日本東北旅攻略:宮城向仙臺車(chē)站伴手禮嚴選TOP5 讓親朋樂(lè )開(kāi)花
宮城縣仙臺不僅是日本東北最大城市,也是東北的交通轉運中心,東北旅客經(jīng)常選擇在仙臺住宿休息或轉車(chē)。2016年仙臺車(chē)站整修完成,并增設許多伴手禮特區,琳瑯滿(mǎn)目的土產(chǎn)總讓人眼花撩亂,到底該怎么挑選呢?這次Matcha小編特別精選五樣車(chē)站必買(mǎi)伴手禮,除了自己品嘗以外,也別忘記帶個(gè)伴手禮給朋友們喔!
一、毛豆也可以是甜點(diǎn)的主角?──ずんだ茶寮 毛豆麻糬
提到仙臺名產(chǎn)一定會(huì )出現毛豆!這間ずんだ茶寮(毛豆茶寮)是毛豆的專(zhuān)賣(mài)店,有毛豆餅、毛豆糕、毛豆冰淇淋、毛豆銅鑼燒等等。毛豆作為甜點(diǎn)并不常見(jiàn),在這間茶寮則可以嘗到各種毛豆制成的甜品,且味道并不會(huì )太甜,某些品項還可以吃到小粒的毛豆口感。
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淋滿(mǎn)特制毛豆甜醬的麻糬,是ずんだ茶寮的招牌商品,甜而不膩又吃得到毛豆香氣。ずんだ茶寮部分分店內有提供座位,可以慢慢享受后再挑選自己喜歡的甜點(diǎn)當伴手禮。毛豆麻糬(ずんだ餅) 865日元/6入(盒)
二、挑戰抓準半冷凍的時(shí)機──喜久福 生奶油大福
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柔軟的外皮與生奶油一起咬下去的瞬間,滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感讓人上癮!喜久福的大福除了生奶油原味口味以外,還有毛豆、抹茶、焙茶生奶油三種口味。購買(mǎi)時(shí),大福是冷凍的狀態(tài),最佳品嘗時(shí)機為半冷凍,大約是在常溫下放置1小時(shí)的時(shí)間,但其實(shí)不同的解凍狀態(tài)都有不一樣的口感,快來(lái)試試看喜歡哪種軟硬度的大福吧!生奶油大福(生クリーム大福) 514日元/4入(盒)
三、誰(shuí)說(shuō)魚(yú)板只能當火鍋料──阿部蒲鉾 竹葉魚(yú)板
走在仙臺街上,也一定會(huì )看到阿部蒲鉾這個(gè)奇怪名字的店,“蒲鉾”是日文魚(yú)板的意思,阿部蒲鉾販賣(mài)各式各樣魚(yú)板的商品,竹葉形狀的魚(yú)板是這間店的招牌之一,魚(yú)板的原料使用白肉魚(yú)去制作,真材實(shí)料,且沒(méi)有魚(yú)腥味,適合當作零嘴或是下酒菜來(lái)品嘗。竹葉魚(yú)板(笹かまぼこ) 1100日元/5入(盒)
四、美味不等人,賞味期限72小時(shí)──玉澤總本店 黑糖饅頭
玉澤總本店在仙臺有九間分店,是在地知名的日式甜點(diǎn)店。
其中黑糖饅頭是最有人氣的商品,柔軟的黑糖皮配上入口即融的餡料,使人無(wú)法自拔!而美味的原因就在于新鮮的餡料,因此賞味期限只有三天,若要當伴手禮,建議可以在結束旅程時(shí)再購買(mǎi)。黑糖饅頭(黒砂糖まんじゅう) 715日元/6入(盒)
五、有吃過(guò)日式的馬卡龍嗎?──伊藤食品 仙臺馬可龍
仙臺馬可龍的歷史可追遂至明治時(shí)期,當時(shí)西洋的馬卡龍剛傳入日本,卻不受歡迎,為了迎合日本人的口味,商人用落花生去取代扁桃,改造成日式甜點(diǎn)“馬可龍”,不但在日本各地推廣成功,在宮城地區更是受到熱烈回響!時(shí)日今日,仙臺的馬可龍在仙臺已是人人知曉的名產(chǎn)了。
仙臺馬可龍雖然沒(méi)有專(zhuān)柜,但可以在仙臺車(chē)站2樓“S-PAL伊達のこみち”的土產(chǎn)店可以買(mǎi)到。仙臺馬可龍(仙臺まころん) 378日元/110g(袋)。(出處:macha)
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