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塞爾維亞丨人少景美還免簽,月薪3000也能去巴爾干“小歐洲”!

這里有世界上最大的東正教堂

有堪比西歐的精致建筑

有世界上最美的濕壁畫(huà)群、

有”2019年十大最佳旅行城市”、

有LP蓋章的“世界十大最佳夜生活城市之首”,

這里也有戰爭留下的累累傷痕,

以及動(dòng)人的故事,

這里是巴爾干半島的塞爾維亞

因為物價(jià)低廉,月薪3000元也能前往。

在對中國公民實(shí)行免簽的兩年后,

這個(gè)遺世獨立的國都等待著(zhù)你的關(guān)注。

貝爾格萊德:到處都是還在愈合的傷口

巴爾干半島被稱(chēng)作“歐洲的火藥桶”,

而占據半島中心的塞爾維亞,

經(jīng)歷過(guò)151次戰爭——

每一代人都至少見(jiàn)識過(guò)一次硝煙。

最近的一場(chǎng)是1999年的科索沃戰爭,

貝爾格萊德遭到長(cháng)達78天的大規模空襲。

城市里到處可見(jiàn)那次戰爭的遺址,

提醒著(zhù)塞爾維亞人曾經(jīng)的苦難。

△1999年被炸毀的中國大使館遺址,現在這里立著(zhù)一個(gè)紀念牌,用中塞兩國文字刻著(zhù):“謹此感謝中華人民共和國在塞爾威亞共和國人民最困難的時(shí)期給予的支持與友誼,并謹此緬懷罹難烈士”。

貝爾格萊德是曾經(jīng)的南斯拉夫首都,

薩瓦國際會(huì )議中心、塞爾維亞國會(huì )大廈

南斯拉夫歷史博物館等都能尋訪(fǎng)往事的去處。

此外,斯卡達利步行街的百年老店“三頂帽子”

和“兩只小鹿”都是當年鐵托光顧過(guò)的餐廳,

能?chē)L到地道的塞爾維亞菜,

更能聽(tīng)到最純正的《啊,朋友再見(jiàn)》。

1980年代初,中國引進(jìn)了一批南斯拉夫電影

其中最著(zhù)名的就是《瓦爾特保衛薩拉熱窩》,

影片男主角瓦爾特的原型

便是前南斯拉夫領(lǐng)導人鐵托。

如今的塞爾維亞老人們,

仍會(huì )無(wú)比悵惘地懷念起他。

鐵托墓位于貝爾格萊德城南的德迪涅山上

由一處花房改造而成,

在鐵托墓上有一塊白色大理石墓碑,

上面只簡(jiǎn)單地寫(xiě)著(zhù):“約西普·布羅茲,鐵托,1892-1980。”

圣薩瓦大教堂建于1935年,

是世界上最大的東正教教堂

能同時(shí)容納1萬(wàn)人以上,

也是貝爾格萊德建筑的最高點(diǎn)

從城市的各個(gè)方向都能看到它的青銅色大圓頂。

尼古拉·特斯拉被稱(chēng)為“人類(lèi)歷史上最偉大的科學(xué)家”,

他發(fā)明了交流電系統,

是現代無(wú)線(xiàn)電和無(wú)線(xiàn)通信的奠基人。

塞爾維亞100面值的第納爾上印有他的頭像。

△在特斯拉博物館,可以了解這位科學(xué)家偉大的一生。

Lonely Planet將貝爾格萊德評為

“世界十大最佳夜生活城市之首”。

這里集合了大量的餐廳、咖啡館和夜店,

充滿(mǎn)了塞爾維亞獨特的文藝和懷舊氣息。

家俱樂(lè )部一直都是塞爾維亞文學(xué)家們的“秘密基地”,

他們在這里寫(xiě)作、密談、舉辦沙龍。

塞爾維亞唯一一位諾貝爾獎得主、文學(xué)家

伊沃·安德里奇獲獎后的見(jiàn)面會(huì )也是在這里舉行的。

如今這里已變?yōu)楦邫n餐廳對公眾開(kāi)放。

△問(wèn)號酒吧、莫斯科餐廳的咖啡館也是塞爾維亞文學(xué)家們喜歡去的地方。

作為世界網(wǎng)壇名將,

德約科維奇是塞爾維亞人的全民偶像!

