來(lái)自童話(huà)之鄉當地人的丹麥攻略
旅食家丹麥線(xiàn)上分享會(huì )圓滿(mǎn)結束啦,我們準備的生蠔大禮也相繼被兩名幸運小伙伴領(lǐng)走。感謝皮克鵝拍客的米南同學(xué)與大家全方位分享丹麥生活,一定能給想去丹麥旅行的你不少靈感與建議。
contents
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① 丹麥當地人怎么玩
②丹麥旅行最佳季節
③生蠔泛濫目前的狀況
④丹麥地道的傳統美食推薦
⑤丹麥出游小貼士
⑥值得購買(mǎi)的丹麥伴手禮
⑦ 丹麥好玩的節日、活動(dòng)或音樂(lè )節
⑧大兒童實(shí)用“彩蛋”
丹麥當地人怎么玩
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丹麥人熱愛(ài)生活,他們喜歡在自家的院子里養花曬太陽(yáng),享受閑暇時(shí)光。每當天氣好的時(shí)候他們會(huì )全家出動(dòng),到周邊城市游玩。盡情享受陽(yáng)光海灘,或在度假小屋里休養生息。
丹麥旅行最佳季節
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丹麥從五月份起氣候就會(huì )轉暖,直至八月。這段時(shí)間日照長(cháng),陽(yáng)光充足,最為舒適宜人。
即便是最熱的時(shí)期,氣溫也只是在25°到28°左右。但步入秋季的丹麥風(fēng)景也是不能錯過(guò)的,它會(huì )呈現出不同于夏季的另一種美。
年末的丹麥比較冷,而且很多景點(diǎn)也會(huì )關(guān)門(mén)。但就是十一、二月的時(shí)候臨近圣誕節,各地的圣誕活動(dòng)、市集都開(kāi)始活躍起來(lái)。當地那些手工藝人會(huì )出街,你可以在這些小攤上淘到很多精致的東西。
生蠔泛濫目前的狀況
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雖然丹麥相關(guān)部門(mén)開(kāi)始采取措施控制這件事,但生蠔泛濫的狀況依舊十分嚴重,尤其是利姆海峽,也就是這次生蠔事件的原發(fā)地。利姆海峽那片水域自產(chǎn)的生蠔特別優(yōu)質(zhì),在國際美食界都是相當出名的。
太平洋生蠔的入侵也不是今年一年的事,而是經(jīng)過(guò)很多年的積累,只不過(guò)現在“事態(tài)”越發(fā)嚴重,才引起了當地的重視。
丹麥地道的傳統美食推薦
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丹麥不能錯過(guò)的傳統美食有很多。就像我們頓頓米飯面條,丹麥人也離不開(kāi)“黑面包”。不是所有人都能接受黑面包,但它營(yíng)養健康,吃習慣了保不齊也會(huì )愛(ài)上它。在丹麥,黑面包可以隨意與任何東西搭配,一頓飯的靈感全部源于——家里的冰箱剩什么。將這些食材統統扔到面包上,最后涂抹奶油,丹麥人的午餐或晚餐的主食就出來(lái)了。
另一道菜是咖喱肉丸配米飯,你要認為它是印度菜,丹麥人會(huì )跟你急哦(玩笑)。當地人說(shuō)這是丹麥傳統美食,主料有咖喱、豬肉丸,再配以各種香料燒制而成。最后將濃郁的肉汁淋在米飯上,四溢的香氣刺激著(zhù)食欲。
還有一道不得不提的美食,底部是黑面包或烤過(guò)的白面包,上面有蝦、有烤魚(yú),以及一些新鮮的時(shí)令蔬菜,吃之前擠上幾滴檸檬汁。丹麥人給它起了個(gè)有趣的名字:shoot the stars,直譯過(guò)來(lái)就是“射星星”。究竟為什么這樣命名,丹麥人自己也說(shuō)不清楚,但他們解釋說(shuō)可能是因為菜品中包含了各種食材、香料,多如天上的繁星吧....
