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視頻|通海旅游別忘了帶上這份指南!讓你從此愛(ài)上通海

春節將至,各地即將進(jìn)入旅游旺季。在玉溪,有著(zhù)“禮樂(lè )名邦”美譽(yù)的通海憑著(zhù)數千年歷史文化積淀,成為了游客到玉溪旅游的佳選。為此,我們走訪(fǎng)兩家通海風(fēng)格的民宿和五家市井小吃,為各地旅客的通海之旅準備了一份旅游指南。

舟車(chē)勞頓 下榻何處?

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秀山客棧

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通海古城區諸多民宿當中,“秀山客棧”作為玉溪市以租賃居民四合院建成的首家民俗客棧,是通海縣引進(jìn)云南云投生態(tài)環(huán)境科技有限公司進(jìn)行通海古城開(kāi)發(fā)利用,民俗客棧建設,加快鄉村旅游轉型升級而建設的重點(diǎn)項目之一。

秀山客棧共有兩大院落分布在古城區內,包括:文廟街54號的毓秀苑和福星街9-1號的秀麓苑。據了解,毓秀苑的前身是縣武裝部,占地735平方米,共有13個(gè)房間。秀麓苑的前身是老縣委大院,占地600余平方米,共18間房。

秀山客棧在裝修風(fēng)格上,保留了通海原有的一顆印的古民居建筑結構,并在此基礎上加入中式傳統建筑風(fēng)格,木料雕花隨處可見(jiàn),木制家具古香古色。

客棧中庭大院中,布置著(zhù)盆栽景觀(guān)

樓閣之間,通海本土名家的書(shū)法畫(huà)作處處可見(jiàn),房間壁紙以國畫(huà)點(diǎn)綴,與中國風(fēng)相呼應,棋牌茶室則供舟車(chē)勞頓的游客休憩賞玩。

秀山客棧在提供住宿的同時(shí),更展示著(zhù)通海經(jīng)典古民居的院落文化,與鋼筋水泥相比,通海古城,秀山腳下的秀山客棧可謂質(zhì)樸典雅,一磚一瓦都透露著(zhù)通海鐘靈毓秀的氣質(zhì)。作為第一家古民居客棧,秀山客棧在通海旅游開(kāi)發(fā)項目中,為民俗經(jīng)營(yíng)提供了參考價(jià)值,起到了引領(lǐng)示范的作用。

明馨古院

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在秀山腳下,一所已逾400多年歷史的孫氏古宅——文獻里26號的明馨古院在破舊頹敗之際,經(jīng)過(guò)通海縣政府對歷史城區古民居修繕補助政策的扶持,可謂煥然一新,搖身一變?yōu)槊袼蘅蜅#c諸多古樸建筑群落成為了通海旅游文化產(chǎn)業(yè)里的一道亮麗風(fēng)景

走進(jìn)四合院結構的明馨古院,墻地之間無(wú)不環(huán)繞著(zhù)花花草草,仿佛走進(jìn)一片生態(tài)叢林。而每個(gè)入口門(mén)洞邊都掛著(zhù)由通海本土書(shū)畫(huà)名家的題字,意在將通海的文化元素注入到院落之中,讓文雅氣息縈繞在游客身旁。

按照政府提出的“修舊如故”保護原則,明馨古院的負責人鄭永德說(shuō),舊屋原本的大小看上去要比如今狹窄,通過(guò)降地基,升吊頂拓寬了室內視野,曾經(jīng)沒(méi)能發(fā)揮作用的空間被充分利用,而破敗的木料則被二次創(chuàng )造成柜臺。

為了吸引當下年輕人關(guān)注通海古建筑蘊藏的時(shí)間痕跡和歷史底蘊,明馨古院的房間設計采用了時(shí)下流行的“日系和風(fēng)”等元素,形成了明馨古院的典雅氣質(zhì)。據了解,明馨古院占地335平方米,共有12個(gè)房間,能一次性接待16人。

明馨古院的負責人鄭永德說(shuō),是政府的修繕補助政策給了我們面臨轉型的經(jīng)商者信心。作為一個(gè)旅游事業(yè)從業(yè)者,一定要把明馨古院打造成讓旅人在通海元素的空間中感到賓至如歸,流連忘返的地方。

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市井美味 吃貨福音

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湯圓

順興湯圓老店經(jīng)營(yíng)已有28年之久,老板葛瓊華堅持一天磨一次糯米面,湯圓煮熟后讓它們在黃豆粉中翻滾包邊,再沾上令人垂涎的糖料,一碗通海的湯圓足以讓外來(lái)的食客不舍離開(kāi)。

蔥花餅

早在20年前,從工藝美術(shù)廠(chǎng)下崗的工人劉和平就接手了家中蔥花餅的生意。許多外地人來(lái)通海游玩,都一定要來(lái)嘗嘗包含著(zhù)獨特醬腌菜和腌韭菜花的蔥花餅。

沙糕

從1997年開(kāi)始,陳秀玉承襲家族傳統手藝制作沙糕,做出來(lái)的沙糕口感細膩柔軟,成為通海沙糕行業(yè)中的佼佼者,到通海的小伙伴們,不妨帶點(diǎn)如玉糕點(diǎn)送給親朋好友吧。

涼糕

說(shuō)到涼糕,不得不提及通海闞氏百年涼糕老店。平平無(wú)奇的糯米涼糕,在蜜餞,紅糖水、芝麻的摻雜下成為了夏日必備單品,一個(gè)家族百年來(lái)的傳承與匠心在食客們的味蕾中閃爍。

剪子糖

70歲高齡的李秀煥醫生從2000年退休后,將家中的“通海正宗老字號建興食品店”從父親手中接來(lái)。剪子糖,長(cháng)條的麥芽糖內藏豆沙,外裹黃豆面,吃之前用剪刀剪成小塊,多少本地人聽(tīng)著(zhù)清脆的剪子咔嚓聲長(cháng)大,遠在蒙自個(gè)舊的游客回去后,都還通過(guò)班車(chē)寄送剪子糖。

……

……

這些技藝精湛、用料獨到、品種繁多、口味全面的通海小吃背后,蘊藏的是制作者歷經(jīng)歲月代代相傳的延續,以及向完美無(wú)限趨近的匠人精神,嘗一口通海小吃讓味覺(jué)得到滿(mǎn)足,嘗一口通海小吃也讓在外的旅人心情美滿(mǎn)。春節臨近,游客到通海一定記得去嘗嘗。

怎么樣,看了這些通海當地的民宿與美食,是不是有了馬上啟程的沖動(dòng)?通海地大物博,鐘靈毓秀,好吃好在的地方還有很多,春節等著(zhù)你喲!

記者:易水涵 史樺 編輯:許瀟文

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