9個(gè)理由從堪培拉開(kāi)啟澳洲之旅
Reason 1 “與獅共舞,與熊共浴”—— Jamala野生動(dòng)物旅館
Jamala野生動(dòng)物園“異想天開(kāi)”地在動(dòng)物園里開(kāi)了一家旅館,這是澳大利亞唯一一家能讓你與熊共浴的旅館,在這里,將會(huì )有非同尋常的體驗等待著(zhù)你。
入住叢林小屋、長(cháng)頸鹿樹(shù)屋等特色房間意味著(zhù)會(huì )有某些動(dòng)物旅客無(wú)意闖入你的視野,比如說(shuō),朝天犀牛,長(cháng)頸鹿,棕熊以及其他澳大利亞本土動(dòng)物,它們會(huì )在任何時(shí)候出現在你面前,無(wú)論你是在吃飯、看書(shū),還是洗澡。晚餐之后,徒步穿過(guò)動(dòng)物園,你也許會(huì )看到動(dòng)物們或走或躺,悠閑自得,會(huì )聽(tīng)到樹(shù)林里的蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫,入眠之時(shí),或有一只疲憊的獅子慵懶的守候在你的窗前,希望與你互道晚安。
旅店負責人Richard Tindale熱衷于野生動(dòng)物和旅行,當他注意到,除非洲以外的許多地區面臨著(zhù)大型貓科動(dòng)物瀕危的趨勢時(shí),他決定采取行動(dòng)。費盡周折之后,他想了在動(dòng)物園里開(kāi)旅館這樣一個(gè)主意。一方面可以增加旅館的主題性和趣味性,另一方面,這些動(dòng)物們也能被很好的保護起來(lái)。當然,這座旅館也希望通過(guò)促進(jìn)人與動(dòng)物的接觸,宣揚保護野生動(dòng)物的理念。
Reason 2 嘴巴很挑?——來(lái)Pialligo Estate犒勞你的味蕾
1824年,在堪培拉的Pialligo地區,4000英畝土地被開(kāi)辟成為農場(chǎng),近兩百年過(guò)去了,今天Pialligo農場(chǎng)非但沒(méi)有在歷史中消失沒(méi)落,反而一躍成為備受贊譽(yù)的堪培拉美食王國。
?油橄欖與果樹(shù)林
農場(chǎng)中有超過(guò)四百棵Coriggiola油橄欖樹(shù),所有的樹(shù)都精心挑選、修建和培育,堪培拉的氣候給油橄欖提供了最舒適的生長(cháng)環(huán)境,有助于得到最新鮮、質(zhì)量上乘的橄欖。而果樹(shù)林一年四季都會(huì )有不同的果子成熟,確保任何時(shí)候來(lái)到這里的客人都能品嘗到最新鮮無(wú)添加的果肉美味。
Pialligo Estate里的蔬菜農場(chǎng)文化延續了一個(gè)世紀,園林負責人每天更新蔬菜、香草、鮮花的采摘種植情況,還為客人準備了美味可口的應急蔬菜餐品。溫度、葡萄園海拔、土壤種類(lèi)以及葡萄品種是葡萄酒釀造的重要原因,Pialligo Estate葡萄酒廠(chǎng)的產(chǎn)品代表了堪培拉地區的釀造風(fēng)格,也是古法釀造技術(shù)延續至今的見(jiàn)證。
?久負盛名的煙熏屋
Pialligo Estate的煙熏屋在整個(gè)澳大利亞都享有盛名,連續兩年獲得澳大利亞豬肉屆的大獎“Best Artisan Bacon”。這不僅僅是因為它能生產(chǎn)出最美味的煙熏產(chǎn)品,還是因為它的煙熏技術(shù)采用的仍然是傳統的北歐煙熏方法,所有的產(chǎn)品都是純手工打造,不添加一點(diǎn)色素和香精。
所有的農產(chǎn)品在Pialligo Estate農場(chǎng)商店里都可以買(mǎi)到,而且,還出售雜貨食物和咖啡產(chǎn)品。
Reason 3 換種方式游格里芬湖——Seg Glide Ride
戴上頭盔,準備騎上你的賽格威滑騎車(chē),開(kāi)始開(kāi)始你不一樣的游湖之旅吧。在簡(jiǎn)單的賽格威技巧教學(xué)之后,你會(huì )很快掌握這一項技能并且熟練運用。賽格威還貼心的為游客提供了許多實(shí)用的堪培拉游玩信息。所以,用不同的視角去看格里芬海灘,去看那些著(zhù)名的標志性建筑,或許,你會(huì )發(fā)現新的美好。
Reason 4 熱氣球不僅只有土耳其——Balloon Aloft