丹麥出游小貼士
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這個(gè)要看你會(huì )在丹麥停留多長(cháng)時(shí)間,喜歡玩的東西都有哪些。比如是想逛一逛當地出名的景點(diǎn)博物館呢,還是更樂(lè )于體驗感受當地的風(fēng)土民俗,或者就是個(gè)吃貨、購物狂。
一般的游客來(lái)丹麥首站都是哥本哈根,因為這里是丹麥的首都。在這個(gè)繁華的大都市,你可以在精品小店中買(mǎi)到各式設計獨特的紀念品,品嘗到當地美食。
它既是現代化的都市,卻又古色古香,是世界上著(zhù)名的歷史文化名城。這里有許多宮殿、城堡和古建筑都值得一看。作為丹麥象征的“小美人魚(yú)銅像”在海邊靜靜沉思,使這個(gè)城市增添了古老神秘的色彩。
但最令人印象深刻的要數“克里斯欽尼亞,自由城”。城中咖啡館、酒吧、飯店等一應俱全。大麻是自由城的主要經(jīng)濟,盡管警察每月光顧兩次,大麻交易在城中仍是公開(kāi)的。
拍攝時(shí)一定要注意的是,相機不要對著(zhù)收購“煙草”的那條街(Pusher Street),否則真的會(huì )惹上很大的麻煩。如果要拍當地人的話(huà),記得先征求他們的同意,保持禮貌、友好相當重要,只要你面帶微笑,相信他們是不會(huì )拒絕的。
自由城里面整個(gè)被涂鴉覆蓋,如果一個(gè)姑娘家進(jìn)去可能會(huì )有些害怕。因為城中隨處可見(jiàn)通體紋身的“社會(huì )哥”在抽著(zhù)大麻,所以建議最好還是結伴而行比較保險吧。
如果說(shuō)想去相對比較小眾、非主流的景點(diǎn)就給你推薦“肉城(K?dbyen)”。曾經(jīng)幾十年都是肉品工廠(chǎng)的聚集地,但自2000年以來(lái),這個(gè)地方儼然成為哥本哈根最受歡迎的潮流之地。肉城里集合了大批新銳藝術(shù)館、特色餐廳、街頭攤販,更有豐富多彩的夜生活。
除了哥本哈根之外,丹麥還有很多特別美的小鎮。比如這里的第三大城市,歐登塞。它坐落于菲英島之上,是安徒生的故鄉,夏季會(huì )有很多童話(huà)主題的表演、藝術(shù)節等等。不同于哥本哈根,這些小島(鎮)有著(zhù)超贊的田園風(fēng)光。
菲英島南部的艾爾島,小而精致的地方,島上只有不到6000人居住。所以在條件允許的情況下,建議大家溜進(jìn)這些小島、小鎮看看,因為只有這里才能真正感受到丹麥慢節奏的生活狀態(tài),以及人文風(fēng)情。
值得購買(mǎi)的丹麥伴手禮
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精美的紀念品、設計品在丹麥隨處可見(jiàn)。不少游客會(huì )買(mǎi)皇家哥本哈根瓷器最為伴手禮,但是去到當地的一些小店“淘”才更有意思,這里出售的小物件、裝飾品都極具創(chuàng )意。
即便你在居民區悠閑的散著(zhù)步,也能看到當地人家門(mén)口擺著(zhù)可愛(ài)的手繪石頭。丹麥有很多手工藝人,所以你總能收獲到意外之喜。
丹麥好玩的節日、活動(dòng)或音樂(lè )節
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要說(shuō)丹麥有趣的節日、活動(dòng)、音樂(lè )節真的是不勝枚舉。“羅斯基勒音樂(lè )節(Roskilde Festival)”就極負盛名,它是一個(gè)集音樂(lè )演出,文化活動(dòng)和環(huán)保活動(dòng)為一體公眾節日。除音樂(lè )演出外,還為前來(lái)參加節日的樂(lè )迷們安排了諸如觀(guān)看電影,游泳、球類(lèi)比賽,涂鴉、繪畫(huà)比賽,電子游戲比賽,創(chuàng )意比賽等等豐富多彩的文化活動(dòng)。
八月中旬的“鮮花節”會(huì )持續四到五天,屆時(shí)整個(gè)城市都會(huì )被鮮花鋪滿(mǎn),絕對讓你眼前一亮 。
之后緊接著(zhù)就是為期一周的“安徒生文化藝術(shù)節”,它涵蓋了童話(huà)、奇幻、冒險等元素。一周的慶典期間,城市廣場(chǎng)將充滿(mǎn)歌舞表演、音樂(lè )會(huì )、藝術(shù)表演和游行活動(dòng)。
值得期待的是六月初在菲英島上即將舉辦的“中心地帶音樂(lè )節”(Heartland Festival)。活動(dòng)地點(diǎn)位于伊埃斯科城堡旁,這個(gè)有著(zhù)五百多年歷史的歐洲保存最好的文藝復興風(fēng)格的水邊城堡也被賦予“歐洲最美古跡花園”稱(chēng)號。
中心地帶音樂(lè )節雖比較小眾,但具有相當高的品質(zhì),它倡導著(zhù)一種悠閑、放松的有機生活方式。
白天,你可以在這里品味當地最棒的美食,還能觀(guān)看藝人脫口秀表演,以及一些藝術(shù)展。人們散步、聊天、瑜伽、露天泡澡,盡情享受著(zhù)一切。
當夜幕降臨,隨著(zhù)勁爆的音樂(lè )響起,全場(chǎng)氣氛也推至高潮。
大兒童實(shí)用“彩蛋”
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如何與丹麥人
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想要打入內部,首先你需要學(xué)會(huì )丹麥語(yǔ),這樣丹麥人會(huì )很容易向你敞開(kāi)心扉,增進(jìn)感情。一個(gè)中國人會(huì )講丹麥語(yǔ)在他們看來(lái)是件很了不起的事情,因為中文與丹麥文有相當大的差距。
有人說(shuō)時(shí)間來(lái)不及,那好,再鞏固鞏固英文吧。在丹麥,英語(yǔ)也是通用語(yǔ),保你交流無(wú)障礙!想追丹麥小伙/姑娘的朋友注意啦,必須讓他們看到你的真心實(shí)意,要用心去打動(dòng)對方。
最后教泥萌兩句丹麥語(yǔ)
你好:Hej,發(fā)音如“Hi”
再見(jiàn):Hej hej
圖片源于米南 / 網(wǎng)絡(luò )
再見(jiàn)
再會(huì )
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我們不見(jiàn)不散喲~
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