能就是提高農產(chǎn)品”的傳統思維模式， 最重要的舉措是促進(jìn)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
一二三產(chǎn)業(yè)的融合，就是以一產(chǎn)為基礎，不斷轉型，發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè)；以二產(chǎn)為紐帶，延伸農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，增加農產(chǎn)品附加值；以三產(chǎn)為提升，不斷發(fā)展休閑農業(yè)，融入農業(yè)文化，全力推進(jìn)鄉村振興。
據了解，南雄市富農源生態(tài)農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：富農源）緊緊圍繞南雄市政府的部署，通過(guò)政府的引領(lǐng)，創(chuàng )新模式，助推脫貧攻堅，不斷發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟。積極實(shí)施“特色農業(yè)提升工程”，著(zhù)力打造“蝦稻共作”科普示范基地，走特色農業(yè)富民之路。
富農源成立于2018年5月，自成立以來(lái)，圍繞"產(chǎn)業(yè)富民、文化興鎮"的目標，著(zhù)力打造稻蝦共養生態(tài)養殖示范基地5050畝，主養克氏原螯蝦（小龍蝦），建立龍蝦種苗繁育中心。
同時(shí)采用“稻蝦”連作、共作模式，探索生態(tài)鏈式農業(yè)循環(huán)經(jīng)濟。
通過(guò)示范基地建設，進(jìn)而把項目實(shí)施地打造成稻蝦共養集體經(jīng)濟試點(diǎn)示范區，打造集龍蝦養殖、銷(xiāo)售、深加工、品蝦、釣蝦以及綠色生態(tài)有機稻種植、綠色生態(tài)有機大米深加工的農業(yè)示范區。
帶動(dòng)本地農民調整和優(yōu)化農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，增加農業(yè)經(jīng)濟效益，助農增收，切實(shí)達到企業(yè)幫扶貧困村、貧困戶(hù)脫貧致富的目標。
結合新經(jīng)濟結構下的市場(chǎng)的需求，要利用現在這個(gè)非常好的時(shí)期，數字化生產(chǎn)供應鏈配套，加快推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)模式的轉型和升級。
采用“公司+基地+農戶(hù)（貧困戶(hù)）”的發(fā)展模式和“租金+薪金+股金”的利益聯(lián)結模式發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)南雄市各鎮村農戶(hù)走稻蝦綜合種養致富之路。
在水稻里養殖小龍蝦，水稻不打農藥，不施化肥， 米的質(zhì)量也提高了，蝦稻共生，生態(tài)環(huán)保，吃的放心，帶來(lái)經(jīng)濟效益可觀(guān)，可謂一舉多得！
富農源通過(guò)這幾年的發(fā)展，得到了政府和領(lǐng)導的關(guān)注與支持。2019年分別被評為“廣東省農業(yè)公園”、“廣東省休閑農業(yè)與鄉村旅游示范鎮示范點(diǎn)”、“韶關(guān)市農業(yè)龍頭企業(yè)”，多次得到廣東省和韶關(guān)市領(lǐng)導的肯定，項目實(shí)施發(fā)展具備基礎優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)持續發(fā)展優(yōu)勢，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，打造鄉村振興特色產(chǎn)業(yè)。
▲圖：富農源小龍蝦加工大樓效果圖
以無(wú)公害養殖小龍蝦為標準和示范推廣小龍蝦養殖為載體，發(fā)展特色水產(chǎn)養殖業(yè)，促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，輻射和引導周邊農業(yè)走產(chǎn)業(yè)化、特色化發(fā)展道路。
按“整體、協(xié)調、循環(huán)”的原則，把發(fā)展農業(yè)生產(chǎn)與第二、三產(chǎn)業(yè)結合起來(lái)，形成生態(tài)上與經(jīng)濟上的良性循環(huán)，經(jīng)濟、生態(tài)、社會(huì )三大效益的統一。
富農源著(zhù)重發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，把小龍蝦產(chǎn)業(yè)做強做大，爭取更大的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
