藍天、白云、一望無(wú)際的大草原，這是人們在提到牧場(chǎng)時(shí)腦海中浮現的第一印象，“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”更是美妙地闡述了人與自然和諧共生的理念。

作為中國領(lǐng)先的乳品企業(yè)，蒙牛踐行ESG理念，鄭重做出了這樣承諾：將攜手全產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)開(kāi)展綠色生產(chǎn)、打造負責任供應鏈、踐行循環(huán)經(jīng)濟等方式，以切實(shí)行動(dòng)守護人類(lèi)和地球共同健康。

沙漠中的奶源圣地

在烏蘭布和沙漠的茫茫黃沙中，蒙牛以獨特的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)辟出了一片有機凈土和奶源地。

草本固沙、沙源根治、沙漠綠化、涵養水源。2009 年以來(lái)，蒙牛圣牧投入超過(guò)75億元，在沙漠走廊咽喉地帶種植9700多萬(wàn)棵沙生樹(shù)，將200多平方公里沙漠變?yōu)?a href='/lvzhou/' target=_blank>綠洲，將22萬(wàn)畝沙漠改造成飼草良田，在烏蘭布和沙漠已建成11座平均面積5-6萬(wàn)平方米蓄水池。

打造生態(tài)福地并不是終點(diǎn)，蒙牛還在這里構建了可持續沙草產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)有機種植為有機養殖提供優(yōu)質(zhì)的飼料，使用來(lái)自有機牧場(chǎng)牛糞生產(chǎn)的有機肥料，進(jìn)一步提升土壤肥力與作物的抗旱能力。

蒙牛圣牧有機農場(chǎng) 企業(yè)供圖

據介紹，如今的蒙牛圣牧有機牧場(chǎng)，每年可生產(chǎn)數十萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)有機肥料，總體積達 60 萬(wàn)立方米，按照1厘米厚度鋪于沙漠上，可覆蓋近10000公頃的土地。同時(shí)，自建蓄水池顯著(zhù)減少用水總量，通過(guò)涵養水源實(shí)現年降雨增量 91.7毫米；防風(fēng)治沙措施也對調節氣候有明顯成效，平均風(fēng)力下降 1.5 級。

除環(huán)境效益外，蒙牛表示，圣牧牧場(chǎng)還實(shí)現了經(jīng)濟價(jià)值和社會(huì )價(jià)值等多重效益：主動(dòng)修建蓄水庫，引黃河水入烏蘭布和沙漠，降低企業(yè)成本428.85 萬(wàn)元；有機牧場(chǎng)和植樹(shù)造林一定程度中和溫室氣體排放，CO2減排量相當于創(chuàng )造21,666.56萬(wàn)元效益；奶牛糞便堆肥還田，保障全鏈有機生產(chǎn)，減少廢棄物污染機會(huì )，相當于為企業(yè)減少48,000 萬(wàn)元成本。

此外，圣牧沙漠綠洲牧場(chǎng)的發(fā)展還為當地居民創(chuàng )造了新的工作機會(huì )，推動(dòng)有機農業(yè)和沙漠產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展，帶動(dòng)了約3萬(wàn)多農牧民走上脫貧致富道路。

產(chǎn)業(yè)鏈中的綠色基因

關(guān)注可持續發(fā)展，不僅僅是在產(chǎn)業(yè)源頭。在奶源地外，蒙牛依然堅持以循環(huán)經(jīng)濟為導向，將綠色基因深深植入生產(chǎn)、運營(yíng)、物流等多個(gè)環(huán)節。

乳品行業(yè)屬高耗水行業(yè)，因此制定有效的用水管理措施至關(guān)重要。對此，蒙牛實(shí)行3U節水策略，截至2020年底，共開(kāi)展64項節水項目，涵蓋了從預處理、灌裝、清洗、制冷、水處理等全部工藝流程的各個(gè)環(huán)節。而根據節水目標，到2025年蒙牛生產(chǎn)單噸乳制品水耗還將較2020年下降 6%。

而在節能降耗方面，蒙牛持續推進(jìn)可再生能源應用。據介紹，蒙牛2020年應用可再生資源(生物質(zhì))產(chǎn)蒸汽30.9萬(wàn)噸；利用太陽(yáng)能光伏發(fā)電4,660 兆瓦時(shí)，新建分布式光伏發(fā)電站1座，裝機容量 4.7 兆瓦，總裝機容量達13.4兆瓦。

蒙牛武漢工廠(chǎng)的污水處理廠(chǎng)概念圖 企業(yè)供圖

在運營(yíng)、倉儲、物流和包裝環(huán)節，蒙牛同樣堅持循環(huán)經(jīng)濟，將綠色環(huán)保理念貫徹始終。通過(guò)大數據監控，蒙牛不斷減少運營(yíng)過(guò)程中的不必要排放與浪費，以新型直通配送提高配送效率、以電子回單減少紙張消耗、以使用PP材質(zhì)循環(huán)箱減少包裝廢棄物、以?xún)?yōu)化運營(yíng)過(guò)程中的奶損減少食物浪費等多重手段，不斷地探索綠色物流的多種可能性。

公益中的人文精神

可持續發(fā)展，不僅意味著(zhù)人與自然間的和諧發(fā)展，更要求人與人之間的互助共存。如今，履行社會(huì )責任正成為全球企業(yè)發(fā)展共識。而蒙牛一直堅持“以人為本，服務(wù)社會(huì )”的經(jīng)營(yíng)理念，不僅有帶動(dòng)行業(yè)積極履行社會(huì )責任的決心，更在困難面前挺身而出，顯示出堅定的信心。

