被天使吻過(guò)的山峰長(cháng)什么樣子？

鐵力士山告訴你。

出生于“天使之鄉”英格堡鎮，

成長(cháng)于瑞士中部海拔最高點(diǎn)，

冬季，有最得天獨厚的雪季條件，

夏季，則坐擁最極致的阿爾卑斯山全景，

生來(lái)高貴，氣質(zhì)非凡，

一定是被天使吻過(guò)的幸運！

Photo:@engelberg.titlis

與這樣的鐵力士山相搭配的，

自然也是各種稱(chēng)絕的體驗。

01

極致的冰川探險

來(lái)到鐵力士，首先要體驗的的就是全球首創(chuàng )的空中360度旋轉纜車(chē)(TITLIS ROTAIR)。先乘坐廂式纜車(chē)“鐵力士快線(xiàn)”直達中間站，接著(zhù)搭乘“Titlis Rotair”前往山頂。

在海拔3000米的山頂可以欣賞令人嘆為觀(guān)止的美景，同時(shí)還能get眾多其他體驗——帶陽(yáng)光露臺的餐廳、冰川洞穴、歐洲最高的懸索橋“鐵力士山凌霄巖道”，當然還有亙古不變的冰雪奇觀(guān)。

位于鐵力士山頂、保持著(zhù)歐洲海拔最高的懸索橋的記錄的鐵力士凌霄巖道(TITLIS CLIFF WALK)，3041米高的海拔+500 米深的峭壁+令人心跳加速的 150 步，蔚為壯觀(guān)！

乘坐冰川椅式纜車(chē)“冰上飛椅”可以真正“飛”過(guò)鐵力士峰冰川，到達免費景點(diǎn)冰川公園。在此過(guò)程中，將目光投向腳下壯麗的冰川世界，掠過(guò)純凈的雪原和冰藍色的深淵，你會(huì )看到一些裂縫深達二十米的冰川，只有在鐵力士山上空才可以如此感受冰川的魅力。

背靠沉積著(zhù)萬(wàn)年積雪和冰河的鐵力士山，簇擁著(zhù)溫情脈脈的特里布湖，這里能帶給你的，是純粹極致的冰上體驗！

02

炫酷的高山飛索

在鐵力士，“飛”一般的體驗絕不止于纜車(chē)，特呂布湖高山飛索（Trübsee Flyer Zipline）更是小瑞要強烈推薦的。

Photo: titlis.ch

你會(huì )被固定在一根安全鋼纜上，從特呂布湖高山旅館(Trubsee Alpine Lodge)向下飛行500米，到達湖邊。最多可以?xún)扇瞬⑴棚w翔。高山飛索起始于特呂布湖高山旅館上空20米處，終點(diǎn)位于下方40米處的湖畔冒險樂(lè )園旁。

Photo: luzernerzeitung.ch

系上安全帶，你就能從特呂布湖阿爾卑斯客棧飛向500米高空，在一片冰天雪地之中欣賞陡峭的懸崖峭壁、深邃的冰川裂縫，以及層層疊疊的雪峰啦！

03

來(lái)自鐵力士山的美食大佬

鐵力士山不僅好玩，更好吃。今天要介紹的62歲的薩爾米·通吉（S?lmi T?ngi），既是鐵力士山滑雪場(chǎng)的一名山地救護員，也是完美奶酪——斯勃里恩茲奶酪的制作者。

Photo: engelberg.ch

格斯尼阿爾卑制酪場(chǎng)生產(chǎn)的斯勃里恩茲奶酪享譽(yù)整個(gè)瑞士，聞名海外。這種斯勃里恩茲奶酪不像山谷里出產(chǎn)的奶酪那么堅硬，原因在于制酪使用的牛奶：整個(gè)夏天，這里的奶牛都吃干草、青草和香草，有助于制作出具有獨特香草風(fēng)味的奶酪，入口即化，使簡(jiǎn)單的晚餐變成精美的盛宴。

Photo: engelberg.ch

斯勃里恩茲奶酪可以大塊享用，配上一杯優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒，也可以融化后加入瑞士著(zhù)名的特色菜阿爾卑斯焗通心粉（?lplermagronen）中。瑞士部分最出色的餐館都供應薩爾米制作的斯勃里恩茲奶酪。連瑞航也在詢(xún)問(wèn)薩爾米是否可以為其頭等艙乘客供應3000公斤斯勃里恩茲奶酪。

薩爾米的奶酪窖中存儲著(zhù)數百塊輪狀奶酪，斯勃里恩茲奶酪是其中的精華。他有自己的低濕度奶酪熟化室，那里的輪狀奶酪和汽車(chē)輪胎一樣大，有的已經(jīng)存放了五年以上。“斯勃里恩茲奶酪非常敏感，”薩爾米表示，“需要對它精心呵護。如果方法正確，回報也相當可觀(guān)。”

Photo: engelberg.ch

凌晨五點(diǎn)打開(kāi)自己制酪場(chǎng)的大門(mén)，加熱烤箱。兩小時(shí)后，周?chē)呱侥翀?chǎng)的農民會(huì )運來(lái)200頭牛奶生產(chǎn)的大約1700升牛奶。 薩爾米會(huì )用兩個(gè)巨大的銅罐加熱牛奶，然后用傳統工藝逐漸將牛奶變成奶酪。在過(guò)去的43個(gè)夏天里，薩爾米一直采用這種方法制作斯勃里恩茲奶酪。

Photo: engelberg.ch

盡管制作奶酪是一項艱苦的工作，每天要站足足15個(gè)小時(shí)。“但這是我心目中最好的工作，”薩爾米說(shuō)，“在這里，我覺(jué)得很自由。”薩爾米熱愛(ài)群山，冬天也不離開(kāi)。等到奶牛返回山谷后，他才鎖上制酪場(chǎng)大門(mén)，回歸鐵力士山滑雪場(chǎng)山地救護員的身份。

被天使吻過(guò)的鐵力士山，

一生定然要體驗一次啊！

待到能出發(fā)的日子，

就動(dòng)身吧。

來(lái)源：瑞士國家旅游局

Hash:6ab3040c585bb2c0cebc6a7344b28a02f3e3a883