從青羅嶂到東坡橋東坡亭……
東坡橋，東坡亭，這在廣州可以見(jiàn)到？——當然可以，就在廣州番禺，我昨天就看到啦！
這還得從下面的場(chǎng)景說(shuō)起——4月16日，在番禺沙灣的青羅嶂山上，人頭涌涌，四頭醒獅虎虎生威，鑼鼓聲聲震天響！如果是在廟會(huì )，這樣的場(chǎng)景，你大概會(huì )覺(jué)得甚為平常，但這可是在山上呀。你知道為啥這么熱鬧？——原來(lái)是來(lái)自廣州車(chē)陂、順德碧江、廣西玉林等地的蘇氏后人，正齊聚青羅嶂山，拜祭太公蘇迨。
東坡橋
蘇迨是何許人？估計很多人都不陌生，那是北宋大文豪蘇東坡的次子，即是蘇紹箕的父親。四面八方的東坡后人，都趕到番禺青羅嶂山，拜祭太祖，深情虔誠。
齊聚青羅嶂，蘇家宗親共祭先祖
車(chē)陂晴川蘇公祠，即為紀念蘇紹箕的祠堂。早前，我曾經(jīng)跟著(zhù)車(chē)陂晴川蘇公祠的管理者蘇窩棣等人，去過(guò)青羅嶂山。這座山上的“蘇世寶家族墓群”，非常壯觀(guān)，從山腳綿延而上，有10幾座墓地，墓前坡陡，雜草叢生，當時(shí)正在修葺。
墓前立著(zhù)“番禺區登記保護文物單位”，一旁有“蘇世寶家族墓群”的相關(guān)介紹：“始祖世寶公墓至十八世成溪公墓葬青羅嶂共三十多座。清前多為紅石所修，乾隆后多重修成白麻石墓。近百年屢遭破壞，多已失落，顯存古墓11座，較具規模的有世寶公墓……”
蘇世寶家族墓群
蘇世寶為韋涌村南邊坊蘇氏之始祖，在番禺韋涌南邊的蘇氏大宗祠門(mén)口墻上的“南邊蘇氏文化廊”上，就有“世寶公生平序”的詳細介紹：字世寶，原字仲豫，號梅嶺，是蘇軾之次子……世寶公與吳氏夫人同封于青羅嶂山，此墓于清乾隆四年（1739年）重修，至今完好。”而如今修葺過(guò)的墓前坡陡，也已變得平坦，還種上了許多的花木，一派欣欣向榮。
當天的祭奠儀式，三頭大燒豬敬奉在世寶公墳前，車(chē)陂醒獅隊開(kāi)場(chǎng)，爾后族人宣讀祭文，接著(zhù)蘇家后人一一上前拜祭先祖，深情虔誠。祭祖后，蘇家宗親們一起回到番禺韋涌的蘇氏大宗祠共進(jìn)午餐，也就在蘇氏大宗祠，東坡橋、東坡亭等蘇東坡元素，一個(gè)接一個(gè)撞進(jìn)了眼簾。
東坡橋東坡亭，東坡元素詩(shī)意濃
蘇氏大宗祠位于番禺韋涌村南邊街，宗祠門(mén)口右邊墻上有一長(cháng)溜的“南邊蘇氏文化廊”，上面有祠堂的詳細介紹：今蘇氏大宗祠，原系八世祖東溪祠，建于清嘉慶十六年（1811年）。一九九五年重修，已無(wú)匾額，該祠是韋涌南邊所建20多座的公祠中僅存的唯一一座祠堂，因此易名為“蘇氏大宗祠”。
處處都彰顯出很濃郁的東坡文化元素，是蘇氏大宗祠最明顯的一個(gè)特征：門(mén)口有醒目的金色大字“文豪后世家”；祠堂里有對聯(lián)“東坡文采千年頌，溪水源長(cháng)萬(wàn)古流”；世德堂供奉著(zhù)蘇洵、蘇轍、蘇軾父子三人畫(huà)像，并貼有對聯(lián)“一門(mén)父子三詞客 千古文章四大家”；碑刻“祭祖文”的上面還裱有一幅書(shū)法“一門(mén)三父子，都是大文豪，詩(shī)賦傳千古，峨眉共比高”(朱德的題詞語(yǔ))。