朝著(zhù)打造國家農業(yè)龍頭企業(yè)的目標前進(jìn)，著(zhù)力打造環(huán)保的、科學(xué)的、可持續發(fā)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，助推南雄鄉村農業(yè)振興發(fā)展。
通過(guò)“稻蝦共養”模式，富農源成功實(shí)現“一田兩種、一水兩用、一田雙收”，使農田效益倍增，實(shí)現脫貧攻堅與鄉村振興的有效銜接。
富農源作為南雄市一二三產(chǎn)業(yè)融合先導區，形成產(chǎn)業(yè)鏈條完整、功能多樣、業(yè)態(tài)豐富的城鄉融合發(fā)展的格局，著(zhù)力打造一個(gè)集農業(yè)生產(chǎn)示范、休閑娛樂(lè )、旅游度假、科普教育、綜合實(shí)踐、文化體驗等多功能為一體的原生態(tài)度假旅游區【 三佳農業(yè)公園】。
三佳公園的三佳分別為農業(yè)佳，教育佳，農旅佳，內有農產(chǎn)品展示廳、農耕文化展示區、科普長(cháng)廊、普法長(cháng)廊、大中小型會(huì )議廳、餐廳、大中宴會(huì )廳、素質(zhì)拓展基地、服務(wù)中心，游樂(lè )場(chǎng)、水上樂(lè )園，特色民宿、運動(dòng)場(chǎng)等。
三佳農業(yè)公園以鄉村振興戰略為統領(lǐng)，以推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合為抓手，以農旅融合為核心，以特色產(chǎn)業(yè)為基礎，富農源通過(guò)“公司+基地+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式。
讓農戶(hù)流轉土地有租金、就地務(wù)工有薪金、資產(chǎn)入股有股金，帶動(dòng)農戶(hù)2000多戶(hù)，貧困戶(hù)100多戶(hù)，平均每戶(hù)年增收13676元。
園區先后獲得國家旅游局頒發(fā)的“中國鄉村旅游金牌農家樂(lè )”，廣東省“AAA農業(yè)公園”，“廣東省中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)教育基地”，“ 韶關(guān)市創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新消費扶貧基地（南雄）”，“ 南雄市人才驛站服務(wù)基地”等各類(lèi)稱(chēng)號以及榮譽(yù)。
科學(xué)推進(jìn)農業(yè)和旅游的產(chǎn)業(yè)融合，通過(guò)“三生”（生產(chǎn)、 生活、 生態(tài)）、“三產(chǎn)”（農業(yè)、 加工業(yè)、 服務(wù)業(yè)）的有機結合與關(guān)聯(lián)共生，涵蓋生態(tài)農業(yè)、休閑旅游、田園居住等復合功能，實(shí)現新型產(chǎn)業(yè)與農村發(fā)展的有機結合。
通過(guò)”三金“（租金、薪金、股金）增加當地農戶(hù)收入。
通過(guò)運用農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量監控的物聯(lián)網(wǎng)，利用RFID、無(wú)線(xiàn)數據通信等技術(shù)，打造一個(gè)有機示范基地，進(jìn)而把項目實(shí)施地打造成稻蝦共養集體經(jīng)濟有機示范區。
打造集龍蝦養殖、銷(xiāo)售、深加工、品蝦、釣蝦以及綠色生態(tài)有機稻種植、綠色生態(tài)有機大米深加工的農業(yè)示范區，帶動(dòng)南雄本地農民增收，切實(shí)達到企業(yè)幫扶貧困村、貧困戶(hù)脫貧致富的目標。
下一步，將向農業(yè)觀(guān)光旅游和小龍蝦深加工發(fā)展，為農戶(hù)拓寬增收渠道，為打造"一村一品"奠定堅實(shí)基礎。
為其發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)提供資金、技術(shù)、市場(chǎng)、渠道等資源，把鄉村自然生態(tài)資源、文化資源、農產(chǎn)品等轉化為商品、推向市場(chǎng)。
利用旅游聚集人氣的優(yōu)勢，打造景觀(guān)吸引核，促進(jìn)人流帶來(lái)消費，形成購買(mǎi)力和服務(wù)支撐。幫助農民增收，促進(jìn)農村發(fā)展，助力鄉村振興，實(shí)現脫貧攻堅。
來(lái)源：韶關(guān)網(wǎng)絡(luò )文化
編輯：廖艷虹
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