早在2009年,

小德就在貝爾格萊德球場(chǎng)附近開(kāi)設了這家餐廳,

現在又有了一家分店,主要是由他的家人在打理。

在店內,隨處可見(jiàn)網(wǎng)球元素和小德的巨幅照片。

餐廳裝修現代,主要提供西班牙菜、意大利菜和阿根廷菜。

老城的店位于一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)內,這個(gè)場(chǎng)地也是每年塞爾維亞網(wǎng)球公開(kāi)賽的舉辦地。

位于郊外的澤蒙小鎮像是縮微的、

也更精致的貝爾格萊德。

為了避免洪澇,小鎮被設立在人造山丘上。

登上羅馬建筑風(fēng)格的加多斯塔俯瞰多瑙河

去河邊餐廳享用美餐、再到自由市集上買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),

最后拍下小德的壁畫(huà),這才是完美的澤蒙之行。

諾維薩德:LP看好你哦

諾維薩德是塞爾維亞第二大城市

剛剛被LP評為2019年十大最佳旅行城市之一。

它最大的特點(diǎn)就是多元化,

這里聚集了26個(gè)民族,使用6種官方語(yǔ)言,

迷人而富有特色的建筑林立

在2021年,這座城市又將成為歐洲的文化之都。

△幾乎所有必看景點(diǎn)都集中在老城區的中心地帶。以市政廳以及旁邊的諾維薩德主教堂為中心,周?chē)紳M(mǎn)了教堂、博物館及商店。

多瑙河邊的彼德羅瓦拉丁要塞棱角分明,

最早修筑防御工事的羅馬人,

將這里作為多瑙河邊界的一部分。

中世紀時(shí),

法國的一個(gè)天主教派又修建了修道院。

在塞國被土耳其入侵后,

奧地利人不斷加固要塞。

18世紀初,雙方在彼德羅瓦拉丁要塞一決勝負,

終以土耳其的失敗而告終。

被時(shí)間侵蝕、戰火磨礪的要塞,

外墻已斑駁破損,不朝陽(yáng)的地面也鋪滿(mǎn)苔蘚。

通往要塞頂部的道路,有點(diǎn)像盤(pán)山公路,

沿著(zhù)斜坡階梯一直向上。

諾維薩德音樂(lè )節EXIT起源于2000年,

源自一場(chǎng)為了自由、民主和理想的大學(xué)校園學(xué)生運動(dòng)。

舉辦地彼得羅瓦拉丁城堡擁有優(yōu)美的自然景觀(guān)

宣導社會(huì )責任一直是音樂(lè )節不變的主題。

最值得一提的是,這個(gè)音樂(lè )節的包容性很強,

幾乎可以聽(tīng)到所有種類(lèi)的音樂(lè )。

新推出的格拉迪奇文化節(Gradi? Fest)

也綻放出了創(chuàng )新的活力。

這座城市正在通過(guò)音樂(lè )、電影、

戲劇和藝術(shù)重振彼得羅瓦拉丁的雄風(fēng)。

茲拉蒂博爾山區:來(lái)一場(chǎng)巴爾干式度假

薩爾干8號鐵路早就成為了網(wǎng)紅景點(diǎn),

這段火車(chē)線(xiàn)路是世界上屈指可數的窄軌距鐵路,

始建于1921年,全長(cháng)15.5公里,

直至1974年都是連接塞爾維亞的主要運輸干線(xiàn),

之后才改造成旅游鐵路。

火車(chē)要穿越10座橋、22條隧道,各種景色盡收眼底。

更有趣的是,復古的車(chē)廂本身就是一座博物館。

塞爾維亞的著(zhù)名導演庫斯圖里察,

曾兩度獲得戛納電影節金棕櫚獎。

為了拍攝電影《生命是個(gè)奇跡》,

他在莫拉克山打造了一個(gè)

電影世界里的烏托邦”木頭村”,

整個(gè)村莊從地面到房屋,全部用木頭建成。

現在這里有許多博物館、畫(huà)廊、餐館和咖啡館。

△以木教堂為中心,有名為切格瓦拉、馬拉多納、費里尼、伯格曼甚至德約科維奇的街道。

△更有“關(guān)押”著(zhù)小布什和托尼布萊爾的“城市監獄”