沒(méi)有比搭乘Balloon Aloft的熱氣球從高空俯視堪培拉更好的觀(guān)全景方式了,在高空,不僅僅能將堪培拉這座魅力之城盡收眼底,而且還能看到不同季節的專(zhuān)屬色彩,與太陽(yáng)同升,看天邊那一道明媚的光蔓延大地,隨風(fēng)輕輕飄蕩,感受來(lái)自澳大利亞的問(wèn)候。一趟熱氣球之旅之后,可以去堪培拉凱悅酒店盡享美味,當然,也可在酒店直接預定熱氣球旅行。
Reason 5 像澳洲人一樣生活——Capital Region Farmers Market
想真正體驗澳大利亞的生活,你一定不能錯過(guò)位于堪培拉弗萊明頓大道的首都農場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)提供各式各樣的應季新鮮蔬菜和水果,還有肉食、海鮮、奶酪、蜂蜜、烘焙食品等農產(chǎn)品,你可以隨意的買(mǎi)一杯咖啡,一份點(diǎn)心和水果當作午餐,買(mǎi)一束鮮花送給自己,悠閑地度過(guò)你的下午時(shí)光,什么都不想,也可以什么都想,等到暮色沉沉時(shí),再踱步在溫暖的路燈之中,緩緩離去。
Reason 6 最美味的海鮮——Golden Century Restaurant
離開(kāi)堪培拉,前往悉尼,哪怕只有這一個(gè)原因,也會(huì )促使你選擇金唐薈餐廳,那就是這里所有的菜品均采用鮮活水產(chǎn)品,一直供應至凌晨3點(diǎn)。在店內巨大的水槽中盡是大龍蝦、牡蠣、扇貝、鮑魚(yú)等海鮮產(chǎn)品,融入姜蔥味道的蒸海鮮是這里的特色,同樣還有其他素食、肉食等可做選擇,也許是因為本身就是華人餐廳,所以在這里還可以品嘗到來(lái)自中國的酒類(lèi)。
Reason 7 也許你想來(lái)一杯上好的葡萄酒?——The Hunter Valley
獵人谷是澳大利亞新南威爾士州最著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)區,早在19世紀三十年代,新西蘭與澳大利亞“葡萄酒之父”James Busby從歐洲帶來(lái)了沒(méi)有染上根瘤芽菌的葡萄樹(shù)苗,這些樹(shù)苗成為了現在許多古老葡萄園樹(shù)苗的祖先。James Busby一直生活在獵人谷,為這里的葡萄酒事業(yè)貢獻力量,由此可見(jiàn)在這里品嘗一杯佳釀,是多么值得的事情。
獵人谷最著(zhù)名的葡萄酒要屬19世紀70年代就開(kāi)始釀制的Semillon(干型賽美蓉)。這種酒最大的特征就是品質(zhì)隨時(shí)間的增加而提高,釀造此酒的紅葡萄品種西拉也一直是獵人谷重點(diǎn)培育對象。
除了美酒佳釀,獵人谷每年都會(huì )為悉尼和獵人谷中心城紐卡斯爾的群眾舉辦獵人谷收獲節和爵士音樂(lè )節等等活動(dòng),當然,也歡迎所有游客的到來(lái)。如今,這里集結了70多個(gè)酒莊、60多家餐廳,130余間大小旅館,公園、游樂(lè )場(chǎng)、古文化建筑、手工藝品展賣(mài)等等項目一應俱全,是絕佳的度假勝地。
Reason 8 攀悉尼大橋,豋人生新高——Bridge Climb
悉尼大橋攀登是悉尼大橋攀登公司最早推出的攀登項目,提供充足的時(shí)間讓你可以細細品味攀登大橋這一獨特純正的澳式體驗。針對不同程度的游客,攀登公司推出了初體驗攀登、快速攀登,還為中國游客提供普通話(huà)講解服務(wù)。通過(guò)這次體驗,你可以飽覽360度悉尼美景,靜靜體會(huì )心靈的釋放,不給自己的澳洲之旅留下絲毫遺憾。
Reason 9 想留下關(guān)于悉尼的美好回憶——The Rocks Market
每個(gè)周末,悉尼19世紀古建筑群中的巖石區市集準時(shí)開(kāi)放,所有小街道都會(huì )駕上帳篷,變身為一個(gè)集合150個(gè)攤位的市集。而且,在這里售賣(mài)的商品追求品質(zhì),并不是一般的大路行貨可比,在這里轉上一圈,你可以看到現代藝術(shù)品、攝影作品,家具、裝飾品、手工藝品,時(shí)尚品,珠寶、書(shū)籍等,在這里還有一系列的餐廳可供小憩。在你準備結束堪培拉之旅的時(shí)候,不妨來(lái)這里逛上一天,幫親友帶上一些小紀念品,也為自己的旅程畫(huà)上一個(gè)完美的句號。
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