新冠肺炎疫情暴發(fā)以來(lái)，蒙牛在行業(yè)中率先發(fā)起捐贈款物、及時(shí)輸送、捐建物資中心等行動(dòng)，積極響應“三保”承諾、復工復產(chǎn)，并發(fā)布了“保收購、保供應、保運力、保資金、保運營(yíng)”五大保障措施。

疫情期間，上萬(wàn)蒙牛人把牛奶送到了31個(gè)省區市、350多個(gè)地級市、1800多個(gè)區縣的近10000家醫院及其他防疫機構。

正在運輸的蒙牛物資隊 企業(yè)供圖

大災面前，蒙牛彰顯了社會(huì )擔當；而對行業(yè)伙伴面臨的困難，蒙牛同樣具有社會(huì )關(guān)懷。

2021年11月，內蒙古通遼市遭遇特大暴雪災害，給各行各業(yè)的生產(chǎn)和人民生命財產(chǎn)安全帶來(lái)巨大考驗，也給通遼當地奶業(yè)發(fā)展帶來(lái)了不利影響。

雪災發(fā)生后，蒙牛集團第一時(shí)間了解通遼當地實(shí)際情況，在實(shí)施疫情期間行業(yè)高度認可的上游五大保障舉措的基礎上，積極走進(jìn)一線(xiàn)開(kāi)展慰問(wèn)與調研，幫助牧場(chǎng)解決災后面臨的生鮮乳拉運、飼草料、牧場(chǎng)運營(yíng)以及資金等問(wèn)題與困難。

據統計，蒙牛集團陸續投入扶持資金近1億元，快速幫助通遼等地區受災牧場(chǎng)合作伙伴穩定經(jīng)營(yíng)。

國際化中的多方共贏(yíng)

深耕可持續發(fā)展，蒙牛的目光并不局限于自身。在國際化的核心發(fā)展戰略中，蒙牛積極走向世界，在“一帶一路”沿線(xiàn)不斷進(jìn)取。

蒙牛國際化的第一站，落在了新西蘭。在這里，蒙牛打造了中國乳企首個(gè)海外基地，打通了從奶源到生產(chǎn)銷(xiāo)售、自研發(fā)到質(zhì)量管控的全部環(huán)節。而此后印尼液態(tài)奶工廠(chǎng)的落成，更是讓蒙牛實(shí)現跨入東南亞市場(chǎng)里程碑式的第一步。

在國際化發(fā)展進(jìn)程中，蒙牛還與法國達能、丹麥阿拉福茲(Arla Foods)、新西蘭安碩(AsureQuality)等全球知名企業(yè)在資本、研發(fā)、品牌、標準、管理等領(lǐng)域開(kāi)展廣泛深入的合作，形成優(yōu)勢互補，走出一條多方共贏(yíng)的發(fā)展新路徑。

蒙牛旗下雅士利新西蘭工廠(chǎng) 企業(yè)供圖

如今，蒙牛產(chǎn)品遠銷(xiāo)澳大利亞、新西蘭、新加坡、馬來(lái)西亞、印尼、柬埔寨、緬甸、蒙古等十余個(gè)國家和地區，為當地消費市場(chǎng)注入新活力。

作為中國—新西蘭商務(wù)理事會(huì )中方主席單位，蒙牛積極推動(dòng)和促進(jìn)中新兩國乳業(yè)更加緊密的合作。此外，蒙牛集團總裁盧敏放還在全球乳業(yè)論壇組織(GDP)以及國際乳品聯(lián)合會(huì )(IDF)擔任董事，在國際上積極發(fā)出中國乳企聲音，深入參與國際乳業(yè)治理體系的構建，為乳制品行業(yè)注入發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)全球乳業(yè)持續健康成長(cháng)。

“‘全球乳業(yè)共同體’的構建，有助于乳業(yè)實(shí)現技術(shù)革命和供應鏈、價(jià)值鏈重塑，更將在地緣經(jīng)濟重構的劇烈變化中，推進(jìn)全球乳業(yè)實(shí)現共治、共享、共贏(yíng)的包容性、可持續發(fā)展。”蒙牛集團總裁盧敏放表示。

展望未來(lái)：“再創(chuàng )一個(gè)新蒙牛”

深耕可持續發(fā)展道路以來(lái)，蒙牛取得了一系列驕人的成績(jì)：2020年9月，蒙牛成為唯一一家入選恒生可持續發(fā)展企業(yè)指數成分股的中國內地食品企業(yè)；2021年1月，蒙牛雙案例入選國務(wù)院扶貧辦年度50佳，成為乳業(yè)領(lǐng)域唯一一家憑借雙案例入選的企業(yè)；2021年11月，蒙牛榮獲2021“年度中國益公司”稱(chēng)號。

近日，全球最大指數公司之一MSCI Inc.(明晟公司)更是將蒙牛MSCI ESG評級從2020年的“BB”級上調至“BBB”級，這是中國食品行業(yè)領(lǐng)域迄今為止拿到的最高評級。本次評級上調，不僅顯示出蒙牛ESG績(jì)效得到突破性提升，也反映出市場(chǎng)對蒙牛履行社會(huì )責任、可持續發(fā)展價(jià)值的高度肯定。

蒙牛表示，未來(lái)將繼續強化 ESG 工作和業(yè)務(wù)協(xié)同發(fā)展，堅持“再創(chuàng )一個(gè)新蒙牛”的FIRST戰略(First-Choice，International，Responsibility，Spirit，Technology)，充分運用數字化手段提升 ESG工作質(zhì)量，將蒙牛打造成為消費者至愛(ài)、國際化、更具責任感、文化基因強大和數智化的世界一流企業(yè)，并聚焦以負責任的供應鏈、環(huán)境友好的綠色生產(chǎn)、全方位的營(yíng)養普惠和鄉村振興的乳業(yè)責任四個(gè)維度開(kāi)展可持續發(fā)展實(shí)踐。

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