老村莊戶(hù)外博物館位于烏日策市西羅谷小鎮

至今保留著(zhù)茲拉蒂博爾山區

原始傳統建筑風(fēng)格和生活方式。

這里的房屋被改作客棧劇場(chǎng)、藥草店。

之所以也被叫做“羊毛村”,

是因為這里婦女的編織技藝名冠全國,

每年還會(huì )舉行時(shí)裝秀。

“生命之河”德里納河穿過(guò)塔拉國家公園

對岸便是波黑。

這座屹立在河中央巖石的小木屋吸引了無(wú)數游客。

由于德里納河的惡劣天氣

小屋在近半個(gè)世紀中毀壞了六次,

但它卻在不斷重建中頑強地活了下來(lái),

被當地人認為代表了“塞爾維亞精神”。

摩拉瓦河谷:修道院之旅

從與匈牙利接壤的北部

穿越中部的摩拉瓦河谷,

再到遍布大山南部

整個(gè)塞爾維亞共74座遺世獨立的修道院。

它們像是鑲嵌在大山褶皺中的琥珀

和濕壁畫(huà)一起

共同雕筑起了塞爾維亞中世紀的精神基石。

日查修道院是尼曼雅王朝時(shí)期

修建的最古老的修道院之一,

1219年塞爾維亞成立獨立的東正教會(huì ),

日查修道院獲得了第一個(gè)主教座位。

雖然塞爾維亞的國王可以在任何一座教堂加冕,

但是民間認為如果沒(méi)有

在這座修道院進(jìn)行涂油禮的話(huà),

就不能被認為是真正的國王。

斯圖代尼察修道院是塞爾維亞地區

最大、最富有的傳統修道院。

修道院中的兩座主要紀念碑圣母大教堂

及國王大教堂均采用白色大理石建造而成,

并以13~14世紀的拜占庭藝術(shù)和濕壁畫(huà)群而聞名,

1986年被列為世界文化遺產(chǎn)。

德約翰·斯托博維修道院是塞最古老的修道院之一。

修道院的外立面完全采用羅馬式風(fēng)格,

內部則是拜占庭風(fēng)格。

精美的壁畫(huà)只殘存下一部分,還有一些

幸存的壁畫(huà)被轉移到了貝爾格萊德的國家博物館

索潑查尼修道院建于13世紀后期,

內部的壁畫(huà)完成于1265年。

1689年因奧斯曼帝國的侵略,修道院被廢棄,

直到20世紀后才得以修復。

1979年被列入世界文化遺產(chǎn)。

美食:只要好吃就能借鑒

在與不同民族和文化相糾葛的同時(shí),

塞爾維亞美食逐漸融入了來(lái)自四面八方的味道。

奧匈帝國的魚(yú)、奧斯曼的烤肉

地中海的沙拉、保加利亞奶酪等不一而足。

與那些精致美食既有時(shí)令要求,

又講究精工細作不同,

塞爾維亞美更醇厚、熱情,且以自己為驕傲。

這是一個(gè)無(wú)肉不歡的國家,

在眾多肉菜中,

最具代表性的做法就是烤肉

塞爾維亞特別流行兩種烤肉,

一種是把肉剁成泥,

然后做成餅或香腸形狀的樣子烤。

這種烤肉通常是豬肉、牛肉羊肉的混合。

另一種烤肉則是用雞肉、豬肉或羊肉直接烤制而成。

△塞爾維亞的南部城市萊斯科瓦茨被視為是塞爾維亞的烤肉之都。每年9月初這里都會(huì )舉辦一年一度的烤肉節

說(shuō)塞爾維亞沒(méi)有素菜還是有失偏頗的,

畢竟沙拉還是有的。

最常見(jiàn)的夏普卡沙拉和希臘沙拉非常像,

西紅柿、黃瓜、洋蔥、紅椒和羊奶酪。

而其中的羊奶酪又起源于保加利亞。

Ajvar被中國游客戲稱(chēng)為“愛(ài)玩兒”,

這是起源于塞爾維亞的一種辣椒醬

可以涂在面包上,或是做主菜的配菜。

愛(ài)玩兒由紅色的圓椒、茄子、大蒜辣椒

烤制而成,再搗做泥狀。

在塞爾維亞,

人們甚至將它高貴的地位奉做植物魚(yú)子醬

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