宗祠西側，有襯祠“思親祠”，兩祠前面為一開(kāi)闊的地坪，地坪臨涌之處，建有曲橋一座，名曰“東坡橋”，橋上有一副對聯(lián)“向陽(yáng)門(mén)第春常在，積善人家慶有余”。穿過(guò)曲橋，蜿蜒而入，建一小亭，上書(shū)三個(gè)字“東坡亭”。亭橋皆綠樹(shù)環(huán)繞，花香飄飄，詩(shī)情畫(huà)意得很。
在與大文豪蘇東坡有關(guān)的蘇氏大宗祠，
吃到了古韻悠悠的薤草
祠堂前的“東坡橋”、“東坡亭”一派詩(shī)情畫(huà)意，祠堂內的風(fēng)景也是熱鬧異常。
在祠堂門(mén)口，車(chē)陂醒獅隊表演采青等節目，蘇氏各宗親則熱情為“重修太祖墓捐款”，其中，車(chē)陂晴川蘇公祠的管理者蘇窩棣，代表車(chē)陂蘇氏后人共捐款3萬(wàn)元。
祠堂內，人聲鼎沸，一疊疊菜，色香味俱全，擺開(kāi)得綿綿延延，引得眾人舉起手機相機喀嚓喀嚓不停。待菜端上來(lái)，立馬大快朵頤。更驚喜的是，第一道端上來(lái)的“鴻運當頭”，竟然是燒豬肉炒薤草。一般來(lái)說(shuō)，平常我們吃到的燒豬肉，基本都是斬件后直接上桌，吃起來(lái)有些膩味，但蘇氏后人就是不一樣，他們繼承了大文豪蘇東坡的美食家風(fēng)范，把燒豬肉拌薤草炒過(guò)上桌，薤草吸收了燒豬肉的膩味，燒豬肉吸收了藠苗的清香，整道菜香、脆、爽，關(guān)鍵還一點(diǎn)不膩，很快一掃而光。
甚好玩的是，吃這道菜時(shí)，車(chē)陂的蘇京滬對我說(shuō)：“這伴燒豬肉的藠苗，你專(zhuān)門(mén)寫(xiě)過(guò)一篇文章，文化底蘊很深，長(cháng)見(jiàn)識了呢。”蘇京滬說(shuō)的這篇文章就是我在清明節前寫(xiě)的《你也許吃過(guò)很多酸藠頭，但你知道你吃的是古韻幽幽的薤草嗎》。文章里說(shuō)，做酸藠頭的，就是植物薤草的根，薤草喜歡生長(cháng)在墳頭周邊，是春天的一道美味菜肴，挺應清明這個(gè)節氣的。
此前，我吃過(guò)甜酸藠頭，薤根煲稀飯，薤草炒雞蛋，薤草炒豌豆，如今又在與大文豪蘇東坡有關(guān)的蘇氏大宗祠里，吃到了薤草炒燒豬肉，倒也更添了份悠悠古意。
e家君新欄目：《作家眼中的車(chē)陂》，文化就像一種膠片中的光影，那一小片光影都有存在之美，讓我們一起來(lái)發(fā)現那些被你忽略的車(chē)陂之美。
作家簡(jiǎn)介：潘小嫻，作家，現已出版《美人香里說(shuō)宋詞》、《村上春樹(shù)的三張面孔》、《閑敲棋子落燈花》、《最美的游戲》、《鋼琴美韻》、《鋼琴的故事》、《建筑家陳伯齊》、《會(huì )飛的蒲公英》等作品。
【圖文記者 潘小嫻】
【編輯 橙子魚(yú)】
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