披薩8米長(cháng)，老外當導購 @所有重慶人，重慶最好的體驗式購物中心營(yíng)業(yè)了
6月1日上午10點(diǎn)，位于重慶兩江新區保稅港的重慶保稅商品展示交易中心將翻開(kāi)新的一頁(yè)：和重慶合作的意大利奇柯集團將奇柯世界匯進(jìn)行了全面升級，升級后將讓在這里購物的重慶市民，感受到不出國門(mén)就暢游歐洲的全新購物體驗。新的奇柯世界匯有什么不同？今天上游新聞-重慶晚報慢新聞?dòng)浾叩谝粫r(shí)間進(jìn)行了打探。
大小朋友體驗歐洲游
6月1日恰逢兒童節，因此奇柯集團專(zhuān)門(mén)組織了兒童英語(yǔ)體驗活動(dòng)，跟隨家長(cháng)到現場(chǎng)的兒童不僅是提前進(jìn)場(chǎng)參觀(guān)，還有自美國的帥哥外教薩米，為他們免費上了一堂英文課。
在兒童區內，小朋友們好奇地看著(zhù)琳瑯滿(mǎn)目的商品，玩著(zhù)有趣的玩具，還跟著(zhù)薩米學(xué)習了各種食物的英文:“this is beer（這是啤酒）”“this is juice（這是果汁）”……同時(shí)薩米還教授了如何辨別顏色:“blue（藍色）”、“red（紅色）”。
小朋友可以跟外教學(xué)習地道的英語(yǔ)口語(yǔ)
隨后進(jìn)入奇柯世界匯的“大朋友們”，則感受了溫馨的環(huán)境：一進(jìn)門(mén)就能看見(jiàn)一條有著(zhù)綠色植物、圓形的休息區、白色的路燈的歐式購物街，點(diǎn)一杯咖啡或者卡布奇諾，餓了的話(huà)再來(lái)點(diǎn)蛋糕或者披薩，然后拿一本現場(chǎng)擺放的時(shí)尚雜志，完全就可以感受到國外游玩時(shí)的愜意。
為了讓顧客感受到原汁原味的歐洲風(fēng)情，奇柯集團專(zhuān)門(mén)聘請了可以說(shuō)中文和外語(yǔ)的外籍導購員和服務(wù)員，讓顧客可以用外語(yǔ)現場(chǎng)練習在國外購物的感覺(jué)；在6月1日上午開(kāi)幕之后，現場(chǎng)安排了歐洲美食體驗，外籍服務(wù)員讓重慶市民免費品嘗了意大利曲奇、西班牙火腿、比利時(shí)奶酪等食物，還有廚師現場(chǎng)教授如何烹制意大利面。讓大、小朋友們在享受美食的同時(shí)也學(xué)到了烹飪知識。
希臘的酒神扮演
奇柯世界匯的蔣總透露：“這些歐式體驗活動(dòng)僅僅是一個(gè)開(kāi)始，下一步我們會(huì )安排更多體驗活動(dòng)，包括組織小朋友和有興趣的市民，現場(chǎng)學(xué)習做披薩、學(xué)習歐洲的禮節；組織重慶市民到現場(chǎng)學(xué)習如何用外語(yǔ)購物、學(xué)習品鑒國外紅酒的方法等，讓顧客充分感受到歐洲的文化；同時(shí)世界杯期間，我們也會(huì )將這里變成重慶最原汁原味的球迷中心，讓中國球迷可以和外國球迷一起為各自喜歡的球隊加油吶喊。”
購物環(huán)節驚喜不斷
當然，既然是到歐洲旅游，免不了會(huì )有買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)環(huán)節，奇柯世界匯也專(zhuān)門(mén)設置了意派客（IL PARCO）時(shí)尚奢侈品店和瑞納迪（RINALDI）進(jìn)口食品超市。
在愛(ài)美人士喜歡的意派客時(shí)尚奢侈品店中，有Gucci、Burberry、Armani、Versace等30多個(gè)國際一、二線(xiàn)知名品牌，作為保稅商品交易中心，這里不僅有著(zhù)當季與國外專(zhuān)柜同款的前沿時(shí)尚產(chǎn)品，還能實(shí)現和海外同步價(jià)格。
市民在此品嘗各種進(jìn)口飲料酒水
為了方便顧客迅速尋找自己心儀的時(shí)尚產(chǎn)品，在歐式購物街靠墻的位置，還有可以觸摸的大屏，顧客們可以通過(guò)屏幕尋找商品。
值得一提的是，在6月1日的名品限時(shí)搶購活動(dòng)中，一款價(jià)值兩千多元的Gucci女包，限時(shí)搶購價(jià)才六百多元！讓顧客們驚喜不已。
進(jìn)口食品貨架商品琳瑯滿(mǎn)目
在為吃貨準備的瑞納迪進(jìn)口食品超市中，上游新聞-重慶晚報慢新聞?dòng)浾呖吹搅舜蠹沂煜さ?a href='/deguo/' target=_blank>德國啤酒、意大利紅酒、西班牙火腿、比利時(shí)奶酪、意大利巧克力、意大利冰淇淋、意大利披薩等進(jìn)口商品，價(jià)格普遍比重慶市內的其他進(jìn)口食品店更便宜：僅僅是僅意大利面一種，就有螺殼形、短袖形、蝴蝶形、直條形、小星形、條紋筆形等多個(gè)品類(lèi)，500g的賣(mài)價(jià)是13元人民幣；3分鐘就可熟食的酷菠牛肝菌奶油湯羮(90g)賣(mài)價(jià)是23元；380g的酷菠熟制扁豆罐頭賣(mài)價(jià)12元；400g的酷菠櫻桃番茄罐頭賣(mài)價(jià)27元，包括意大利原產(chǎn)的檸檬汁、果味醬、黑胡椒、橄欖油，以及通過(guò)冷鏈空運而來(lái)意大利比薩、冰淇淋，這些商品不僅超市里沒(méi)有，連淘寶、網(wǎng)易考拉等海淘網(wǎng)站都沒(méi)有。
瑞納迪進(jìn)口食品超市總經(jīng)理德米安信心十足地表示:“我們的食品審核非常嚴格，安全性值得信任，同時(shí)所有貨品都是直接從意大利引入重慶，沒(méi)有中間商賺差價(jià)。現在電商發(fā)展后，淘寶、京東都可以查詢(xún)價(jià)格，我們保證食品有品質(zhì)價(jià)格合理！”
售賣(mài)咖啡的外國服務(wù)員
在采訪(fǎng)的最后，蔣總還介紹了接下來(lái)兩天開(kāi)幕活動(dòng)的安排：“三天活動(dòng)期間，都會(huì )有外籍樂(lè )隊的表現。6月2日會(huì )有美食制作大賽和陶藝DIY活動(dòng)；6月3日則會(huì )有吃貨大賽，擅長(cháng)吃西瓜、吃辣椒或者喝啤酒的市民都可以報名參賽贏(yíng)取獎品。”
奇柯世界匯只是一個(gè)開(kāi)始
在6月1日的開(kāi)幕式上，奇柯集團董事長(cháng)Charles Fischer透露：奇柯集團將深耕中國市場(chǎng)，每年出口到中國10多億元人民幣的產(chǎn)品，奇柯世界匯的模式是提供空間、市場(chǎng)乃至服務(wù)體系，讓更多歐洲中小企業(yè)進(jìn)入中國市場(chǎng)。重慶僅僅是旗艦店，未來(lái)還會(huì )在其他城市陸續開(kāi)更多的店。
嘉賓參觀(guān)奇柯世界匯
意中基金會(huì )活動(dòng)策劃經(jīng)理Alessandra Sartoretti接受采訪(fǎng)時(shí)透露：“希望到中國發(fā)展的歐洲中小企業(yè)數以萬(wàn)計，但受困于資金等能力難以進(jìn)入中國市場(chǎng)，我們給他們提供了這個(gè)條件。”
借奇柯世界匯平臺，瑞納迪公司首次將意大利知名食品品牌Coop引入中國市場(chǎng)。瑞納迪公司總裁Giuseppe Tamburi介紹說(shuō)：“在奇柯世界匯，有人教顧客如何烹飪意大利食物，如何營(yíng)造用餐環(huán)境，將意大利食品引入中國，更將意大利生活搬到中國，十分契合‘一帶一路’倡議的精神。公司未來(lái)將引入更多意大利本土知名食品品牌進(jìn)入中國。”
意大利駐重慶總領(lǐng)事館副領(lǐng)事Davide Castellani接受采訪(fǎng)
意大利駐重慶總領(lǐng)事館副領(lǐng)事Davide Castellani今天也受邀出席了開(kāi)幕式，他在參觀(guān)了奇柯世界匯之后認為：“奇柯世界匯模式不僅是銷(xiāo)售商品，還可促進(jìn)意大利與中國的文化交流，將更利于增加意大利商品出口。”
ITALIAN FLAVOUR
8米長(cháng)披薩亮相重慶
6月1日下午兩點(diǎn)，在奇柯世界匯中心舞臺區，來(lái)自意大利的廚師尼古拉烹制了一個(gè)8米長(cháng)的意大利原汁原味披薩，然后現場(chǎng)免費分給了圍觀(guān)的市民進(jìn)行品嘗，上游新聞—重慶晚報慢新聞?dòng)浾咭财穱L了一塊，發(fā)展這種披薩口感很好，即使披薩邊也很蓬松，不用費力撕咬咀嚼。
8米長(cháng)的披薩需要制作多久？尼古拉表示烹飪時(shí)間不長(cháng):“烹飪大概用了14分鐘，但是發(fā)酵時(shí)間就比較長(cháng)了，我昨天就開(kāi)始準備了。其實(shí)這不是我做過(guò)的最長(cháng)披薩，之前我在意大利參加披薩比賽，曾制作過(guò)1.8公里的披薩。”
尼古拉將最長(cháng)披薩切分給現場(chǎng)市民品嘗
原汁原味的意大利披薩和重慶現有的披薩有什么區別？尼古拉一聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題笑了起來(lái):“可能你們以前吃的披薩，在意大利都不叫披薩。原汁原味的意大利披薩，和做面包很像，是要發(fā)酵的，最地道的做法要發(fā)酵21小時(shí)。通過(guò)發(fā)酵做出來(lái)的披薩，口感會(huì )非常好，而且因為有酵母的緣故，所以吃起來(lái)比較好消化。而且我們做披薩的食材，基本都可以溶解的，這樣的披薩吃了對身體好。”
正因口感好易消化，尼古拉介紹了一個(gè)辨別地道意大利披薩的傻瓜辦法:“吃一次就知道了，如果你晚上出去喝飲料吃披薩，回家覺(jué)得胃很撐，第二天還沒(méi)消化完，那肯定吃的不是意大利披薩了，消化快的才是。”
文/ 趙映驥 編輯/墨魚(yú)小姐 圖片/錢(qián)波
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